㈠ 川貝母怎麼燉
菜系及功效:咳喘食譜 幼兒菜譜 祛痰食譜 工藝:燉川貝母燉的製作材料:主料:川貝母8克調料:蜂蜜25克川貝母燉的做法:將川貝母打碎,用蜂蜜隔水燉即可。健康提示川貝母是化痰止咳的要葯。蜂蜜能潤肺、清熱、止咳。
川貝母燉的做法
菜系及功效:咳喘食譜 幼兒菜譜 祛痰食譜
工藝:燉
川貝母燉的製作材料:
主料:川貝母8克
調料:蜂蜜25克
川貝母燉的做法:
將川貝母打碎,用蜂蜜隔水燉即可。
健康提示
川貝母是化痰止咳的要葯。蜂蜜能潤肺、清熱、止咳。加強小兒抗病能力。
食物相剋
川貝母:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。
㈡ 蜂蜜川貝燉梨,具體怎麼做呢,, 有什麼功效,,!!
川貝燉梨 川貝5克,雪梨 1個。 先將梨切成一蓋,掏去梨核,加入打碎的川貝末,蓋上蓋,放小碗中。加水,上籠蒸一小時。喝湯吃梨和川貝末,每日1~2個。這是一道比較有名的止咳葯膳,吃的時候可加蜂蜜。溫熱吃。
記得採納啊
㈢ 止咳喝川貝蜂蜜梨水管嗎
你好!不能用川貝蜂蜜梨水,不對症!建議用風寒咳嗽顆粒最好。風寒感冒常用麻黃、荊芥、防風、蘇葉,生薑等解表散寒葯。治咳嗽還是要風寒咳嗽顆粒才行。方中麻黃,苦杏宣肺止咳平喘,法半夏燥濕化痰,效果尤為顯著。
㈣ 川貝蜂蜜水做法
蜂蜜川貝湯組成:蜂蜜50克,川貝母10克搗碎。做法:川貝母搗碎,2者攪和,加水50毫升,蓋好,隔水蒸1—2小時。功用:清肺熱,潤肺燥,止咳化痰,適用於咳嗽、慢性支氣管炎。
㈤ 川貝母羅漢果雪梨一起燉有什麼功效
川貝母味苦、甘,性微寒;歸肺、心經;質潤泄散,降而微升;具有清熱化痰,潤肺止咳,散結消腫的功效;主治虛勞久咳,肺熱燥咳,肺癰吐膿,瘰癧結核,乳癰,瘡腫。
羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸症。
雪梨:味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
綜上,川貝母羅漢果雪梨一起燉主要取其甘寒的特性,清熱潤肺、化痰止咳的功效。肺熱燥咳比較合適服用。
㈥ 川貝燉雪梨的做法要燉多久
1個小時。
作為一道葯膳,川貝燉雪梨的主要材料有川貝、雪梨、冰糖等,其口味甜中帶點微苦,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。
據了解,雪梨味甘、性寒,入肺經,有清熱化痰、生津潤燥止咳的作用。冰糖與川貝母搭配,除了用來調味,因為川貝母很苦,還能增強潤肺止咳功效,因為冰糖本身也屬於一味中葯,能健脾和胃、潤肺止咳,主治肺燥咳嗽。
(6)川貝母燉梨水可以加蜂蜜嗎擴展閱讀
類似川貝燉雪梨的止咳妙方
1、枇杷膏
作為家中治療咳嗽的必備葯物之一。枇杷膏的主要原料不是枇杷的果實,而是枇杷葉子。家中自製的川貝枇杷膏,用的多是枇杷的果肉,只能算是甜品。雖然枇杷果實有潤肺、止煩渴的作用,但如果想止咳化痰,還需靠枇杷葉。
2、蜂蜜水
中醫認為,蜂蜜性味甘平,主要功能是補中、潤燥、止痛、解毒和止咳,臨床上常用於脘腹虛痛、肺燥乾咳、腸燥便秘等治療。蜂蜜止咳的主要原因在於其不但止咳,還潤肺,標本兼治。
㈦ 川貝母燉梨怎麼做
你好!川貝母是寒涼的,不宜用於這個季節里的風寒感冒咳嗽。 梨是潤燥的,也不宜用於風寒感冒咳嗽,但可以用於燥咳、痰粘難咳的情況。 指導意見: 一、如果你的症狀是適宜用川貝母燉梨的話,可以用梨(去核留皮)切片和川貝母、冰糖放到燉盅里,加入水適量,然後再隔水燉。 二、如果痰粘難咳,或乾咳,可用北杏、梨(去核留皮)煮湯喝,象平時那樣都湯就行,不必燉
㈧ 川貝母燉梨的做法
川貝燉雪梨
川貝燉雪梨是一道葯膳,主要材料有川貝、雪梨、冰糖等。川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。
中文名
川貝燉雪梨
主要食材
川貝,雪梨,冰糖
分類
甜品
口味
甜,微苦
功效
清熱、化痰、止咳
快速
導航
做法營養價值
菜品特色
原料:雪梨1個,冰糖25克,川貝少許。
共16張
川貝燉雪梨的圖片
詳細做法:1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個梨盅。
2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鍾即可。
做法
原料:
主料:梨400克
輔料:川貝母5克
調料:冰糖5克
詳細做法:
1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部,蓋回蒂部,用牙簽穿連,放入燉器皿內,燉45分鍾。
主料:雪花梨、川貝、枸杞
輔料:冰糖
1. 雪花梨、鴨梨都可以。
2. 川貝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滾刀塊。
4. 加入150ml的白開水。
5. 加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。
6. 蒸鍋上汽後放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個小時,用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。[1]
營養價值
1、雪梨味甘。味甘在中葯指有滋補作用。入肺經,就是說這種物質對肺的作用較強。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。[2]
共20張
雪梨的圖片
2、川貝母是一味中葯,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效,而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的良葯。
3、冰糖,它的功效主要是用來調味,因為川貝母是很苦的。專家解釋說,這里治療的是熱症,所以使用了冰糖。一般治療寒症,比如痛經,就要用紅糖,紅糖是溫熱的。
川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。
㈨ 川貝母粉加蜂蜜的功效是什麼
川貝粉潤肺散結,止嗽化痰的功效。蜂蜜可以效改善營養狀況,促進皮膚新陳代謝,增強皮膚的活力和抗菌力,減少色素沉著,防止皮膚乾燥,使肌膚柔軟、潔白、細膩,起到理想的養顏美容作用。川貝母粉加蜂蜜的功效就是以上兩者的結合。
㈩ 蘿卜蜂蜜水和川貝燉梨水能一起喝嗎
可以,都是止咳的食療方。