㈠ 潤肺的梨茶如何熬制
梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰 清熱、解毒。 梨籽:含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。 -梨的吃法 -生食:民間對其有「生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰」的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等症狀。 -榨汁:將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。 -冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。 -梨的飲料:「梨膏糖」更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。 -吃梨小貼士 ★梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。 ★梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。 ★梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。 ★血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒症狀加重。 ★梨含有糖量高,糖尿病者當慎。 ★梨含果酸多,不宜與鹼性葯同用,如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。 ★用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。 它還有豐富的維生素A、B、C、D、E和微量元素碘 二、醫用驗方 (1) 感冒、咳嗽、急性支氣管炎:生梨1個,洗凈連皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或將梨去頂挖核,放入川貝母3克、冰糖10克,置碗內文火燭之,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2~3天,療效尤佳。 (2) 慢性氣管炎、乾咳少痰、口乾舌紅。便秘:生梨1個,蜂蜜或冰精放入梨內,蒸熟吃梨喝湯,每日1次,連吃5天為一療程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清熱生津。 (3) 肺熱、咽疼、失音:雪梨搗汁徐徐含咽,每日服3~4次。 (4) 肺熱咳嗽:生梨加冰糖燉服,或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個,蘆根30克,冰糖同煮,睡前熱食,見小汗為佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。 (5) 百日咳,梨挖心裝麻黃1克或川貝3克,桔仁6克,蓋好蒸熟吃。 (6) 肺結核咯血、乾咳無痰:川貝10克,梨2個削皮挖心切塊,加豬肺煮湯,冰糖調味,可清熱潤肺、止咳去痰。 (7) 肺結核虛弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸熱飲,可補虛生血、養陰潤燥。 (8) 肺痰咳嗽、乾咳咯血:雪梨6個。削皮挖心,將糯米100克煮成飯,川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻,裝 入梨中,蒸50分鍾後食用,早晚各服1次,可潤肺化痰,降火止咳。 (9) 小兒風熱咳嗽、食慾不振:鴨梨水煎取汁,加入大米煮粥。 (10) 虛勞、肺結核低熱、久咳:鴨梨、白蘿卜各1000克切碎絞汁,濃縮成膏,加入生薑250克絞汁,和煉乳、蜂蜜各250克攪勻,煮沸瓶,每服1匙。 (11) 咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難:沙梨用米醋浸漬,搗爛、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。 (12) 久咳肺陰已傷、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1個、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透時,即可食用。 (13) 清痰止咳:將梨搗汁,加薑汁、白蜜;或將梨熬膏加薑汁、白蜜食用用。 (14) 浸潤性肺結核,雪梨乾100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透後食用。 (15) 津液不足、乾咳:雪梨1個,菊花、麥冬各25克,水煎後加適量白糖服用。 (16) 失音:梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。 (17) 久痢、梨皮、石榴皮,適量煎服。 (18) 太陰溫病、口渴:甜梨1個,切成薄片,在涼水內浸半日,搗取汁,時時頻飲。 (19) 陰虛有熱,雪梨l個,雪耳10克,川貝母5克,水煎服用。 (20) 嘔吐、葯食不下,大雪梨1個,將丁香15粒刺入梨內,用濕紙包4~5層,煨熟食之。 (21) 黃疸:雪梨切片浸醋中,每日食1個。 (22) 高燒後口渴心煩、胸悶、大便秘結,梨1-2個,川貝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。 (23) 各種出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月經多)及遺精等傷陰疾病、心煩急躁、口渴口乾、尿少、便秘:常食煮梨或梨乾,可益陰潤燥。 (24) 中風偏癱,語言不利:頻飲生梨汁驅肺絡郁熱。 (25)瘡瘍:飲食梨汁或煮梨湯,清熱去火。 (26)醉酒:梨生食或梨榨汁服。 (27)風熱咳嗽:梨1個,蔥白連須7條,白糖10克加水煎服。 (28)噎膈反胃:梨挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。 (29)熱病口渴、咽干及酒後煩渴:雪梨、鮮蘆根、荸薺、鮮藕、鮮麥冬(或甘蔗)適量切碎榨汁飲。 (30)消渴:生梨搗汁服,或熬成雪梨膏服。 (31)食道癌:梨汁同人乳、甘蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。 (32)腸炎:鮮秋子梨60克搗爛,加水煎服,每日3 河南省中醫院傳統醫學診療中心武月萍博士介紹,梨能潤肺止咳,但適宜於燥咳,且宜將梨煮著吃。因為梨屬於寒性,若是由於內在陽氣不足或外感風寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。不同情況的咳嗽,吃梨的方法也應有所不同。武月萍介紹了幾種吃梨緩解不同類型咳嗽的方法。 帶皮煮 煮梨時要將梨皮和梨核一起浸煮。因為梨核味屬酸,梨肉味屬甘,酸甘化陰利於養陰潤燥。梨皮在煮熟後味苦性寒,可起到清肺熱、通大便的作用,即所謂「酸甘化陰,苦能清熱」。把整個梨切開後一起煮有滋陰潤肺清肺之功效。 蔥姜同煮 冬季涼燥當令,燥邪與寒邪往往相兼為患,侵襲人體,表現為乾咳、流清涕。有此類症狀的患者在煮梨的同時可加入2~3片生薑,5~6段蔥根,同煮5~6分鍾,吃梨喝湯,1天1~2次。蔥根與生薑性溫味辛,有辛溫解表的作用,可去寒邪,與梨同煮,協同起到祛除涼燥的作用。 陳皮同煮 燥則津虧也生痰,表現為咳嗽少痰,色黃或白。對這種情況,在煮梨時可加入一些陳皮,或放入部分糠心白蘿卜,與梨同煮,吃梨喝湯,能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。 烏梅同煮 對於乾咳日久,或程度較重者,可加入烏梅、甘草各10克,與梨同煮,吃梨喝湯。烏梅味酸,甘草味甘,與梨同煮,養陰潤肺止咳作用增強,烏梅還有斂肺止咳功效。此湯味道甘甜爽口,很適宜兒童食用。秋季當茶飲用,也養陰潤燥,防治口、鼻、咽部及皮膚乾燥。 需要注意的是,以上幾種食療方法脾胃虛寒者不宜多吃、久用。
記得採納啊
㈡ 蘋果雪梨檸檬蜂蜜可以做水果茶嗎
當然可以,蜂蜜可以調味,下面介紹幾款水果茶!
棗茶:用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
梨茶:梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食慾的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養護作用,很適合歌唱家和播音員飲用。
梨茶:梨性味甘寒,用梨泡茶有助於消化,並有保肝促食慾的作用,有的用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火,潤肺清心,還適宜於咳嗽、煩渴失音患者。
桔茶:色、香、味兼優的桔子有促進人體新陳代謝的作用,將桔肉和茶葉用開水泡製後飲用,對防癌有一定效果,如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
杏茶:杏果性甘酸、微溫,用杏乾和茶葉沖泡的杏果茶,有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果,對癌症有一定的防治作用。常飲杏茶,還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便,但一次勿多飲。
