沖雞蛋可以加蜂蜜。雞蛋中含有豐富的蛋白質和卵磷脂，既可以為人體補充營養，還能使膽固醇的顆粒變小，從而防止它在血管壁的沉積。蜂蜜含有的營養物質，可以改善血液成分。還有就是蜂蜜含有維生素、氨基酸等多種人體可以直接吸收的營養物質，是一種純天然的滋補食品。
(1)沖雞蛋可以加蜂蜜嗎擴展閱讀：
雞蛋與蜂蜜不相剋
1、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、含氮化合物、有機酸、植物殘片、活性酶、無機鹽等，而雞蛋的主要成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物，並含一定量的卵磷脂、固醇類、蛋黃素、維生素及礦物質鈣、磷、鐵等，從兩者的營養成分來看並沒有什麼沖突的地方，除了流言中蛋白質和有機酸的問題外同食問題不大。
2、沒有反應條件
蜂蜜的確含有一定量的有機酸，雞蛋中也富含蛋白質，而且蛋白質和有機酸在一定條件下確實能生成沉澱物，但需要在極為苛刻的條件下才能發生，事實上人類的胃部根本不滿足二者發生反應的條件。
要知道兩種無毒物質要合成有毒物質是需要極其精密的儀器加上極為苛刻的條件才可能實現的，人的胃根本不可能完成，退一步講即便是能發生反應，這點劑量對人體來說根本不是問題。
② 請問蜂蜜可以和雞蛋一起吃嗎
雞蛋和蜂蜜是可以一起吃的。蜂蜜是活性物質，當中含各種生物酶，若是經過高溫，就會失去作用，味道也會變酸。
所以正確的做法是將雞蛋用水煮熟，等溫度低了再沖蜂蜜的。營養還可以互補。民間也有開水沖雞蛋，等待稍涼後，加入蜂蜜飲用的傳統。這樣用一般是用來潤肺止咳，其實也有很好的營養作用。
如果體質比較虛，貧血，怕冷，則建議吃棗花蜜，棗花蜜一般呈棕色，不易結晶，而且有較濃的棗味。棗花蜜有很好的補氣血的效果，不過屬於溫性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。棗花蜜對治療便秘效果不明顯，但是對氣血兩虧、體虛、貧血、手腳容易冰涼等症有療效。
吃雞蛋的注意事項
生吃
有人認為 食物煮熟之後是會流失營養的，因此，很多人喜歡生吃蔬菜、海鮮。也有人覺得生吃雞蛋是可以獲得更多營養的。
其實不然，生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進肚子去，造成腸胃不適並引起腹瀉。
並且，值得一說的是，雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高溫加熱破壞，否則會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等症狀。
隔夜
如果雞蛋是在半熟的狀態下，然後再隔夜了之後再吃，這樣是最危害身體健康的。因為雞蛋在沒有完全熟透情況下，如果保存不當就會很容易滋生細菌，會造成腸胃不適、脹氣等情形。但是在可以煮熟了之後，隔天再重新加熱再吃。
③ 蜂蜜和雞蛋能不能一起吃
蜂蜜水是可以和雞蛋一起吃的，
但是有些人的體質比較差的人營養會很難吸收，導致不容易消化，所以人體吸收不了。但是有的人體質好的就不會導致消化不好的情況，但是不要長期的搭配一起吃。
蜂蜜和什麼搭配一起吃最好
1.蜂蜜+牛奶=鎮靜、調節心理、消除緊張心理、減輕壓力
2.蜂蜜+枸杞=消除暑熱、滋陰明目、補腎
3.蜂蜜+紅糖=美白祛斑
(3)沖雞蛋可以加蜂蜜嗎擴展閱讀：
蜂蜜不能和這6種食物一起吃：
1、蜂蜜不能和豆漿一起吃
2、蜂蜜不能和生大蒜一起吃
3、蜂蜜不能和蔥一起吃
4、蜂蜜不能和豆腐一起吃
5、蜂蜜不能和韭菜一起吃
6、蜂蜜不能和鯽魚一起吃
蜂蜜菜譜
蜂蜜蘿卜：取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放入沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然後放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調勻，晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、咳嗽等。
蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2～3次，適用於熱病煩渴、中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜：鮮百合50克，蜂蜜1～2匙。百合放碗中，上屜蒸熟，待溫時加蜂蜜拌。睡前服，適宜於失眠患者常食。
