⑴ 蜂蜜用玻璃瓶裝好還是塑料瓶裝好
建議放到玻璃瓶裡面.
純天然的蜂蜜如果是長期存放，不適合用塑料瓶裝，因為時間久了塑料會產生塑化劑，而且密封效果不好，解決方法是最好使用冰箱存放，超市看到那些裝在塑料瓶里的蜂蜜，基本都是糖漿。
玻璃瓶因其透明的美感，化學穩定性好，對內容物無污染，耐高溫，不能影響蜂蜜的品質，故選擇玻璃瓶裝的蜂蜜儲存時間長久。
蜂蜜放到了塑料瓶，過幾天，塑料瓶都鼓起了，因為裡面都是氣體，會揮發，因為天氣也不是那麼冷，但是塑料瓶有點感覺是變軟了，而且蜜也出現了白色的泡沫，是蜂蜜與塑料瓶反應。
⑵ 蜂蜜為什麼不能用玻璃瓶裝
最基本的原因是，蜂蜜裡面含有天然的酵母菌！酵母是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分布於整個自然界，是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。酵母是一種單細胞真菌，在有氧和無氧環境下都能生存，屬於兼性厭氧菌。像細菌一樣，酵母菌必須有水才能存活，但酵母需要的水分比細菌少，某些酵母能在水分極少的環境中生長，如蜂蜜和果醬，這表明它們對滲透壓有相當高的耐受性。而蜂蜜裡面就含有極少量的碳水化合物，因此，無論如何，酵母菌都會分解蜂蜜裡面的葡萄糖！酵母菌在有氧和無氧的環境中都能生長，即酵母菌是兼性厭氧菌，在有氧的情況下，它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生長較快。在缺氧的情況下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。
要阻止蜂蜜裡面酵母菌的生長，就要創造一定的環境：在低於水的冰點或者高於47℃的溫度下， 酵母細胞一般不能生長或者是緩慢生長，最適生長溫度一般在20～30℃。因此，以上的種種現象都證明了：純天然蜂蜜無法使用玻璃瓶來包裝！酵母菌分解葡萄糖產生出來的氧氣或者是二氧化氮，可以把玻璃瓶撐破，導致蜂蜜全部漏出！而塑料瓶不一樣，具有一定的伸縮性，可以延長瓶口被撐破的時間，但最終還是會撐破瓶口（只要時間夠久，如6個月以上）。
作者：夜談_大豬蹄子
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⑶ 蜂蜜用礦泉水瓶子裝行嗎
蜂蜜可以用礦泉水瓶子裝。
蜂蜜儲存時需要放在陰涼、乾燥、清潔、通風處，溫度保持在5～10℃，空氣濕度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸即可，礦泉水瓶能達到這個要求。
需要注意的是，礦泉水的瓶口較小，而一般蜂蜜在13攝氏度以下就會結晶，此時的蜂蜜成為一個整體，不易從瓶中倒出。建議用礦泉水瓶裝好蜂蜜後不要放在溫度較低的地方，另外要及時飲用，防止結晶後不易取出的問題。
(3)蜂蜜蠟可以封玻璃瓶嗎擴展閱讀
蜂蜜結晶實質上是葡萄糖從蜂蜜中析出被分離的一種自然現象。蜂蜜里葡萄糖超過它的溶解度，成為過飽和溶液時，就形成一個微小的結晶核，這就是蜂蜜結晶。不過，結晶蜜沒有任何內在品質上的改變，食用也沒多少不便處，只有個別品種在直接食用時有糙口感。
