⑴ 排骨枸杞葉和淮山放在一起煮食是否可以
可以的，我媽媽經常做這道菜 菜名叫淮山排骨湯 在菜裡面還可以放點藏紅花 做法：藏紅花7，8根，淮山，排骨，枸杞葉
步驟：
排骨過水，過水的時候記得放點酒去腥。
另起一鍋，放入排骨，淮山，先燉，出味了再放藏紅花略煲即可。 淮山的功效：山葯(Dioscoreaspp.)為薯蕷科薯蕷屬蔓性植物，俗名淮山，其食用部位為地下之塊莖（擔根體），山葯營養成份甚為豐富，塊莖富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及澱粉，另具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。山葯之塊莖自古以來即供葯用，「神農本草經」列為上品，其性平、涼潤、味甘而無毒，能健脾胃、補肺腎，主治泄瀉久痢、消渴、虛勞、咳嗽、遺精及小便頻仍等，民間用為滋養強壯葯，另具祛痰功效，傳統名方如六味丸、八味丸、參苓白術散，以及坊間之四神湯中即有山葯。山葯除了具備上述功效外，因山葯生性強健，無嚴重病蟲害，亦是一種嗜口性絕佳之健康蔬菜。 枸杞葉的功效：枸杞葉（即天精草）：補肝益腎 生津止渴 祛風除濕 活血化瘀 虛勞發熱 煩渴 目赤昏痛 障翳夜盲 崩漏帶下 熱毒瘡腫 這兩種食物的營養價值都很高，而且成分不會相互沖突生成對人體有害的物質，可以放心食用！！！
⑵ 排骨煲花甲枸杞葉可以嗎
我看排骨煲花甲枸杞葉可以嗎每個人的想法不一樣有的人排骨和枸杞煲湯花甲只能炒
⑶ 枸杞菜不能和什麼一起吃
枸杞菜一般人都可以吃。
枸杞菜是枸杞初春的嫩莖葉。即為茄科枸杞屬落葉灌木植物寧夏枸杞的菜葉。
枸杞菜的功效與作用：
味苦性寒，具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目的功效。治肝腎陰虧，腰酸腿軟，頭暈目眩，目昏多淚，虛勞咳漱，消渴遺精等症。根皮叫地骨皮，可治虛熱。
枸杞菜的製作技巧：
枸杞嫩苗能炒菜、泡茶、煮粥、作羹，可清火明目，治療陰虛內熱，肝火上升，頭暈目糊等。
枸杞菜的食用禁忌：
服用枸杞菜時暫停吃牛乳和其他乳製品。
枸杞菜的適合體質：
產後人群應忌食或少食。
⑷ 喝肉湯的時候能加枸杞嗎
喝肉湯的時候能加枸杞嗎？可以的。
1.把從菜市場買來的雞簡單清洗後，去掉脖子、屁股和指甲。在我們煮雞湯之前，我們用沸水煮雞肉。然後往鍋中倒入適量的水，加入雞肉、蔥姜，燉兩個小時左右。烹飪前撒一點鹽。這道雞湯非常美味可口。有些人喜歡在雞湯里放人參或其他海鮮作為輔料，但實際上這樣會失去雞湯的原味。想加枸杞，就在雞湯煮20分鍾前加。
4.枸杞葉瘦肉湯功效多，可降血壓、降血脂、補氣血、促進健康。還能清肝明目，預防動脈硬化，防止肝臟脂肪堆積。對身體健康非常有益，是不可或缺的保健湯。枸杞葉瘦肉湯是一種味道獨特、功能多樣的美味湯。枸杞的葉子富含鈣，可以降血壓、降血脂。結果表明，合理攝入高鈣能有效降低血壓，而長期飲用枸杞葉茶能明顯降低血壓，這與枸杞葉茶中鈣含量豐富有關。
⑸ 排骨可以和紅棗，枸杞還有香菇一起燉嗎
可以一起燉。
排骨湯的做法
食材：排骨、薑片、香蔥、食鹽、干菇、枸杞、紅棗、銀耳
做法：
1、排骨剁成適當大小的塊，用冷水泡幾分鍾去血水。
⑹ 枸杞葉和排骨可以同時下鍋煮湯
枸杞葉瘦肉湯
枸杞葉與瘦肉的搭配很常見，煲出來的湯好喝、不上火。枸杞葉有解熱、清肝明目、化痰止咳的功效，而瘦肉可以為人體提供優質的蛋白質。
一般人群都適合喝這道湯，尤其是用眼過度者、老人，但脾虛腹瀉者不宜多喝。那麼，枸杞葉瘦肉湯該怎麼煲才好喝呢？
