① 自製姜棗茶的做法及比例
自製姜棗茶
材料:生薑200克、大棗200克、紅糖適量
製作步驟
1、大棗用清水沖洗干凈,備用。將大棗去核,切成丁。
2、生薑洗凈,去皮,切末。把切碎的大棗和姜放進鍋內。
3、加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮。煮開後,把紅糖放進去。
4、繼續煮,一邊煮一邊攪拌,煮至粘稠即可。冷卻後裝瓶,放入冰箱。每次喝水時,舀兩大勺倒入沸水沖調即可。
注意事項:
1、選材上要用大棗,因為大棗有暖身驅寒的作用。
2、大棗經過切碎,再煮,裡面的營養成分才會被煮出來。
3、切碎的姜和棗要冷水下鍋,生薑的味道才會揮發出去。
4、煮完後也可以往姜棗茶裡面加一些蜂蜜,有很好的潤肺作用,但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。
5. 煮完的姜棗茶,冷卻後,裝入干凈的瓶子內,放冰箱冷藏。什麼時候喝水舀上兩勺,用開水一沖泡就可喝了。
營養作用:
1、生薑大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。製作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好的發揮葯效。煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃薑的人,也可以喝姜棗茶的。嚴寒冬季,經常喝一些,手腳都是暖的。
2、大棗,味甘性溫;歸脾、胃經;具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃。生薑,味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。姜含有揮發性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能。
② 紅棗薑茶加蜂蜜還是紅糖
紅棗薑茶加紅糖。
【紅棗薑茶】
用料:紅棗8粒左右、桂圓5粒、姜1塊、枸杞1小撮、紅糖適量
做法:
1.紅棗、枸杞洗凈。姜洗盡後用刀背拍爛。桂圓去殼。
2.將紅棗、枸杞、姜、桂圓放置鍋內,加水約4碗,大火燒開後,文火煮15分鍾。
3.加入紅糖,蓋上蓋子,待紅糖慢慢融化。也可將紅糖放入杯中,倒入姜棗茶,慢慢飲用。如此頭幾口還能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。待杯中的紅糖逐漸化開,每一口都比上一口更甜,感覺也很美妙。
小竅門:
1.紅棗最好選去核的,如果是哈密大棗,可以去核後切成粒。注意不要用蜜棗。
2.鍋具可以選用搪瓷鍋、不綉鋼鍋,但不宜用鐵鍋。
3.煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣可以把姜的味道揮發出去,喝的時候沒有辛辣的澀味,即使不喜歡吃薑的人,也可以喝姜棗茶。
4.盡量在早上、中午之前喝姜棗茶。晚上因身體要收斂,因姜是升陽之物,所以不宜喝。
中醫稱,姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,暖身驅寒,全身有溫熱感。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜。姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可長期飲用,美容養生。
③ 蜂蜜薑茶有功效嗎可以搭配嗎
一般做法:
1、老薑一塊,刀拍破放鍋里,加紅塘。添水,煎開!
2、拍破的老薑+紅塘+水放有蓋的盅等容器中,加溫度較高的開水。加蓋。當然可以在爐子上加熱!
時間不用太長,開2-3分鍾就可以了!
1、2最好都加上蔥白(蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼)
紅棗姜湯用料:乾薑、紅棗各30克。
製法用法:上2味入鍋加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入紅糖30克,再煮沸,飲湯食棗。
功效及適應症:治感冒。甜醋豬腳姜湯用料豬腳1隻(斬件),冰糖1小塊,生薑250克,甜醋適量。作法1、豬腳去毛後斬件,用滾水煮5分鍾。2、將生薑刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中,加醋。3、煮滾後,改用文火煲2小時,下冰糖調味即成。說明產後血虛、食慾減退、手腳凍,用生薑、甜醋煲豬腳湯飲用,可增進食慾,兼能健胃散寒、溫經補血,是產婦最佳滋補湯水。生薑含有的辣素,能增加消化液分泌,促進食慾。
甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、補血、強筋、健骨。產後口苦外感發熱、陰虛者不宜飲甜醋豬腳姜湯。
佛手姜湯
此湯疏氣寬胸,和胃止嘔,適用於妊娠惡阻,肝胃不和的胸脘堵悶,疼痛作脹,嘔吐頻繁。原料:佛手10克,生薑6克,白糖適量。製作:1、把生薑去皮,與佛手一齊放入清水中洗凈,取生薑切成片。2、將砂鍋洗凈,把生薑片、佛手放入鍋內,加清水適量,置於火上煮1小時,去渣留汁,加入白糖即成。特點:此湯微辣,比較清淡可口。紅糖姜湯[原料]
紅糖20克,生薑4片,蔥白3段,水適量。[製法]
(1)沙鍋內加入生薑、蔥白和水,上火煮開。(2)加入紅糖再煮開即可。[特點]湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風寒的作用尤佳。
④ 姜湯水可以放蜂蜜嗎
姜湯是可以加蜂蜜的,先熬姜湯後放蜂蜜,不能再剛出鍋的姜湯中放蜂蜜,因為蜂蜜在熱水裡就失去了原有的功效的,待姜湯水變溫後再加入蜂蜜。 蜂蜜生薑茶有利於健強胃腸,促進食慾,祛寒提神,預防傷風感冒.是對人體非常有利的一種茶品,適合冬季飲用.