芹菜蜜汁：鮮芹菜100～150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜於肝炎患者飲用。
蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調入蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜於虛喘症。
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
④ 雞蛋水中可以放蜂蜜嗎
雞蛋大家都常吃，營養價值很高，主要成分就是蛋白質、氨基酸以及微量元素等成分，其中蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，易為人體吸收，而蜂蜜含有豐富的氨基酸、葡萄糖、礦物質、維生素以及活性酶等多種營養成分，也都對人體有益，這樣從成分上來看，雞蛋和蜂蜜同食不會影響身體健康，因此雞蛋水當然能放蜂蜜。
所以大家還是可以雞蛋水裡放蜂蜜的，但是有一點需要注意，沖雞蛋水往往是用開水，而蜂蜜不耐高溫，含有的部分營養成分遇到高溫會被破壞，降低蜂蜜的營養價值，大家最好等待雞蛋水稍稍變溫再加入蜂蜜。
⑤ 沖雞蛋可以放蜂蜜嗎
開水沖雞蛋加純蜂蜜很有營養成分,生雞蛋自別說,純蜂蜜也是非常好的營養保健食品,對胃,腸胃都是有非常好的養生保健的功效,還能夠養顏美容,開水沖雞蛋有降火潤肺和潤肺止咳的作用，另外還是營養成分消化率達90%以上的雞蛋吃法。可是，雞蛋難以避免的會含有一些病菌或裂頭蚴，假如操作步驟有誤難以具有抑菌作用。下邊詳解開水沖雞蛋有什麼作用，及其如何正確製做開水沖雞蛋。
開水沖雞蛋的作用與功效
開水沖雞蛋最關鍵的作用便是降火潤肺和潤肺止咳，配搭不一樣的需要原材料時其作用也都有偏重於。以降火潤肺主導則用老冰糖和香油調料，對容易上火造成的嗓子痛有優良的飲食療法實際效果。以潤肺止咳主則用純蜂蜜和香油調料，擁有 十分非常好的止咳潤肺實際效果，但給孩子止咳時就不可以加純蜂蜜了。假如改成鹽和香油調料，再天賦加點海菜碎或小河蝦，它便是一款簡易易做又營養豐富的快手湯。
開水沖雞蛋的恰當作法
有很多人擔憂雞蛋上可能含有病菌或裂頭蚴，用沸水沖燙的方式不可以具有除菌消毒的作用。實際上你要是把握了恰當的作法就可以了——一、先將雞蛋的機殼清理干凈，隨後帶殼放進沸水裡燙10分鍾上下。二、提前准備用於沖雞蛋的器皿中也倒進沸水，將器皿燙10分鍾上下，即能夠 消毒殺菌，又可以確保雞蛋液被沖燙至徹底爛熟。三、在搓洗生雞蛋和器皿的情況下燒開水，水即將開的情況下把器皿中的開水扔掉，打進生雞蛋並打成起泡沫，水開後立刻沖進雞蛋液就可以。
⑥ 蜂蜜能不能和雞蛋一起用開水沖著喝
可以，但是雞蛋必須是熟的，雞蛋上附著許多病菌、病毒，必須煮熟以後才可以吃，而且最好吃新鮮的，久放的雞蛋營養成分會減少，也更容易被病菌污染變質。可以在雞蛋熟以後稍微放涼然後加點蜂蜜，這樣可以潤肺，並且營養價值也是很高的。
蜂蜜雞蛋羹功能：
可大補，可輕身、健腦、強體。
蜂蜜雞蛋羹另外：
晚上睡前一次服完，2個月為1個療程。本方為壯族民間驗方，有養心益胃、緩急止痛的攻效。於晚上睡前服用，可防治夜間疼痛加劇。若消化不良、腹部脹滿的病人，可酌減雞蛋用量。
參考資料：鳳凰網-蜂蜜雞蛋羹
⑦ 用開水沖雞蛋可以放蜂蜜么
雞蛋與蜂蜜同時吃是可以的，但是如果溫度達不到不容易起到營養的補充反而會導致一些病毒類病症。如果你只是用熱火來沖這是不科學的食用方法。建議每天早上可以用溫水雞蛋同蜂蜜，一起放在鍋內隔水蒸熟後食用更好。忌用：1，蜂蜜 不能與大蔥同時吃,2，不宜與豆腐同時吃，3，不宜與韭菜同時吃，4，不宜與蒜同時食用。
⑧ 開水沖雞蛋可以放蜂蜜嗎
一直有謠傳說蜂蜜和雞蛋不能一起食用，說雞蛋中含有豐富的蛋白質，蜂蜜中含有一定的有機酸，二者同吃會發生反應產生沉澱，不利於身體對營養物質的吸收，還有可能引起腹瀉。
咱們從蜂蜜和雞蛋的營養成分分析，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，以及一定的氨基酸、維生素、活性酶等營養成分。而雞蛋則含有豐富的蛋白質、氨基酸、鉀元素，從營養成分來看除了謠傳的發生反應以外，並沒有別的沖突。但是有機酸和蛋白質發生反應，是需要極其苛刻的條件的，人的腸胃並不能給二者提供反應的條件，就算反應，如此微量對身體也造成不了傷害，因此開水沖雞蛋是可以和蜂蜜一起食用的。
⑨ 雞蛋可以沖蜂蜜喝嗎
不可以，其實生雞蛋的營養價值是很低的，而且也不衛生，吃了容易拉肚子，水煮蛋最有營養，蜂蜜可以沖冷開水喝。