1. 黃皮果寖蜜糖做法
准備黃皮果1斤左右,鹽3克,枇杷蜜適量。先將新鮮黃皮果用清水洗干凈,也可以適當用鹽水搓洗一下,使表面的毛和苦澀感得到一定改善。將洗干凈的黃皮果裝入盤子中,隔水蒸15分鍾,蒸好放涼並擠出黃皮籽,撒3克鹽,攪拌均勻。取一個玻璃罐子,裝入適量枇杷蜜,再將黃皮果放進去,用乾燥潔凈的器具攪拌一下,使其充分混合。
蜂蜜量不需太多,將黃皮完全包裹住即可。蓋好蓋子,密封浸泡,放在常溫或冰箱中保存都可以。想喝的時候取出適量沖水飲用,不過不宜用開水沖泡,高溫會破壞蜂蜜中的活性物質,使營養價值有所下降,建議用40度左右的溫水沖泡。黃皮果和蜂蜜都是營養豐富的食品,不僅可以一起泡,還對身體健康有很多好處。
2. 蜂蜜黃皮的做法步驟圖,蜂蜜黃皮怎麼做好吃
材料
黃皮半斤,蜂蜜1瓶,鹽適量,密封玻璃罐1個
做法
1、把買回來的新鮮黃皮放在鹽水中反復搓洗一兩遍,去除黃皮表面的毛和苦澀感。
2、在鍋里燒一些水,把洗好的黃皮放鍋里蒸。裡面的籽在蒸到一個程度就會自動剝離,如果不行可以自己拿個叉子慢慢的挑。
3、把處理好的黃皮拿到陽光底下曬到八成干。
4、把曬好的黃皮慢慢的放到密封玻璃罐中,最後是一層黃皮一層蜂蜜直至黃皮被蜂蜜掩蓋。
5、拿一塊保鮮膜封著瓶口處,然後把橡皮筋扎緊,這樣更好的保護裡面的蜂蜜黃皮不被外面的空氣入侵。
6、最後把弄好的蜂蜜黃皮放到冰箱中,密封2個星期拿出來吃就好了,蜜蜂水可以拿溫水泡來喝~~當然蜂蜜黃皮時間越久越好~
小訣竅
蜂蜜黃皮具有清熱潤肺,止咳平喘,理氣化痰。適用於肺燥之咳嗽,痰多,胸悶,咽喉痛癢,聲音沙啞。
3. 黃皮果用蜂蜜泡製有什麼好處
你好,上述的情況,黃皮果加蜂蜜泡酒有滋陰,潤肺,清潤,養陰,滋潤,滋陰的調理作用的,在身體有需要的情況下,可適量用黃皮果加蜂蜜泡酒服用的,規律的作息時間,少熬夜,三餐規律的飲食,祝身體健康
4. 蜂蜜泡黃皮怎麼泡
這個我知道,我們家每年收成蜂蜜的時候媽媽就會給我泡,她說要先把黃皮洗後把水晾乾,而且不能放太多,去年的時候是10JING蜂蜜泡了4JING黃皮,泡到後來蜂蜜變成澀的了,一般10JING蜂蜜2JING黃皮就差不多了,泡二個星期左右就可以開始喝了,泡過的黃皮也能吃的哦,好好吃,對咽喉炎也很好。
5. 黃皮果浸蜂蜜的做法
眾所周知,黃皮是一種中葯,也是一種水果,顏色呈現黃色,味道比較苦澀,除了含有大量的維生素,還有很多葯用價值,主要功效作用有:生津止渴、緩解咳嗽、通氣潤肺、促進腸胃消化等。而蜂蜜可以緩解喉嚨瘙癢,滋養潤肺。所以用黃皮和蜂蜜一起製成的果飲受到很多人的喜歡,下面來隨小編一起學習下蜂蜜黃皮果飲的做法。
蜂蜜黃皮果飲的做法
1、將黃皮清洗干凈,方法如上;
2、將黃皮放在案板上,用小刀在側面劃一條口子;
3、處理好所有的黃皮,放入不粘鍋內;
4、放入冰糖,倒入水,水量沒過黃皮;
5、開火,大火煮開後,轉小火繼續慢熬;
6、熬至黏稠,黃皮金黃透亮就可以了;
7、放涼至40度左右,倒入蜂蜜;
8、攪拌均勻後就做成蜂蜜黃皮茶飲了;
特別提示
1、熬煮的過程中要經常攪拌,以免粘鍋;
2、蜂蜜一定要等黃皮冷卻後再加入,否則蜂蜜營養會流失;
3、裝入密封罐入冰箱保鮮層存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
蜂蜜黃皮果飲的功效
1、蜂蜜中含有較高的營養,而黃皮又具有較高的葯用價值,所以可以把蜂蜜和黃皮,加在一起泡酒喝,它不僅有很高的潤腸通便的功能,而且還具有養生益氣的功能。而且黃皮果加在酒中可以減輕苦味。
2、而且黃皮就是世界上最古老的酒種之一。由於黃啤酒中含有豐富的蛋白質,可以容易被人體吸收,一般加點蜂蜜也是非常好的,可以減輕酒中的苦味。黃皮加蜂蜜泡酒,可以滋陰,潤肺止咳。
3、黃皮果可以生津止渴,而蜂蜜又可以促進消化,所以蜂蜜黃皮果酒可以消食健胃行氣止痛,有較高的價值。它們不僅可以補充人體大量的必需營養成分,還可以補充人體的不足,增強機體的抗病能力。
注意事項:
用黃皮果加蜂蜜泡酒,一般採用量上有非常高的要求。所以一般要傳大夫的指導下使用。一般黃皮蜂蜜的酒不能在空腹的條件下使用。這樣有傷胃部,也不利於人體的吸收。
黃皮泡蜂蜜要晾乾嗎
要曬干。
要先把黃皮洗後把水晾乾,而且不能放太多,比例要適當,如果10斤蜂蜜泡4斤黃皮,泡到後來蜂蜜就變成澀的了,一般10斤蜂蜜2斤黃皮就差不多了,泡二個星期左右就可以開始喝了,泡過的黃皮也能吃的哦,好好吃,對咽喉炎也很好。
6. 山黃皮泡密糖
山黃皮泡蜂蜜
功效:止咳化痰,潤肺。兒童咳嗽時給他吃一點,有助緩解咳嗽,起到化痰作用。
做法:
1、山黃皮買回來後,用清水洗干凈,再用熱水沖一下,然後將裡面的子(核)壓出,自然曬干。2、再用寬口的玻璃瓶,將干身的山黃皮裝下,然後倒進新鮮的蜂蜜等。蜂蜜放的量不能太滿,要預留有3CM的空間離瓶子蓋之間。不然瓶子會有爆裂的情況發生。蓋好瓶子後放到陰涼的地方存放,大約半年左右可以吃用了。
7. 黃皮泡蜂蜜是怎樣製作
即泡那個蜂蜜應該是拿著個黃皮洗凈了,然後那個樣干水分,然後再放到蜂蜜裡面去泡哇。