⑤ 姜棗茶能加蜂蜜水嗎
姜棗茶是由生薑和去核大棗熬製成的。能去寒降脂,暖胃,祛斑等作用,每天早上沖一杯可以暖全身,手腳冰涼人特別適合,一般姜棗茶都放過紅糖,如果感覺不甜放點蜂蜜是可以的。姜棗茶提倡上午喝,當然偶爾遇寒受涼晚上喝上次把次也沒關系。另外,便秘嚴重的加蜂蜜還能起潤腸通便作用。姜棗茶秋天不要喝,秋燥喝後易上火。以上是一點看法,不全之處請涼解。
⑥ 紅棗薑茶加蜂蜜可以嗎
必須的可以啊,就是不要太甜~~嘻嘻
推薦]蜂蜜姜湯做法:
1.約十公克的姜磨成糊狀。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滾燙的熱開水。
4.加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。
5.男女老少都適合飲用。
連續喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次),據書本記載的見證:
1.身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.皮膚變得細嫩。
4.去掉多餘贅肉,腰圍變細。
5.堅持飲用生薑蜂蜜水一年以上,臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善,或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會有繼續生長的跡象。
姜對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧!
姜湯性熱,蜂蜜性平,所以姜湯蜂蜜水在因寒氣引起的病痛,如:感冒.傷風,體虛時飲用為佳。
希為康,只願你和你的家人更健康!
⑦ 姜湯裡面可不可以加上蜂蜜一塊兒喝
可以。生薑可做為辛辣健胃葯材,有溫陽、發汗、止嘔、解毒、止咳等作用。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受寒冷侵襲後,當人們喝些薑糖茶時,可立即增進血行,驅散寒邪。有溫陽驅寒的效用,但是對胃腸的刺激較大。
堅持飲用生薑蜂蜜水一年以上,臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善,或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會有繼續生長的跡象。
蜂蜜姜湯是一款飲品,製作原料主要有蜂蜜、姜等,營養價值也很高,可以皮膚變得細嫩,有效緩解女人氣血不足。
(7)紅棗枸杞薑茶可以放蜂蜜嗎擴展閱讀:
喝姜湯加蜂蜜有助於減肥,但是這幾類人不能喝蜂蜜:
1、肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
⑧ 薑茶里可以加蜂蜜嗎
可以 薑茶是熱性的加入蜂蜜可以防止上火。是不錯的選擇,平時注意保持良好的情緒,適量的運動。祝您健康快樂
⑨ 紅棗枸杞紅糖姜湯怎麼做
1准備材料。記住:姜不要用切的,得用拍打的方法。用刀背拍打老薑使它裂開。另外,紅棗去核,容易出味之外,也不那麼燥熱了。2直接在鍋里放入老薑塊,炒至整塊姜都熱了再下熱水5-6碗。3待水沸再把紅棗、桂圓和枸杞入鍋中火煮。因為我想材料更出味,我煮了25分鍾。4最後,放了半塊黑糖磚。因為紅棗和桂圓本身就會甜,所以不放太多黑糖。5加入黑糖後,再煮約5分鍾就搞定了!枸杞補腎明目,紅棗補氣補血,姜,開胃止嘔,化痰止咳,發汗解表。紅糖也是有溫補的效果。您是風寒感冒,所以和這個姜棗茶效果當然好啦。下面您就湊活著看:【原料】枸杞20顆,紅棗6粒,生薑3片枸杞用溫水泡發2-3分鍾,紅棗用刀從中間劃一刀;將泡後的枸杞,紅棗放入干凈無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;煮沸後,下入生薑片,轉小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鍾即可。、然後您再加上紅糖,紅糖是暖的,冰糖性涼,也可以加冰糖的。不過我覺得沒必要兩種糖都加。但是都加也也沒啥壞處,全看你自己的習慣啦。如果您加蜂蜜潤腸通便順帶補充點微量元素的話,建議你在枸杞姜棗茶冷了大概80度以下在加入一到兩大勺就行了。可以的。紅棗、枸杞、生薑、紅糖一起可以熬紅棗薑茶。益氣扶脾 、 唇舌色淡 、 納少便溏 、神倦肢軟 、 氣短、懶言 、 怔忡心悸 、頭暈、目眩、月經由後期量少漸至閉經 、女性氣血虛弱型閉經 、 養血調經、 脈細弱 等。生薑含多種活性成分,具有發汗解表、溫中止咳、暖胃止嘔等作用。1.紅棗7顆左右、生薑3片、適當紅糖、適當開水。2.把紅棗、生薑、紅糖加適量水放入砂鍋,煮開後轉小火煮十分鍾左右就可以了。體熱火旺人群要適當食用,否則會出現上火的現象。可以的,三個葯一起是可以達到補血益氣、健脾胃作用。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」。枸杞具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的葯理作用,還可降血壓、降血糖、血脂,特別適合水腫型肥胖患者食用。枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻後放冰箱做冷飲也不錯。在中葯材的性味中,枸杞與紅棗搭配雖可養陰,但內熱之人易生火,若面紅耳赤、口舌生瘡、大便燥結者需慎用,且如果有血液上涌、煩躁易怒者也應慎服,以免導致上火引起的不良反應。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。生薑、紅糖、紅棗、枸杞可以一起泡熱水喝,但是長期的吃會傷陰。生薑是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鮮根莖,高40~100cm。別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖(乾薑)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入葯。生薑在中醫葯學里具有發散、止嘔、止咳等功效。紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強。紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和葯用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實「枸杞子」,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國葯典》的品種。
⑩ 孕婦能喝枸杞紅棗蜂蜜薑茶嗎
少喝,薑茶不建議。薑片大熱活血,只怕對胎兒不利,要適量,慎重。