Ⅰ 我想,做蜂蜜柚子茶700毫升水加多少
通常蜂蜜柚子茶的比例如下:
一個柚子:700克冰糖:200克蜂蜜。
我通常都沖水喝,用一勺柚子茶,然後放3倍左右的水
Ⅱ 蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
營養成分
蜂蜜柚子茶眾所周知,蜂蜜有潤腸的作用。對於經常便秘、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到「改變體質」的作用。
柚子,在《本草綱目》中有記載,「飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳」,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。柚子營養價值很高,含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C,含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為能有效防治一般感冒的原因。眾所周知,維他命C對一般感冒和神經痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮苷,其功效類似於維他命P,對於保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素,是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命A。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
柚子所含成分之功效:
維他命C:消除疲勞,養顏美容,預防感冒
柚子酸:促進消化,消除疲勞
橙皮苷:調節血壓,預防血管老化和高血壓
Limonid:驅熱功效
果膠:促進新陳代謝,養顏美容
鈣 :強壯骨骼
柚子香:舒緩緊張情緒
生產製作
做法一
材料
蜂蜜柚子茶「用料」柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鍾消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鍾左右,並洗凈擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽腌一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質),裝入准備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。
6、沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。
做法二
材料
柚子一個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。
步驟
蜂蜜柚子茶1、把柚子塗抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡腌1小時。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鍾,變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。
5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
小貼士
柚子最好選擇胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的。
主要功效
1.蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。 蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱為「黑色素斬草除根」的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。
2.選擇蜂蜜柚子茶的時候盡可能的選擇那些顏色偏鮮黃的,果肉看起來多多的,那種喝起來的話比較清爽酸甜,很是爽口!
Ⅲ 蜂蜜柚子茶一般喝多少合適
蜂蜜柚子茶的做法~~
看到很多姐妹買不到柚子茶,決定把做法貼上來,大家可以自己動手試一下,我已經做過了,相當成功,還可以把其中的柚子換成檸檬,做檸檬茶,也不錯哦~~
一、材料准備
1、胡柚2個
2、白糖80g
3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的棗花蜜)
4、密封罐一個(我用的是以前裝蜂蜜的瓶子)
柚子最好選擇胡柚,胡柚個小,有點像橙子,表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,跟其他柚子相比Vc含量最高,堪稱柚子之王。蜂蜜最好使用香味較淡的蜜,這樣可以突出柚子的果香味。
二、將柚子在熱水中浸泡5min左右,並洗凈擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈及腌制。
三、用削皮器將表皮金色部分削下,並切成大概1mm寬、4cm長的細條。柚子皮吃起來會有些苦味,可以先用水浸泡或者煮一下,這樣會降低苦味,但同時也會減弱葯效,其實柚子茶製作完成之後,放置時間越長,苦味自然會越來越弱,而柚子皮獨特的口感及功效正是柚子茶的精髓。
四、將果肉剝出,去除核及薄皮,用攪拌機打碎,如果喜歡吃果肉,可以直接用勺子搗碎。
五、將白糖、蜂蜜、剛才切好的柚子皮一起加到搗碎的果肉中攪拌均勻.
六、裝瓶冷藏
大概冷藏一星期左右就可以吃了,不過放的時間越久味道就越好。沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。
第二種:
柚子:在《本草綱目》中有記載,「飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳」,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。在現代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因為啊,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!!
首先我們要准備製作的材料:
柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鍾消毒待用將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。然後浸泡5分鍾,這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開來。好,現在5分鍾過去了,把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然後將剝開,注意要分三部分。首先是柚子皮,然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最後是柚子肉。將皮切成大約4、5公分長,寬度呢就是0.1-0.2公分,就像平時我們且的土豆絲一樣。白瓤也一樣。切好後放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來,不要皮跟核,將肉放進一個大的容器內,用勺或者其他器具對其進行「壓榨」,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。處理完後將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌,在前面所說的份量只是一個參考的數值,可以根據自己的喜好確定放多放少.攪拌好後,將柚子茶放到准備好的玻璃瓶中,密封後放在冷藏櫃中,大概放10天以後就可以吃了,不過放的時間越久,味道越好喔。
今天就動手做一瓶吧~~
Ⅳ 求<蜂蜜柚子茶的配方>.詳細的.謝謝啦
一、材料准備
1、胡柚2個
2、白糖80g
3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的棗花蜜)
4、密封罐一個(我用的是以前裝蜂蜜的瓶子)
柚子最好選擇胡柚,胡柚個小,有點像橙子,表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,跟其他柚子相比Vc含量最高,堪稱柚子之王。蜂蜜最好使用香味較淡的蜜,這樣可以突出柚子的果香味。
二、將柚子在熱水中浸泡5min左右,並洗凈擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈及腌制。
三、用削皮器將表皮金色部分削下,並切成大概1mm寬、4cm長的細條。柚子皮吃起來會有些苦味,可以先用水浸泡或者煮一下,這樣會降低苦味,但同時也會減弱葯效,其實柚子茶製作完成之後,放置時間越長,苦味自然會越來越弱,而柚子皮獨特的口感及功效正是柚子茶的精髓。
四、將果肉剝出,去除核及薄皮,用攪拌機打碎,如果喜歡吃果肉,可以直接用勺子搗碎。
五、將白糖、蜂蜜、剛才切好的柚子皮一起加到搗碎的果肉中攪拌均勻.
