Ⅰ 黑枸杞會發霉嗎，發霉後還能吃嗎
枸杞發霉後不可以吃；
請你把所有發霉的物都放入禁食之列，
發霉物體含一種黃麴黴菌，是一種致癌很強的病毒菌，切記。
Ⅱ 大瓶中裝黑枸杞一半發霉另一半能吃嗎
不能，因為他們是一個瓶子里的。一半發霉。就證明另一半也不新鮮了
Ⅲ 黑枸杞發霉了還能吃嗎 黑枸杞霉掉還能喝嗎
黑枸杞受潮補救方法及儲存方法
黑枸杞雖然是枸杞的一種，不過它的含糖量比紅枸杞要低很多，所以即使是糖尿病患者也是可以食用。含糖量低的情況下，黑枸杞受潮不容易變質，因此對於受潮的黑枸杞還是可以補救的，這個也是它的優勢所在。
黑枸杞受潮補救方法
1、烘烤
2、晾曬
（1）選擇一個好天氣，日出後即可晾曬果實，將黑枸杞薄薄的平鋪開，放在乾爽通風且日照好的地方，但不宜暴曬。先有弱光低溫逐漸至強光高溫，讓它慢慢風曬干。
（2）黑枸杞曬干後要及時裝入袋中，要用雙層袋，裝袋時間要選擇在下午四、五點鍾，此時，陽光充足，潮氣比較小，黑枸杞不易返潮，裝袋後應立即把袋子口扎死。春夏季節，日光充足，空氣濕度小，易用此法。
（3）要注意的是在黑枸杞在晾曬過程中，翻動後果肉受傷，曬干後即變黑。因此，枸杞子攤晾後，中間不宜翻動，直至晾乾後才能收集。
黑枸杞輕微霉變處理
步驟一：將霉變的黑枸杞置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反復多次，直至無斑。
步驟二：用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封保存。
黑枸杞含有枸杞多糖，極易吸潮泛油、發霉和蟲蛀；而且其成分的色質也極不穩定，受潮極容易變色，造成花青素流失，影響功效，是中葯材中較難保存的品種。如果單純的擱置很難使之妥善保管，達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
Ⅳ 黑枸杞發芽可以吃嗎
黑枸杞發芽一般溫度持續在20以上約一周的時間才可發芽。雖然黑枸杞具有補腎益精，補血安神、促進細胞免疫功能，發芽黑枸杞建議別吃。因為發芽的黑枸杞有發霉現象，發霉物體含一種黃麴黴菌，是一種致癌很強的病毒菌。
以下是防止黑枸杞發芽的保存方法
採用密封冷凍
將黑枸杞裝入袋子中，袋口系嚴，放入冰箱或其他的冷藏設備中進行冷凍，可防止發霉生蟲，也不會發芽。因此黑枸杞最簡單的方法就是密封後冷凍起來，比較常用。
密封置陰涼處
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。
Ⅳ 請問您黑枸杞泡一晚就長毛了，是質量問題嗎謝謝你
這個不是質量問題，是存放問題。黑枸杞通過正確方法保存，能夠存放1-2年左右的時間。如果是陰涼乾燥保存的，沒有添加防腐劑，能保存1年的時間；如果是工業加工保存的，存放時間為2年。但黑枸杞存放不當的話，那麼幾天或幾個星期就會變質無法食用了。
一般黑枸杞發霉、變質、有酒味是不能食用的，吃了這種發霉的黑枸杞不但對身體沒有好處，反而還會危害身體健康。如果只是輕微的發霉，表面有點白灰，處理之後還是可以吃的。
Ⅵ 發霉的黑枸杞洗干凈可以吃嗎
不要吃，因為枸杞是補腎的，發霉了的話就會有黴菌在上面，除非你用鹽水泡一泡，消下毒，然後再曬干，沖洗干凈後，在泡水喝，不過最好不要吃了，以後注意啊。