香蕉茶:將香蕉剝皮研碎後加入茶水中,再適量加些蜜糖飲用,可起到利尿、消腫、通便等作用。對治療高血壓、動脈硬化、消化性胃潰瘍、冠心病等症有明顯的功效。
山楂茶:山楂性味酸甘微溫,有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效,製作時將鮮山楂洗凈後,去籽、切片,盛入杯中,加入茶葉一起沖泡,製成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶,有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。另外,還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。
金桔茶:桔子干6個。柳橙1個 紅茶1包,蜂蜜一匙桔子果醬一匙。柳橙榨汁備用,將桔子干放入鍋中將開水倒入煮開,在加入柳橙汁,果醬蜂蜜連續煮。 溶解在放入紅茶包攪動均勻即可.功效:開胃潤肺,生津止渴。茶杯:西式茶杯。 壺具:可愛壺或其他。
百香果茶:百香果3個,紅茶1包,菠蘿汁2匙,蜂蜜一匙,水蜜桃原汁一匙。做法:鍋中放入到8分滿,加入百香果煮開,除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁 菠蘿汁 紅茶攪動即可。功效:開胃提神,加強新成代謝。
椰子茶: 椰子醬一匙,紅茶一包,蜂蜜一匙,奶精粉適量。做法:椰子醬加水後煮開加入紅茶,蜂蜜,奶精粉攪動均勻即可。功效:利尿、生津。
紅心茶: 紅茶一包,砂糖20g,白蘭地酒15ml 櫻桃5個。做法:櫻桃加水煮開加入紅茶,白蘭地酒,砂糖攪動均勻即可。功效:補脾、生津。
草莓茶: 草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,紅茶一包。做法:草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動均勻。功效:止熱、止瀉、止渴。
綜合果茶:菠蘿原汁200g 檸檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多點,百香果原汁一匙,蘋果原汁少許糖適量紅茶一包。做法:將所有的材料放入鍋中加水煮開,在加紅茶攪動均勻即可。功效:補氣、增強抵抗力 。
清茶e棧:速溶花果茶產品系列產品100%純天然,無防腐劑,結合現代食品生產工藝,為消費者提供高品質綠色健康的飲品。產品冷熱皆宜,美味可口,是小食時或下午茶間的最佳飲品,是助您調節多餘脂肪、控制體重、消滯去油的有效飲品。產品品質經過我們專業精工選料,味道純真,清新可口,以大眾化口味為適調。
午後水果茶:百香果1個、草莓4顆、葡萄8顆、菠蘿切片50克、蘋果切片1/4個、檸檬2片、柳橙2片、紅茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙。將各類水果洗凈;百香果取出果肉備用。將水及各類水果放進容器中煮沸後熄火,入百香果肉,丟入茶包,再加入蜂蜜調勻即可飲用。
薄荷玫瑰茶:薄荷葉、玫瑰花苞 製作方式:1、以熱水直接沖泡玫瑰花苞3至4朵。2、再加入2至3片新鮮薄荷葉。3、泡完後加入適量的蜂蜜,即可飲用。美白功效——玫瑰能凈化,薄荷能清涼提神並促進新陳代謝。
玫瑰綠茶:材料——玫瑰、綠茶。製作方法:1、將1茶匙玫瑰花瓣,加2茶匙綠茶。2、加入熱開水沖泡。美白功效——玫瑰有凈化功效,綠茶能促進代謝、凈化腸道和抗氧化。
紫色甘菊茶:薰衣草、洋甘菊。製作方法:1、將兩種材料各3茶匙放入茶壺。2、加入熱開水沖泡。3、加入適量的蜂蜜或冰糖,即可飲用。美白功效——洋甘菊能排毒、降血壓、降肝火,能凈化體質。
迷迭菩提茶:菩提、迷迭香。製作方法:1、將兩種材料各2至3茶匙,放入茶壺。2、加入熱開水沖泡。3、加入適量的蜂蜜或冰糖,即可飲用。美白功效——迷迭香葉能增強活力並純凈體質。
99秒微波水果茶:果汁、糖、茶包、微波爐、杯子、茶匙。作法:耐熱馬克杯或茶杯中注入滾水約2、3公分高。投入茶包及適量砂糖。放入微波爐中以強微波加熱約30秒。(不想喝太濃,到此可先將茶包取出)倒入果汁約8分滿。再次微波約1分多鍾。取出茶包、略微攪拌即成。
懶人美味秘訣:沖茶時,先放熱水再放茶包,茶葉舒展容易,茶味比較香也比較不會苦澀。即使懶,也不要虧待自己,所以,我都以不織布製成的「濾茶袋」(超市買得到),自己盛裝私藏的好茶葉製成茶包(原則上一杯約一茶匙),更能享受好茶。我的經驗,以加味紅茶葉如伯爵茶Earl Grey、玫瑰茶、熱帶水果茶……等製作水果茶,滋味更豐富,有心的話,還可兩三種不同口味茶葉混合一起,配出自己的獨家口味!微酸的果汁、尤其是100%純汁(例如柳橙、葡萄柚),味道最棒!這里的微波時間,大致是以我家的微波爐為准,請各位自行依照自家的微波爐強度略作調整。當然,如果果汁不是從冰箱拿出來的,時間更要縮短,以免過熱。把果汁換成鮮奶,就是濃醇芳香的「鮮奶茶」啰!