六、裝瓶冷藏
大概冷藏一星期左右就可以吃了,不過放的時間越久味道就越好。沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。
柚子本身營養豐富,所含有的鈣質和維生素都遠遠超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍,鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養顏美容、潤喉止咳、預防感冒、幫助消化的功效。
Ⅳ 蜂蜜柚子茶里加多少蜂蜜
要看多少茶量,一般加一勺或兩勺,看你口味啦!先放少許試試,不夠甜再加。
Ⅵ 急!!!!做柚子茶加多少蜂蜜啊
蜂蜜量以個人口味衡量,如果是特別香甜的原蜜、結晶蜜建議少放,如果是成品的普通荊花蜜,可以與混合物對半混入
Ⅶ 蜂蜜柚子茶按幾比幾的調配比例
買超市的蜂蜜柚子茶,還不如自己動手做,真材實料吃著才放心。其實蜂蜜柚子茶做法非常簡單。由於蜂蜜和柚子的本身營養價值都很高,蜂蜜柚子茶將這兩種功效很好的結合起來,其味道清香可口,越來越受到人們的喜愛。柚子味甘酸、性寒。具有除痰治、咳潤肺清腸、補血健脾的功效。柚子皮清火順氣、去油解膩,因此蜂蜜柚子茶是一款具有美白祛斑、嫩膚養顏健康食品,尤其適合天天面對電腦輻射,氣色暗淡的白領女性。
製作蜂蜜柚子茶所需材料:
1、柚子500克(帶皮的)
2、蜂蜜250克(推薦洋槐蜜,棗花蜜)
3、冰糖100克(小方塊的最好,可根據個人口味添加),
做法:
1、首先把柚子皮洗凈,將柚子放在水中浸泡10分鍾,可以用牙刷細致刷一刷,這樣處
理比較干凈,並擦乾。
2、用刀將柚子最外面黃綠色的皮削下來,削的時候一定要薄,盡量只削下黃色部分,白色部分會很苦,可根據自己口味取捨。
3、柚子的第一層是柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在,然後是柚子皮和柚子果肉之間的白瓤,這是柚子最苦的地方,可以根據自己的口味取捨。將柚子皮切成絲,再用少量食鹽腌制,使柚子皮中的苦味析出,用清水浸泡半小時,泡完的水會呈現明顯的黃綠色。可以根據口味嘗一下苦味的程度。
4、利用浸泡柚子皮的時間,我們就把白色的薄皮全部去掉,把柚子肉全部剝出來,柚子肉剝得越細越好。用手掰碎,蠻好掰,這樣煮起來會比較快。
6、將切好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中(要保證不粘鍋),加一碗清水和適量的冰糖。用中火煮到改開鍋小火熬(1個小時左右,時間自己看),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。用勺子只能撈起少量汁的時候停火。
7、等粘稠的柚子汁冷卻至50~60℃時(溫度不可過高,否則容易破壞蜂蜜的營養物質),加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封容器,放入冰箱冷藏,一周作用就可以食用了。(冷藏放的時間越長,苦味就會越淡)
每一次最好用溫開水沖調蜂蜜柚子茶,切記不可用開水,以免破壞蜂蜜原有的營養成分,同時也可以當成果醬吃,而且風味獨特。來自朋友圈好友的分享,有蜂蜜相關的問題直接問就行了,看下圖關注。
Ⅷ 誰知道蜂蜜柚子茶的做法比例分別是多少啊
蜂蜜柚子茶沒有具體的比例,根據個人口味適當調節冰糖、蜂蜜的數量即可。
材料:柚子1個、冰糖適量、蜂蜜適量
製作方法:
1、柚子皮清洗干凈,切成細絲。