Ⅶ 黑枸杞長白毛聞著一股甜味了還能吃嗎
一般情況下，黑枸杞發霉了是不能吃的。黑枸杞發霉之後，就會容易出現變質壞掉，會容易產生細菌和有害物質，是不能繼續食用的，不然會容易引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧.黑枸杞發霉了還能吃嗎 如何辨別黑枸杞發霉
黑枸杞發霉了還能吃嗎
發霉的黑枸杞，建議不要吃了。
一般黑枸杞發霉、變質、有酒味是不能食用的，吃了這種發霉的黑枸杞不但對身體沒有好處，反而還會危害身體健康。如果只是輕微的發霉，表面有點白灰，處理之後還是可以吃的.黑枸杞發霉了還能吃嗎 如何辨別黑枸杞發霉
如何辨別黑枸杞發霉
聞一聞
一般新鮮的黑枸杞帶有清香味，如果你聞著黑枸杞沒有清香味，反而還帶有霉味，這就已經發霉了。
看一看
怎麼知道食物發霉了，從外觀顏色來判斷是最直接的，如果黑枸杞的表面有白色的黴菌，就說明黑枸杞已經發霉了。
嘗一嘗
黑枸杞的含糖量低，吃起來沒有什麼甜味，也沒有什麼其他的味道。如果在食用黑枸杞時，發現帶有酸味，說明也是發霉變質了，不能繼續食用。黑枸杞發霉了還能吃嗎 如何辨別黑枸杞發霉
輕微發黴黑枸杞的處理辦法
1、把霉變的黑枸杞上的白斑結塊搓散，丟掉嚴重變質的，噴淋適量的白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反復多次，直至無斑。
2、然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封保存。黑枸杞發霉了還能吃嗎 如何辨別黑枸杞發霉
黑枸杞能保存多久
黑枸杞通過正確方法保存，能夠存放1-2年左右的時間。如果是陰涼乾燥保存的，沒有添加防腐劑，能保存1年的時間；如果是工業加工保存的，存放時間為2年。但黑枸杞存放不當的話，那麼幾個星期或者幾個月就會變質無法食用了。
Ⅷ 黑枸杞受潮了還能吃嗎
枸杞子中含有大量的糖分，因此枸杞子也就容易吸潮，如果保存不當，容易發生霉變，枸杞子受潮後，如果顏色沒有太大的變化，仍然是可以食用的；如果顏色有較大的改變，就是霉變的前兆，這類的枸杞子不可再食用。 注意保存枸杞子時，盡量密封後存放於冰箱冷藏(溫度調整為0攝氏度左右)，可以有效的避免枸杞子受潮。注意枸杞子存放時間約為18個月左右。 若是已經發生受潮現象，可以將枸杞子放於陽光下日曬，注意曬得時候不要翻動，翻動會造成枸杞子顏色發黑，待完全曬干後收起存放。
Ⅸ 黑枸杞發霉了還能吃嗎 如何辨別黑枸杞發霉
黑枸杞不能吃了，已經產生黴菌，不但沒有養生價值還可能危害身體。一下是辨別黑枸杞發霉的方法：
1、聞一下：一般新鮮的黑枸杞帶有清香味，如果你聞著黑枸杞沒有清香味，反而還帶有霉味，這就已經發霉了
2、看一下：從外觀顏色來判斷是最直接的，如果黑枸杞的表面有白色的黴菌，就說明黑枸杞已經發霉了。
3、嘗一下：黑枸杞的含糖量低，吃起來沒有什麼甜味，也沒有什麼其他的味道。如果在食用黑枸杞時，發現帶有酸味，說明也是發霉變質了，不能繼續食用。
Ⅹ 黑枸杞放在冷藏室有一點發霉還能吃嗎
病情分析：冷藏的食物一般也就幾天的保質期所以這種情況屬於食物變質了不建議食用防止引起食物中毒