A. 蓮藕排骨湯可以放紅棗枸杞嗎
先把骨頭過一下熱水,去血水,接著放入高壓鍋,加料酒,醬油,大料,蔥切段,姜切片,香葉幾片一起放入高壓鍋,加水,只要滿過骨頭就可以,之後點火,到冒氣了,開小火,然後再等5分鍾。把藕洗干凈,切塊,等高壓鍋氣消了,放入一次吃的量,再點火,等冒氣3分鍾,等氣消,加鹽,就可以了。
如果在製作蓮藕骨頭湯的時候加上紅棗的話,不僅味道更好,而且營養價值也提高了,這道湯需要排骨500克、蓮藕250克、大紅棗4個、生薑3片、丁香4粒、料酒適量、鹽適量。先准備好所有的材料備用,再將排骨剁成小塊放入鍋中,用開水焯一次水;將紅棗和蓮藕洗干凈,再把蓮藕切片一起放入到鍋中,加入排骨、薑片、丁香和料酒,大火煮開後,去掉浮沫;改小火,繼續慢燉約1小時,至肉酥爛即可關火。
做蓮藕骨頭湯的禁忌:一忌、中途添加冷水。正在加熱的肉類遇冷會收縮,蛋白質不易溶解,湯便失去了原有的鮮香味。二忌、早放鹽。早放鹽能使肉中的蛋白質凝固,不易溶解,從而使湯色發暗,濃度不夠,外觀不美,而且鹽中的碘也極易蒸發掉。三忌、過多的放入姜,蔥,料酒等調味。調味料過多地加入會影響湯汁的原汁原味。
B. 蓮藕,紅蘿卜煲排骨湯可以放紅棗,枸杞嗎
蓮藕,紅蘿卜煲排骨湯可以放紅棗,枸杞。
食材:蓮藕、紅蘿卜、排骨、紅棗、枸杞適量
調料:食用鹽適量
製作方法:
1、胡蘿卜、蓮藕去皮清洗干凈,切成滾刀塊。
C. 蓮藕大骨湯可以放紅棗枸杞嗎
紅棗枸杞是補血補陽溫性之物,蓮藕是水中之物,性偏寒。所以不太合適。
D. 蓮藕湯能放紅棗枸杞一起煮嗎
可以;前提看你是屬於什麼體質的;肝火旺的可以再加點山楂蓮子菊花之類的滋補同時避免上火;你這個方子主要是去濕補血補腎健脾
E. 排骨藕湯中能加枸杞和紅棗嗎
可以的。枸杞和紅棗是不錯的營養食品,枸杞補腎,紅棗補血,所以加入排骨藕湯中是很好的食品。
排骨藕湯的做法:
排骨斬成小塊,洗干凈。開水裡倒適量料酒,把排骨放開水裡焯一下。
盛到碗里就可以了。
F. 做排骨連藕可以加枸杞紅棗嗎
蓮藕排骨湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用,補腎養血 滋陰潤燥 ,強健胃粘膜 預防貧血 改善腸胃;紅棗枸杞都有養血補氣的作用,可以一起煲湯,要注意的是:蓮藕性涼,紅棗性溫,搭配食用要注意比例,另外消化功能差或者體內濕熱重的人要少吃。
G. 紅棗枸杞能和蓮藕煲湯的嗎
可以吃的,不過這個時候孕媽媽要注意吃東西不宜過量,每樣都吃一點,注意營養均衡很重要。
H. 紅棗枸杞蓮藕湯的做法
蓮藕枸杞紅棗湯
喜歡吃甜品的可以試試,味道不錯,這里寫的適量是 吃多少放多少 每個人口味不同。
用料
紅棗 4顆
枸杞 適量
冰糖 適量
蓮藕 500g
蓮藕枸杞紅棗湯的做法
蓮藕去皮 切小塊,加紅棗,枸杞,冰糖,我燉2.5小時!
I. 蓮藕,紅棗,枸杞,冰糖,煲湯吃有什麼用處
蓮藕,紅棗,枸杞,冰糖,煲湯吃具有滋陰養血、補中益氣、促進消化的功效。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經,有補中益氣,和胃潤肺的功效。
枸杞能滋陰明目補腎健體,常服枸杞可以強壯筋骨醫冶風濕痛,又可改善血液循環,提高身體適應力。
(9)蓮藕和紅棗枸杞煲湯可以嗎擴展閱讀:
以下人群不宜吃紅棗:
1、痰濕壅盛的人: 其表現是,喜咳痰,胸中常常感到滿脹,並且容易感到疲乏,胃中常脹滿,食慾不振。多食大棗以後,原先的症狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。因為大棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。
2、兒童 :兒童脾胃功能較弱,大棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食慾和消化功能。並且大棗糖分過多,容易引發齲齒。
J. 蓮藕紅棗枸杞湯的做法大全
枸杞蜜棗蓮藕湯水原料:蓮藕1根、阿膠棗數個、冰糖一大塊、枸杞子適量、清水1000克。做法:1、准備好材料,蓮藕洗凈去皮備用;2、去皮的蓮藕切成片;3、鍋中放入清水,加入蓮藕片,放入阿膠棗;4、再放入枸杞子,蓋蓋大火燒開,