如果非要融化，可以用一個容器盛上熱水，然後將蜂蜜瓶子放在裡面，蜂蜜很快就會化開。不過使用加熱的物理方法只是暫時將蜂蜜融化，結晶蜜經過加熱融化後還會重新結晶，且結晶的形態和口味都有所改變。
如果是過高的水溫加熱，不可避免地破壞一些蜂蜜中的活性成分，如維生素C、類唾液腺激素和酶類物質等，所以市民應當盡少如此操作。
⑷ 蜂蜜為什麼不能用玻璃瓶裝
因為蜂蜜是一種呈酸性的黏稠液體，它的PH值是酸性的，含有豐富的酸性物質，對於金屬類的容器會有腐蝕作用，一旦發生反應，會污染蜂蜜，導致無法食用，所以並不是所有的瓶子都適合裝蜂蜜的。那什麼瓶子可以裝蜂蜜呢?蜂蜜對於金屬類的瓶子會有腐蝕，但是對於玻璃瓶是沒有的，所以蜂蜜用玻璃瓶裝是完全可以的。除此之外，也可以用食品用塑料桶，大家將蜂蜜從蜂場運輸到工廠的時候，灌裝在大桶中比較方便，也不會發生反應，影響蜂蜜品質
據報道市場上存在著80%的假蜜，我剛吃蜂蜜的時候經常買到假的，後來每吃一款蜜就去做檢測，現在吃的是忠寶椴樹蜜，所有數據均高於一等蜜的標准。
⑸ 蜂蜜可以用塑料瓶裝嗎
1 塑料瓶裝蜂蜜好嗎
可以裝，但不建議裝的時間過長。
塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料添加多種有機溶劑製成的，多用於盛裝可樂型飲料對人體無不良影響，因此礦泉水也可以用來裝蜂蜜，但是由於蜂蜜具有很強的吸水性和吸異味性，長期用它來裝蜂蜜，容易導致礦泉水瓶與蜂蜜發生化學反應，產生乙烯類污染物，而人體長期食用被乙烯污染的食物，會使人頭暈、頭痛、惡心、食慾減退、記憶力下降等症狀，所以說礦泉水可以用來裝蜂蜜，但時間不宜過長。
2 蜂蜜用什麼瓶子裝最好
玻璃瓶。
玻璃瓶具有良好的耐腐蝕能力和耐酸蝕能力，不會與蜂蜜發生反應產生不利與人體健康的物質，其次，玻璃材料具有良好的密封性，可以很好的阻止外界氣體對蜂蜜的侵襲，可以很好的防止蜂蜜變質，延長蜂蜜的保質期，也可以在一定程度上阻止蜂蜜的可揮發性成分向大氣中揮發，從而保留住蜂蜜的營養物質，因此用玻璃瓶來裝蜂蜜會比較好。
3 蜂蜜怎麼保存好
1、蜂蜜要保存得久，一定要放在避光的地方。不能長時間放在陽光底下曬呀，不然蜂蜜中豐富的酶和維生素就會見光被分解掉的呀!也就達不到我們吃蜂蜜為了保健的效果了!避光和常溫的地方保存即可!
2、蜂蜜需要密封保存哦!而且不能放在潮濕的地方!我們每次舀蜂蜜出來吃的時候，所用的調羹也必須是乾燥的，不沾一滴水的。這樣保存蜂蜜才能更長久並且不變質!
⑹ 我把蜂蜜放在玻璃瓶里,杯子炸了是咋回事
蜂蜜的話，放玻璃瓶密封放陰涼乾燥處存放是不會爆炸的，即使是正常的熱脹冷縮，也不會出現炸瓶現象，畢竟蜂蜜不會產生急劇上升或是下降的氣體運動，所以也就不會有此現象出現。
而且用玻璃瓶存放會比塑料瓶存放會更好些，塑料瓶放久後容易受熱脹冷縮現象影響，或會容易產生有害物質和有害氣體，食用的話會對人體健康完成危害。
對於蜂蜜的話，如果蜂蜜品質比較好的話是可以長期存放的，而且是越放越好，但是如果蜂蜜不純或是摻假的話時間放久了會變質的。還有一個就是，大家都知道蜂蜜是蜜蜂采蜜後得來，而蜜蜂采蜜都是去採花才有大量的蜂蜜，但是呢花也是有花季，而不是一年四季都有，往往在沒有花可以採的時候，養蜂人會拿白糖來代替花蜜，這樣雖然蜂蜜保持了產量，但是蜂蜜質量是下降很厲害的，這樣通過白糖變成的蜂蜜放久了後會出現分層，也就是白糖和真正的蜂蜜會分層，而且這樣的蜂蜜也不會有那麼香，但雖然是品質不一樣，但是一開始的時候還是沒辦法看出來的；但真正的蜂蜜是在長期存放下液體狀態依然是均勻的，不會出現分層等現象。所以一般買蜂蜜最好是在有大量花期的時候購買，如果有朋友認識的，或者買的會更純正些，畢竟市面上很多蜂蜜都或多或少都會摻雜其他東西進去，這會影響到蜂蜜的品質。
