㈠ 假蜂蜜如何處罰
《食品安全法》規定：
第九十六條違反本法規定，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。
生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
第九十七條違反本法規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任。
㈡ 蜂蜜造假有什麼後果
1樓就錯了，何止摻水、糖漿、蔗糖那麼簡單，因為按照你那樣說都當消費者嘗不出，當然有加化學葯物，輕者得病，重者死亡。所以不要貪小便宜！
中國人造假水平世界第一：糖水+硫酸=蜂蜜
近年來，國內蜂蜜造假已向規模化、市場化發展，假蜂蜜占蜂蜜市場的比率越來越大，造假技術呈現出專業化、高科技化。根據不同的原料，造假技術可分為摻白糖，即用白糖加水和硫酸進行熬制，利用酸解作用將白糖的雙糖分子分解成單糖；也有的用飴糖、糖漿來冒充蜂蜜，有的還摻雜對人體危害最大的澱粉轉化糖即果糖。為以假亂真，造假者還在假蜂蜜中加入增稠劑、甜味劑、防腐劑、色素和香精等化學物質。
國家標准成「空文」
據不完全統計，以煙台為例，在芝罘區范圍內銷售蜂產品的專賣店，近2年內已達六七十家，加上各大中小型超市和商場，蜂蜜銷售點多達數百家。而十年前，整個芝罘區只有一家蜂蜜專賣店。真有那麼多的蜂蜜賣嗎？作為一種天然資源，蜂蜜要受到氣候、蜂群、豐歉年等因素的影響，根本不可能有那麼大的產量。要說是假的吧，卻都在市場上銷售，有關部門豈能坐視不管？
原來，國家有關於蜂蜜的標准，主要是對蜂蜜中的水分、還原糖、澱粉酶等含量以及鉛等有害物質進行了規定，但這種標准比較籠統。蜂蜜的成分非常復雜，它含有維生素、鐵、鈣、銅和各種酶等微量元素，而這些對人體非常有益的微量元素會因蜂蜜的產地、品種等的不同而各有不同，所以很難量化並制定標准。同時，市場上的瓶裝蜂蜜有天然蜂蜜和人工後期加工蜂蜜的區別，可目前的檢驗手段還不能具體區分哪種是天然的，哪種是加工的。正是由於這些原因，對蜂蜜很難像其他食品一樣制定相關的准入制度。
㈢ 制售假蜂蜜市場監管部門該如何處罰
法律分析：1、假蜂蜜在法律上包括「三無」產品、不合格產品以及商標侵權產品等。2、對於銷售《產品質量法》規定的「三無」產品、不合格產品等，按照《產品質量法》的規定進行處罰;3、對於銷售商標侵權產品，按照《商標法》的規定進行處罰。
法律依據：根據《產品質量法》第四十九條規定：生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標准、行業標準的產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品(包括已售出和未售出的產品，下同)貨值金額等值以上三倍以下的罰款;有違法所得的，並處沒收違法所得;情節嚴重的，吊銷營業執照;構成犯罪的，依法追究刑事責任。根據《產品質量法》第五十條規定：在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產品冒充合格產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款;有違法所得的，並處沒收違法所得;情節嚴重的，吊銷營業執照;構成犯罪的，依法追究刑事責任。根據《產品質量法》第五十一條規定：生產國家明令淘汰的產品的，銷售國家明令淘汰並停止銷售的產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品貨值金額等值以下的罰款;有違法所得的，並處沒收違法所得;情節嚴重的，吊銷營業執照。根據《產品質量法》第五十二條規定：銷售失效、變質的產品的，責令停止銷售，沒收違法銷售的產品，並處違法銷售產品貨值金額二倍以下的罰款;有違法所得的，並處沒收違法所得;情節嚴重的，吊銷營業執照;構成犯罪的，依法追究刑事責任。根據《商標法》第六十條規定：有本法第五十七條所列侵犯注冊商標專用權行為之一，引起糾紛的，由當事人協商解決;不願協商或者協商不成的，商標注冊人或者利害關系人可以向人民法院起訴，也可以請求工商行政管理部門處理。
