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用紅杏枸杞白糖可以做什麼美食

發布時間: 2022-04-17 03:38:59

❶ 紅杏和枸杞能煲湯吃嗎

你好,不需要 。根據你說的情況,懷孕期間,不必額外補充其他補品,均衡飲食可供給足夠的營養。 建議當歸人參枸杞都屬於中葯成分,最好孕期不要服用

❷ 蓮子可以做什麼美食

蓮子的花樣吃法,焦糖蓮子和冰心糖蓮子,總有一樣適合你蓮商會

現在正是蓮子成熟和豐收的季節,蓮子如今已經變成了大家最喜歡的一種食物,新鮮採摘下來的蓮子中心有個綠色的胚芽,這就是蓮心,味道很苦澀,但是能夠降火,可以直接食用,把蓮子曬干之後就能達到食療的效果,預防很多種疾病,裡面的蛋白質和碳水化合物都非常高。

大家一般都是把蓮子和銀耳一起燉成羹湯,有美容養顏的效果,尤其是現在進入了秋季,多喝一點銀耳蓮子湯對於燥熱有很好的恢復作用,不過今天咱們不做這個,而且用蓮子做成兩種風格不一樣的美食,一種焦糖蓮子,一種冰心糖蓮子,做法簡單,味道清甜,還能滋補一下身體,下面開始製作吧!

首先准備一大盤的湘蓮子,這種蓮子品相極佳,味道甘甜純正,每一顆都非常飽滿,大小也很均勻,而且外面的皮和裡面的蓮心都已經去除,營養更是豐富,最適合做這兩種甜品了,先把蓮子放入碗中,倒入足夠的清水泡發至變軟,放進冰箱裡面冷藏浸泡,浸泡好的蓮子是原來的1.5倍大小,再把上面有些沒有脫落的皮去除干凈,只需輕輕一剝就可以。

蒸鍋裡面放上一張濕網布,把浸泡好的蓮子瀝干水分放入鍋中,用中大火蒸熟,蒸到軟糯為止,在這個過程中一直保持中大火就行,差不多蒸好的時候打開蓋子,先嘗一個,如果是粉粉糯糯的就說明熟透了,直接把濕網布拿到盆中,用手指青青擠壓,能成粉末狀就行了。

先來做一道冰心糖蓮子,准備一半的蓮子,枸杞適量,青豆子一把,然後准備一個鍋,裡面燒好熱水,加入一勺食鹽,開了之後把青豆放下去,這樣能夠保持翠綠的顏色,撈出來之後再把枸杞放下去焯一下水,時間都不用太久,否則口味會變得很苦。

鍋清洗之後再次倒入適量的水,燒開之後放入一把冰糖熬制融化,把火開小之後把蓮子,枸杞和青豆都放下去,輕輕地攪拌之後全部入味,這個時候的動作一定要輕,不然蓮子就容易碎掉,差不多兩三分鍾之後就可以觀後出鍋了,一道美味的冰心糖蓮子就製作完成。

剩下的蓮子噴上一點點水,然後撒上適量的干澱粉,輕輕地晃動盤子,使每一顆的蓮子都能均勻裹上澱粉,再把多餘的澱粉去除。

鍋中放入多一點的食用油,油溫燒到七成熱的時候用漏勺把蓮子裝起來,直接放入鍋中炸一下,時間大概是兩分鍾左右,直到蓮子表面有一層薄薄的脆殼就行,這樣吃起來就有種外脆里嫩的口感,很豐富,瀝干油分撈出來直接裝入盆中,另外准備一個盤子,上面刷一層薄薄的食用油,可以防止粘連。

鍋清洗干凈之後加入一大勺白糖,然後倒入適量清水,用小火慢慢熬成一碗糖水,直到糖水熬成淡黃色之後會冒泡泡,然後繼續攪拌至琥珀色的時候就要把蓮子倒下去了,而且不要等到蓮子冷卻再放,一定要有點熱,這樣更容易保持外酥里嫩的效果,要不停的攪拌,攪拌至蓮子全部沾滿焦糖就可以出鍋裝盤,鍋中剩下的還能拉絲也淋入蓮子上面做一個裝飾作用。

一道好看又好吃的焦糖蓮子就製作完成,看著很像拔絲地瓜之類的美食,味道都很甜,用蓮子製作出來的兩種甜品都非常誘人,吃起來的口感很豐富,有層次,做法都非常簡單,在家都能輕松上手,休閑的時光做來吃感覺很愜意,喜歡的就試試吧!

❸ 枸杞加白糖吃會有怎樣的效果

一般的是可以達到清熱補肝腎的效果,建議你要注意加強清淡的飲食為主,及注意調理,按時的飲用。

❹ 8種用糯米粉做的美食

大家平時一般是用糯米粉做湯圓,那麼除了湯圓,糯米粉還可以做哪些好吃的呢?

今天小玎璫教大家用糯米粉做8種美食,好吃又實惠,還很容易學哦!