⑺ 請問蜂蜜蠟有什麼作用
1、用於赤白痢，少腹痛不可忍，里急後重者。以黃蠟、阿膠溶化，配黃連末攪勻，溫服（《本草綱目》仲景調氣飲）。
2、用於治妊娠胎動，腹痛下血。以清酒煎至3、5沸，投蜜蠟令融，頓服（《聖濟總錄》蠟酒方）。
3、用於湯火傷瘡，焮赤疼痛，毒腐成膿。用本品拔熱毒，止疼痛，斂瘡口。以麻油4兩，當歸1兩，煎焦去滓，加入黃蠟1兩，攪至融化，放冷後貼敷（《醫林集要》）。
(7)蜂蜜蠟可以封玻璃瓶嗎擴展閱讀
蜂蜜出自《名醫別錄》：石蜜，生武都山谷、河源山谷及諸山石中。色白如膏者良。陶弘景：石蜜即崖蜜也，高山岩石間作之。其蜂黑色似虻。又木蜜呼為食懸樹枝作之，色青白。樹空及人家養作之者亦白，而濃厚味美。《本草拾遺》：按尋常蜜亦有木中作者，亦有土中作者，北方地燥，多在土中，
南方地濕，多在木中，各隨土地所有而生，色黃味苦，主目熱，蜂銜黃連花作之。其蜜一也。宣州有黃連蜜，西涼有梨花蜜，色白如凝脂，亦梨花作之，各逐所出。《本草圖經》：食蜜有兩種，一種在山林木上作房，一種人家作窠檻收養之。其蜂甚小而微黃，蜜濃厚而味美。《綱目》：凡試蜜，以燒紅火箸插入，提出起氣是真，起煙是偽。
⑻ 蜂蜜一般怎樣保存，需要密封保存嗎
蜂蜜好吃但是並不容易保存，其實這么說也不一定對，因為純的成熟蜂蜜並不容易變質，只是現在市場上很少見到不經過加工處理的蜂蜜。摻入其他成分的蜂蜜不那麼容易保存，尤其是在夏天，溫度較高、濕度較大，蜂蜜會吸收空氣中的水蒸氣，進而遇高溫變質。那麼蜂蜜應該怎麼保存呢? 下面我們就一起來看看蜂蜜的正確保存方法。
四、蜂蜜保存注意事項：
1、好的蜂蜜在15～18℃以下時會出現結晶，變成白色或淡黃色結晶體。
2、蜂蜜存儲或許很簡單，但是這是相對於優質蜂蜜來說，對於「濫竽充數」的蜂蜜是很容易引起變質的。所以想要存儲好蜂蜜，一定要選擇天然成熟有機蜜。 注意事項：如果是不成熟的蜂蜜，也就是我們平時所說的水蜜，應該放冰箱冷藏或者是保鮮，否則很容易變質！蜂蜜切記不可以摻入半點水份，使用濕的勺子取蜜容易造成蜂蜜變質！
⑼ 蜂蜜用玻璃瓶裝會爆瓶嗎
蜂蜜用玻璃瓶裝是不會爆炸的。在八十年代前，國內蜂蜜市場上全部用的是玻璃瓶裝的，從沒有爆炸的報導，因那時生產銷售的都是四十度以上的成熟蜂蜜，含水份小，不會發酵產生泡沫氣體，就永遠不會發漲爆炸。現在有於收購商收的價格低，養蜂人設有利潤，生產的大部是不成熟含水份大的水蜜，在高溫季節，受溫度高影響就會發酵，產生大量氣體和泡沫，使瓶內空間壓力增大才會使瓶子煉裂。總之是不成熟含水份大使蜂蜜發酵產生氣體的原因造成。作為成熟的蜂蜜含水份級小，根本不會發酵產生氣體，就是高溫季節也沒有任何變化，這就是成熟蜂蜜長久存放不會變質的主要原因。所以只要是真正成熟的蜂蜜用什麼包裝都是安全的，為了不被化學污染還是用玻璃瓶包裝好。但是在郵寄當中易碎裂，這是缺點。如果不是拖運郵寄還是用玻璃瓶包裝對蜂蜜質量更安全。