枸杞葉300克、枸杞少許、瘦肉200克、鹽適量
1、將枸杞葉、枸杞洗凈，瘦肉切片加鹽腌制5分鍾；
2、將瘦肉放入燉盅里，加入清水燉1~1.5小時；
3、加入枸杞葉、枸杞、鹽，燉20分鍾左右即可。
椰子雞湯
椰子雞湯是眾多雞湯中的「佼佼者」，在廣東地區特別受歡迎。椰子肉有豐富的蛋白、碳水化合物等；而椰子汁有多種葡萄糖、維他命素和礦物質等，它們能增強人體的抵抗力、緩解夏日的疲勞感。
此外，雞肉能補充身體營養，滋補脾胃。貧血、身體孱弱者最適合這道湯了！
椰子1個、老母雞1隻、鹽適量、姜2片
1、在椰子上面開一個孔，倒出椰汁備用，再去殼取椰肉，並切成條狀；
2、將雞處理干凈，雞肉切成塊，放置碗中待用；
3、燉盅倒入3~4碗清水煮開，把椰汁倒入後，放入椰肉、雞肉、薑片大火煮；
4、等湯水煮開後，改用文火慢燉3小時，放鹽調味即可。
⑺ 枸杞菜涼性還是熱性
除了水果有溫性、涼性的區別之外，其實蔬菜也有溫性和涼性的區分。就拿枸杞菜來說，它就屬於涼性的蔬菜。雖然枸杞菜的營養價值高、各種功效也很多，但是身體寒涼的人是要少吃的，尤其是患有腹瀉、感冒的人更是不能吃。
1、枸杞菜是涼性的
枸杞菜性涼、味甘、微苦，所以我們在烹飪枸杞菜的時候一定要先焯水，否則很難去除其中的苦味。枸杞菜焯水之後可以做成各種美味，清炒、或者是做成餃子餡、肉餅餡、涼拌等都可以。雖然枸杞菜屬於涼性蔬菜，但是適量的攝入可以起到清熱補虛、養肝明目的功效。
2、枸杞菜不是溫性的
因為枸杞菜不屬於溫性的蔬菜，所以在患有腹瀉的情況下不適合吃。另外和枸杞菜相剋的食物也不適合搭配在一起，比如枸杞菜不能和乳製品相搭，同時進食會帶來不良的後果。枸杞菜之所以不能夠在腹瀉的時候吃，是因為涼性枸杞菜具有通腸潤便的功效，吃了會加重拉肚子的情況。
3、脾胃虛寒的人不適合吃
經過之前的解說我們都知道了枸杞菜屬於涼性的食物，若脾胃虛寒的人吃了枸杞菜就會加重病症。那枸杞菜適合什麼人群吃呢?枸杞菜和哪種蔬菜搭配在一起才能夠相得映彰，將營養發揮到極致呢?正常體質的孕婦以及兒童、老年人都可以適量的吃枸杞菜;枸杞菜和雞蛋、豬肉、排骨等搭配可以將營養發揮得更淋漓盡致。
雖然枸杞菜屬於涼性的食物，但它具有養肝的功效，吃多了不會上火。枸杞可以用來泡酒，枸杞菜可以用來熬粥或者是煮湯，可以說枸杞樹得全身都是寶。另外，枸杞菜還可以製作成枸杞茶來品茗。
⑻ 燉排骨可以放枸杞嗎
可以放枸杞。
1.枸杞以寧夏的最好，能滋補肝腎，益精明目，適用於頭暈目眩，兩眼昏花，增強抵抗力。
2.保健方面還可降低膽固醇，興奮大腦神經，增強免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容。
3.排骨湯加入枸杞有養肝，補腎，潤肺等功效，也能發揮排骨湯優質蛋白，滋補的作用。
4.枸杞子不是所有人都可以吃的，如正在感冒發燒，身體有炎症腹瀉的人最好不要吃。
(8)排骨和枸杞菜可以一起吃嗎擴展閱讀：
燉排骨放枸杞的好處：
1.強健筋骨：排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。
2.滋養脾胃：排骨可滋養脾胃，合理食用排骨，保健脾胃功能。
3.增強體力：排骨有豐富的營養，可以增強體力，讓人精力充沛。
4.補中益氣：無論是醬排骨或是排骨湯，都有著補中益氣的作用。
5.改善貧血：富含血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
參考資料：枸杞排骨湯網路