㈢ 梨和蜂蜜可以一起煮嗎
可以。
我們都知道蜂蜜的營養成分是非常高的,它含有多種維生素和微量元素,經常服用蜂蜜可以輔助治療很多疾病,而且營養也很容易被人吸收。梨也是營養極其豐富的水果,人們常說冰糖燉雪梨可以治療咳嗽。
兩者一起煮湯喝,可以起到清熱潤肺止咳化痰的一些效果,但是不能夠替代葯物治療作用,這一點一定要引起高度的重視。
(3)梨茶可以放蜂蜜嗎擴展閱讀:
秋季這些群體更應該吃梨
1、中老年朋友更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
2、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟,清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。
3、吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
㈣ 放涼的梨茶放蜂蜜為什麼會發黑
梨本來就會變黑,你沒發現你吃梨的時候沒吃完過沒一會就黑了嗎?
㈤ 早上,空腹喝梨茶,放枸杞,桂圓,薑片,蜂蜜,對身體好嗎請幫助
可以,挺好的,最好用用阿膠,效果很好,也不用那麼麻煩,我就在吃
㈥ 煮梨水可以和蜂蜜一起煮嗎
煮梨水可以和蜂蜜一起煮,下面是具體做法:
准備材料:梨1個,百合適量,枸杞適量,蜂蜜適量
1、將雪梨、百合、枸杞全部洗凈備用。
㈦ 冰糖煮雪梨沒有冰糖放蜂蜜可以嗎
可以放蜂蜜,雪梨有止咳平喘的作用,蜂蜜也可以止咳。
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鍾的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。
㈧ 燉雪梨可以加蜂蜜嗎
燉雪梨可以加蜂蜜,下面是具體做法:
准備材料:雪梨2個,蜂蜜適量
1、把准備好的雪梨洗凈備用。
㈨ 熬梨水可以放蜂蜜嗎
熬梨水可以放蜂蜜。
梨水加蜂蜜味道可口,可養陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟,口舌乾燥自然很快就會消失。蜂蜜味甘、性平,入肺、脾、大腸經。有補中潤燥,止痛,解毒的功效;用於體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷,解烏頭毒。梨生吃去火,熟吃潤五臟。
《本草綱目》:「入葯之功有五,清熱也,補中也,解毒也,潤燥也,止痛也。生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補中;甘而平和,故能解毒;柔而濡澤,故能潤燥;緩可去急,故能止心腹肌肉瘡瘍之痛;和可致中,故能調和百葯,而與甘草同功」。
(9)梨茶可以放蜂蜜嗎擴展閱讀:
以蜜代糖效果好。一是蜂蜜比白糖更容易被人體消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的單糖;而白糖需一種消化酶分解成單糖後才能被吸收利用。二是蜂蜜的營養價值高於白糖。蜂蜜除含有與白糖相似的熱量外,還含有多種氨基酸、礦物質、維生素等營養成分;白糖的主要成分是碳水化合物,僅提供熱量,缺乏人體所必需的營養素。
三是對肥胖病人來講食用蜂蜜比較安全。蜂蜜中的礦物質與人體血液中的礦物質含量相似,可在體內降低血液的酸性,對健康有利。食用蜂蜜還可以防止體內多餘的糖分轉化為脂肪蓄積起來使人體發胖。食用蜂蜜對高血壓、冠心病等患者來說也是比較安全的。梨是原產於我國的最重要的水果之一,食療價值非常高,被稱之為「百果之宗」。
㈩ 燉梨可以放蜂蜜嗎
可以的。
梨加蜂蜜味道可口,可養陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟,口舌乾燥自然很快就會消失。蜂蜜味甘、性平,入肺、脾、大腸經。有補中潤燥,止痛,解毒的功效。
常食梨可補充人體的營養。尤其適宜於肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
食用蜂蜜還可以防止體內多餘的糖分轉化為脂肪蓄積起來使人體發胖。食用蜂蜜對高血壓、冠心病等患者來說也是比較安全的。
(10)梨茶可以放蜂蜜嗎擴展閱讀:
烹飪技巧
1、梨是帶皮吃的,所以要反復清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水開時,蒸鍋水溢入燉盅內。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。
3、正常是用雪梨,用其它品種梨子也可以,與白蘿卜蜂蜜盅一樣去燥生津,均適合冬季食用。
注意事項
1、提醒一歲半以下的寶寶最好不要吃,因為寶寶的腸道發育不完善,一歲半以上的可以吃。
2、幼兒食用蜂蜜的時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜,因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食,又有利於人體的消化和吸收,增進孩子的食慾。