糯米粉之驢打滾

食材:

糯米粉適量,黃豆面適量,紅豆沙適量,溫水適量。

做法:

1. 糯米粉倒入容器,加入適量溫水。

2. 揉成光滑滋膩的面團。

3. 在盤底抹一層香油,將面放在盤中,包上保鮮膜。

4. 上鍋蒸,20分鍾左右,前5~10分鍾大火,後面改小火。

5. 黃豆面倒到鍋中翻炒,炒成金黃色。

6. 待面蒸好取出,包入抹少許油的保鮮膜上擀成片。

7. 切去邊角,將紅豆沙均勻抹在上面。

8. 從一頭捲成卷。

9. 在最外層均勻的撒上黃豆面。

酒釀圓子

這道甜湯,雖然說有一點點酒味,但不是很濃,整體味道甜潤,圓子軟糯,多吃一點也不膩,再搭配枸杞,整道湯營養又健康,有健脾胃、促進血液循環、增強禦寒能力的作用。女同胞吃還可以美容養顏,增養氣色。做法不難,幾步就可以完成,准備食材。糯米粉100克、酒釀1碗、枸杞適量、白糖適量。往糯米粉中緩緩的倒入適量的溫水,然後和成軟硬適中的面團。把糯米面團搓成大小均勻的小圓子,鍋中倒入適量的水燒開,然後把圓子放入鍋中,煮至飄起。把枸杞放入鍋中。把酒釀和糖放入鍋中,再次煮開後即可關火。盛出開動吧。

紅薯餅

食材:

紅薯1根 / 糯米粉150g,油適量 / 食鹽適量 / 芝麻適量。

做法:

1.紅薯去皮切塊蒸熟,搗碎成泥,加入糯米粉和一丁點食用鹽拌勻,揉成光滑的面團。

2.取一小塊面團搓圓,壓扁。

3.撒上黑芝麻略壓,做成紅薯餅生坯。

4.熱鍋上油,油熱後,放入紅薯餅生坯,小火煎至邊緣略有些金黃。翻到另一面,也煎至金黃後即可。

紅棗糯米年糕

食材:

糯米粉1000克、紅棗500克、水適量、白糖適量。

做法:

1.足量糯米粉倒入盆中,加入適量白糖,同時加熱清水,放置不燙手為宜。

2.分次將水倒入糯米粉中,同時用筷子快速攪拌,使糯米粉逐漸抱團,看不到乾粉,然後蓋上保鮮膜餳20分鍾左右。

3.取適量紅棗,清洗干凈。

4.雙手將餳好且放涼的糯米粉團搓成均勻的大顆粒狀。

5.蒸屜上鋪一層濕紗布,均勻擺放一層紅棗。紅棗上再撒一層糯米粉團,完全覆蓋紅棗。

6.鋪滿糯米粉後再次鋪一層紅棗,蓋上鍋蓋鍋開後蒸15分鍾左右。

7.時間到後,在紅棗上再撒滿一層糯米粉,一層棗一層糯米,一共四層(可以根據喜好繼續遞增)然後繼續蒸制10分鍾左右。

8.平盤中抹一層薄油,蒸熟後的年糕倒扣在平盤中,沾少許冷水拍打更容易脫屜布。

9.年糕表面覆蓋一層保鮮膜,趁熱拍打成型,讓年糕表面更細膩平整緊湊。

10.成型後,去掉保鮮膜,完全冷卻後切成條狀或塊狀冷藏。食用之前再次蒸制加熱或過油炸制。

❺ 枸杞可以和白糖一起吃嗎

枸杞可以和白糖一起泡水喝


枸杞子就是我們日常生活中常見的泡茶良品,它不僅 可以養肝明目、補腎益精、潤肺滋陰的作用,還可以用於因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、視力減退、萎黃無華、頭暈耳鳴、遺精不孕、陰血虧虛等諸多表現,所以說多多食用枸杞還是很有好處的。

❻ 枸杞,棗,花生米,白糖,銀耳這幾樣做銀耳湯對身體有什麼功效和作用大神們幫幫忙

對身體有好處,但是有禁忌: 外感風寒、出血症、糖尿病患者、內有痰濕者、外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者都不宜食用 1.銀耳 入葯其性平味甘、入肺、脾經可滋陰潤肺。養胃生津、補虛損、主治肺陰虛咽干、乾咳少痰、痰中帶血;胃陰不足的食慾不振、口渴、便秘、乏力、口舌乾燥等。 具有強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、強心壯志、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功。銀耳美容的功效還在於能去除臉上雀斑,黃褐斑。 外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。 2.花生仁配大棗、銀耳 ,潤肺補益之力增強,並能補脾止血,對於肺虛燥咳、血虛貧血及各種慢性出血尤為適宜,養生作用較好,又為日常保健食品。但是湯甘甜滋潤, 故內有痰濕者不宜食用。 3.枸杞子 其味甘、性平具有補肝益腎之功效,《本草綱目》中說「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。」用來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代葯理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。 但外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。

