⑴ 絲瓜薏米枸杞鴨湯能一起燉嗎
一、可以一起燉冬瓜薏米老鴨湯，做法和用料：老鴨半隻、薏米一把、冬瓜100g、姜2克、枸杞2克、料酒1小匙、鹽1小匙、白鬍椒粉1小匙、小蔥1把。
二、冬瓜薏米老鴨湯的做法：
1、老鴨去頭、腳和屁股，清洗干凈，去掉多餘的油脂，剁成大塊。姜切片，冬瓜去皮切大塊，薏米洗凈提前浸泡備用；
2、炒鍋內不放油，將鴨塊放入，加兩三片姜一起，翻炒，炒到鴨肉變色時，加入少許料酒，繼續翻炒到鴨塊收縮，往外冒油；
3、將炒好的鴨塊轉入砂鍋，加入剩餘的薑片枸杞，放入足量開水及泡好的薏米，燒開，再轉小火燉1小時；
4、在湯鍋中加入冬瓜和少許鹽，中火再燉20分鍾即可，撒切碎的小蔥和白鬍椒粉即可食用。
三、烹飪技巧
1、鴨肉通常比較肥，最好去掉一部分油。去掉的油可以煉制後用來烙餅或炒青菜、煮麵。如果鴨油沒有去掉，可以少放油，鴨塊要多炒一會兒。
2、 炒制鴨肉要盡量充分一些，即要將鴨中的水分炒干，否則熬出的鴨湯可能會有腥臊味。
3、這道湯具有溫潤祛濕、健脾消暑、滋潤補肺的功效，比較適合熱燥的夏秋季節吃。冬瓜利尿，薏米能消除水腫和美白肌膚，而鴨肉也是熱量低脂肪少（含不飽和脂肪）的肉類，男女老少皆適宜飲用。
⑵ 枸杞湯 裡面煮絲瓜吃會不會有事
枸杞湯裡面煮絲瓜吃不會有事，放心吧
絲瓜不宜搭配食物有
菠菜+絲瓜：會引起腹瀉
白蘿卜+絲瓜：傷元氣
蘆薈+絲瓜：會引起腹痛、腹瀉
⑶ 怎樣做絲瓜枸杞雞蛋湯
絲瓜中富含B族維生素，具有健腦的功效，雞蛋的營養價值也非常高，可以補充身體需要的多種營養物質，將絲瓜和雞蛋做成湯，非常美味，加上營養的枸杞和木耳，更加好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做絲瓜枸杞雞蛋湯？希望能夠幫助到大家。
工具/材料
絲瓜適量，雞蛋適量，枸杞子適量，木耳適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，香油適量，白醋適量。
01
准備一根絲瓜，洗凈去皮後，切成滾刀塊兒，放入盤中備用，大家一定要選用新鮮的絲瓜，不然老的絲瓜瓤會很難吃的。
02
准備適量小蔥和蒜，切成碎末，炒鍋中放入適量油，將蔥末，蒜末放入鍋中炒香。
03
將准備好的絲瓜塊放入鍋中翻炒，炒至絲瓜微微變軟，加入少許食鹽。食鹽的量可以根據自己的口味進行添加。
04
將木耳提前泡發，將泡發後的木耳，放入鍋中，和絲瓜一起翻炒。
05
加少許雞精提鮮，然後加入一大碗清水，將水煮開。
06
將枸杞子提前泡發，將泡發後的枸杞子放入鍋中。
07
碗中打入一個雞蛋，用筷子打散，水開後倒入鍋中，用筷子攪拌一下。
08
出鍋前可以加入少許的芝麻油和白醋，這樣不僅香味更濃，而且更加爽口。
09
做好之後，出鍋裝碗，就可以吃了，美味營養，特別好吃，家裡人都非常愛吃。
⑷ 絲瓜紅棗枸杞排骨能一起燉湯嗎 - 百度
能，很好的滋補湯
⑸ 如何熬制絲瓜枸杞湯
絲瓜枸杞湯是一道清肝明目的簡單湯品，此湯湯水清甜，營養又健康，適合夏秋兩季一家大小飲用，特別適合肝火旺者飲用。絲瓜去掉外皮，洗干凈，切滾刀塊;雞蛋打入碗中，加入少許鹽打成雞蛋液;蔥切蔥花，姜切薑片，枸杞子洗干凈。鍋里加入適量油，下入薑片，蔥白炒一下，再倒入清水。放入絲瓜，枸杞子燒開，滾煮兩分鍾。慢慢倒入雞蛋液，用鍋鏟推動幾下，滾煮一分鍾。簡單又好喝的絲瓜枸杞湯就好了。
⑹ 排骨絲瓜紅棗枸杞子可以一起煮湯嗎
黨參是補氣的，蘿卜是理氣的，更適合氣滯體質人使用，因此不建議將兩者合用。如將白蘿卜換成胡蘿卜會更好。其他無礙。可以將排骨與白蘿卜煮湯，也可用排骨與黨參蓮子干香菇煮湯。
⑺ 絲瓜蛋湯放枸杞有什麼好處
絲瓜蛋湯放枸杞有滋補肝腎，益精明目作用。絲瓜有消暑涼血、解毒通便、祛風化痰等功效。絲瓜和雞蛋同食，可以潤肺、補腎、美膚。
絲瓜杞枸蛋湯
主料：絲瓜1條，枸杞10粒，雞蛋2個.
輔料：油50克，鹽3克，雞精2克。
製作過程：
1、絲瓜削皮切成條，雞蛋打散，枸杞用水沖一下。
2、起鍋熱油，放絲瓜翻炒幾下，放2碗水和枸杞煮約2分鍾。
3、絲瓜變軟時放鹽和雞精調味，慢慢到入雞蛋液，水再次沸騰時即可出鍋。
健康功效：滋補肝腎，益精明目，滋陽潤燥、潤肺利咽，養血，清熱化痰，止咳平喘，通絡。
絲瓜杞枸蛋湯的營養價值：
1、絲瓜性涼，味甘。歸肝，胃經。具有清熱化痰，止咳平喘，通絡之功效。適宜婦女帶下，產婦乳汁不足。禁忌脾胃虛弱。
2、雞蛋性平，味甘。歸脾，腎，胃，大腸經。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。
3、枸杞性平，味甘。歸肝，腎經。具有滋補肝腎，益精明目之功效。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。禁忌外感實熱、脾虛泄瀉者慎服。
⑻ 絲瓜和枸杞一起煮嗎
可以。中醫認為，絲瓜能清熱，化痰，涼血，解毒，治熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩帶、血淋、疔瘡、乳汗不通、癰腫。枸杞絲瓜的養生功效有：清熱涼血，開胃通乳。
步驟/方法：
1 主料絲瓜600克。配料枸杞子20克。調料姜，鹽，料酒，澱粉。
2 製作：絲瓜打皮切滾刀塊，枸杞子水發，鍋放底油，下薑片出香，放絲瓜，枸杞子，鹽，料酒，翻炒斷片，勾澱粉芡即可。
⑼ 絲瓜和雞湯,面條,紅棗,枸杞子一起煮嗎
可以一起煮，沒有什麼食物相剋的食物混在一起，只是搭配有點奇怪。一般煮雞湯就是要加紅棗、枸杞子的，加上面條就是雞湯面一樣，再加上絲瓜那就算一樣配菜。