㈣ 制售假蜂蜜獲刑 假蜂蜜是怎麼做成的
如何辨別出假蜂蜜（維樂碧蜂蜜友情提醒）
1、以次充好
以不好的充當好的蜂蜜，如變質的蜂蜜（發酸、發酵）、1天的水蜂蜜，這幾種蜂蜜的特點就是蜂蜜的味道很難聞，沒有天然的植物花香；
2、加工蜂蜜-濃縮蜂蜜
以1天的水蜂蜜為原材料，加以葡萄糖、果葡糖漿等蜂蜜膏或是蜂產品，並非純正的蜂蜜；1天的水蜂蜜經過高溫濃縮機器的加工處理，已經損失了蜂蜜固有的營養成分，這種蜂蜜看起來色澤很好看，但有加工的材料的味道；
3、加糖水的蜂蜜
給蜜蜂喂白糖，這種手法雖然也屬於造假，對蜂蜜的口感和色澤影響較小，所以隱蔽性非常強，會減少蜂蜜的營養成分，到溫度底時蜂蜜加工的糖會析出成發硬的結晶體；
4、洋槐蜜摻入便宜油菜蜜
洋槐蜜是最好的蜂蜜之一，很受消費者喜愛。洋槐花蜂蜜中可以摻入油菜花蜂蜜、白荊條蜂蜜，用蜂蜜勾兌的蜂蜜很多的消費者是沒有辦法分辨的；
5、假蜂蜜=果糖=生蟲碎米粒
「果糖」無色透明，呈黏稠狀，又叫「人造蜂蜜」，「果糖」之所以深受蜂蜜廠歡迎，是因為「果糖」各項指標都是針對蜂蜜國家標准規定而進行研製的。其中的「糠醛」等指標和蜂蜜國家標准規定的差不多，能夠檢測過關。事實上，在整個蜂產品行業，使用「果糖」冒充蜂蜜已不再是秘密。一些蜂蜜生產廠家為了人為提升蜂蜜等級，會使用甜味劑和調色劑改變蜂蜜外觀和口感，原本二級蜂蜜就可以賣到一級品的價格，而且重量也有所增加。假蜂蜜外表看似清亮透明，粘稠度較高，與蜂蜜極為相似。勾兌蜂蜜果糖+蜂蜜增稠劑+色素=蜂蜜；
6、用白糖加水和硫酸
用白糖加水和硫酸進行熬制，利用酸解的作用將白糖的雙糖分子分解成單糖假冒蜂蜜，熬的時間越長顏色越深；用少量糖，多加水，採取添加增稠劑的方式來增加假蜂蜜的濃度。
7、白糖、明礬、醬油造假蜂蜜
白糖、明礬、醬油，3者加工，加上蜂蜜香精就可以做成；長期食用或食用過多加工蜂蜜會造成嚴重的肝腎功能損傷。比如我國對食品中鋁含量有明確要求，每千克食品中鋁含量不能超過100毫克。而明礬中就含有鋁離子，如果在大腦中產生沉積，容易引起老年痴呆、記憶力減退、智力下降等症狀。長期攝入會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏鬆、貧血，甚至影響神經細胞的發育。
㈤ 賣假蜂蜜怎樣判刑
根據情節而定，沒有人身傷亡，沒有嚴重後果不判刑，可拿罰款。
㈥ 賣假蜂蜜會定什麼罪
銷售金額達5萬元以上的，會構成生產、銷售偽劣產品罪。根據《中華人民共和國刑法》第一百四十條規定，生產、銷售偽劣產品罪，是指生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額達5萬元以上的行為。
㈦ 陝西省查獲造假售假蜂蜜怎樣判刑
其實，，，，我還沒見哪個被抓的。。。除非撞槍口上。不過就是沒收罰款 現在的蜂蜜嘛 要說假也不假 但不是純天然的成熟蜜
㈧ 請問販賣假蜂蜜長達10年以上 並靠此累積財產達數十萬以上算是刑事案件嗎 按律該受到什麼懲罰
請向工商部門舉報，至於是否是刑事案件，工商會判斷，如果涉嫌刑事犯罪工商會移交公安偵查的。
㈨ 早市買了假蜂蜜怎麼辦可以報警嗎
沒什麼用，這種事情不在警察的監管范圍內，是質監和工商的管轄范圍。你可以撥打12315進行投訴。