❼ 白涼粉可以做什麼美食

  • 主料

  • 白涼粉粉

    100g

  • 輔料

  • 清水

    2200g

  • 白糖

    適量

  • 枸杞

    適量

  • 步驟

  • 8.用小刀隨意切割成小塊,即可享用。

  • 小貼士

  • 1.白糖可以換成冰糖,白糖的量依個人口味而定。
    2.先用少量清水調稀糊,是為了避免涼粉粉結塊。
    3.做好後也可以在鍋里直接冷卻再轉冰箱。

❽ 請問紅杏和枸杞冰糖一起泡白酒行不

你好,紅杏和枸杞冰糖一起泡白酒沒有問題,沒有沖突
枸杞不要和以下食物搭配
1、枸杞不能和綠茶一同食用。綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。
2、 枸杞與煉乳、牛奶、人奶、相剋,忌與乳製品同食。也不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。牛奶等會破壞枸杞的維生素。

❾ 枸杞與白糖熬水喝有助於什麼

最佳答案

就食物而言,「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。

除此之外,讓我們來看看專家推薦的「去火」食物:

⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

⊙草莓草莓不但好吃,還有葯用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

⊙西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。

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去火-以下建議不知如何
銀耳雪梨
天氣乾燥,人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口乾舌燥,還會心緒不寧,有的人更會因虛火上升大發脾氣。因此秋季飲食應當注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤燥、生 津養肺的食物和秋季水果,下面就為你介紹一款既能去火、潤肺,又能排毒養顏的美味佳餚。
主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
喝牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁。其實,夏季飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
23點以前睡覺 這一點很難做到,尤其在夏季。但專業醫師提醒大家,夏季恰恰是最需要保證在23點前睡覺的季節。因為,23點到凌晨1點是氣血迴流到肝臟的時間,如果不睡,等於強迫肝臟繼續工作,再加上外氣候因素,所以,「該睡不睡情緒煩躁」在夏季表現得特別明顯。
炎夏「去火」蔬果:
草莓 草莓不但好吃,還有葯用價值。中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
西瓜 西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆 大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
苦瓜 歷代名醫都把苦瓜看作夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
西紅柿 盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

養胃抗癌佳品---百合
百合是著名的保健食品和常用中葯,因其鱗莖瓣片緊抱,「數十片相摞,」狀如白蓮花,故名「百合」。人們常將百合看作團結友好、和睦合作的象徵。民間每逢喜慶節日,常互贈百合,或將百合做成糕點之類食品,款待客人。廣東人更喜歡用百合、蓮子同煲糖水,以潤肺正氣。
中醫學認為,百合味甘微苦,性平,入心、肺經,有潤肺止咳、清心安神之功,可用於熱病後余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等症;或因過食煎、炒、油炸食品後覺得燥熱時食用。治療肺傷咽痛、咳喘痰血等症的名方「百合固金湯(丸)」,即以百合為主葯,配伍生熟地、麥冬、貝母等。目前中醫常用百合組方治療口腔潰瘍,白塞氏綜合征,慢性咽喉炎、肺結核等,辨證得當,確有良效。
現代分析表明,百合主要含秋水鹼等多種生物鹼和蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、β―胡蘿卜素等營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。一般可用鮮百合120克,和蜜蒸軟,時時含1片食之。或以新鮮百合數個,搗汁,沖以溫開水飲服,也可煮食。
臨床觀察發現,以百合為主治療胃痛,確實有效,例如郁熱型胃脘痛,用百合、蒲公英各20克?30克,烏葯、炒青皮、炒五靈脂各10克,每日1 劑,水煎,晚飯後頓服;劇痛者上、下午各服1劑。胃脘部氣痛、熱痛,還可用百合30克,烏葯9克,水煎服。治療萎縮性胃炎,可用百合30克,白芍、紅花各 15克,淮山、黃芪各20克,烏葯9克,陳皮10克,甘草5克,黃連3克,隨症加減,水煎服,每日1劑;3個月為1療程,效果良好。
近年來的研究進一步揭示:百合所含成分對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強抑製作用,還可顯著抑制黃麴黴素的致突變作用,臨床上常用於白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。尤其是手術、放療後出現體虛乏力、口乾心煩、乾咳痰少以及咯血、身有虛熱、心悸失眠等症者,用鮮百合60克或百合粉(百合干後研成的粉)30克,同粳米100克煮粥,適量調入糖或蜂蜜,晚餐或午後服食。常服有潤肺清心調中之效,可止咳、止血、開胃、安神、有助於增強體質、抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應。
用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中葯,如加入銀耳有潤肺之功,加入綠豆可加強清心解毒之效;加和薏仁米可提高抗癌之力。用百合、生地各15克,或百合15克、知母10克煎湯服,對癌症患者由於思慮過多所致的心情煩躁、夜寐不寧、精神恍惚、食慾不振等具有良效。此外,用適量鮮百合與白糖,共搗敷患處,對皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定治療作用。