㈠ 怎麼做芒果椰汁西米露
1、西米用開水煮熟，一定要煮到無白色芯才可以，後用涼水沖一下備用。
2、打開一聽椰汁倒入容器內，加入涼水沖好的西米。
3、芒果去皮切丁，放攪拌機或者是榨汁機中打成細細的蓉，然後也放入椰汁中攪拌均勻，根據自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。
㈡ 怎麼做好吃，芒果西米露的家常做法
芒果西米露的做法
1.准備好西米，西米不用洗。份量可以根據實際情況增減。
2.鍋里燒一鍋水，水稍微多一點。
3.水開後倒入西米，不時用勺子攪拌一下防止粘底。
4.煮至西米呈現半透明時，關火。
5.把西米倒在漏網上，並馬上用冷水沖洗西米。
6.再煮一鍋水，水開後再把西米倒進去煮。
7.煮至西米這樣一點白芯時關火，再燜5分鍾，差不多西米就全變透明了。
8.把西米用涼開水再沖一遍，瀝干水分。
9.芒果切開，去核，在兩片芒果肉上分別劃十字，再把果肉取下來。
10.芒果肉分成兩份。
11.把一份果肉放入料理機。
12.倒入適量的椰漿，把芒果打成芒果醬。為了更細膩，這里我啟動了兩次料理機。
13.把打好的果醬倒入杯里。
14.把西米放進去。
15.再倒入適量的椰漿。
16.鋪上芒果肉。
17.點綴上幾片薄荷葉，芒果西米露就做好了。
18.成品圖！
19.可以不攪拌，直接用勺子舀來吃，層次分明。
20.也可以攪拌均勻後再吃，口感豐富。
21.冷藏後口感更佳！
㈢ 西米露的做法，芒果牛奶西米露怎麼做好吃
食材明細：芒果適量、西米適量、牛奶適量、蜂蜜適量
芒果牛奶西米露的做法步驟
16
加入櫻桃裝飾
㈣ 芒果牛奶西米露怎麼做好吃
主要食材
芒果，西米，牛奶
分類
糖水類，甜品類
口味
甜
菜品口味
煮主要工藝
一小時所需時間
普通製作難度
煮鍋所用廚具
芒果適量
西米適量
牛奶適量
蜂蜜適量
1.准備原料
2.芒果垂直於案板
3.沿果核右側切一刀
4.左側切一刀
5.切成兩半
6.切花刀，不要切到皮
7.受指抵住芒果皮，將芒果皮向上翻
8.切下芒果塊備用
9.西米入開水鍋內大火燒開轉小火煮約25分鍾
10.西米中間有白色的芯
11.關火燜3-5分鍾
12.涼水沖涼
13.西米加入牛奶碗中
14.加入芒果塊
15.調入適當蜂蜜
16.加入櫻桃裝飾[1]
目錄
1原料
2做法
3做法二
折疊編輯本段原料
芒果2個、西米200g、牛奶450ml、另准備涼開水一碗
折疊編輯本段做法
1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。 (水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底)
2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3、大約25分鍾後，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鍾。
4、待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水，再倒入牛奶中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鍾後，加入芒果和少許蜂蜜，即可。
折疊編輯本段做法二
折疊食材明細
折疊製作步驟
㈤ 能否指點下芒果西米露怎樣做好吃
西米100g，糖3湯勺，小芒果的話就4-5個即可，椰汁2瓶，純牛奶一瓶。
芒果、椰汁、牛奶輔料小西米適量、蜂蜜適量
1.鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。
2.等待煮西米的過程中，將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3.大約30分鍾左右，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鍾。待西米完全變透明時，用網篩過一遍涼開水即可。
4.再倒入牛奶和椰汁，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡20分鍾後，加入芒果和少許蜂蜜，即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳
1.鍋里加一碗半至兩碗水，燒開加糖，甜淡隨喜，邊加西米，邊攪拌，切記整碗加入開水中，會粘成團狀的，改中小火，煮至西米變透明，加椰粉和淡奶，燒開就可開吃
2.若想加水果，西米露攤涼，放冰箱冰鎮一小時，拿出，加芒果，哈密瓜或草莓都ok，喜歡奶味重點的還可以再加淡奶
沸水加入西米，小火煮10分鍾，然後蓋上蓋子燜15分鍾。直到西米透明即可。記得煮的過程中要不停攪拌，以免底部糊掉。
3.把芒果切成小方塊。
4.西米過一遍冷開水，然後和切好的芒果肉一起放入冰過的椰子和酸奶。封上保鮮膜入冰箱冰凍20分鍾
1.鍋中放入大量清水，加熱到沸騰。
2.小西米倒入沸水中，用勺子沿著鍋底攪一圈混合。
3.加熱時，讓水保持一直沸騰，保持對流的狀態。
4.過20分鍾左右，用勺子舀一些看看，如果周圍已經變成半透明就放進冰水浸泡。
5.冷卻之後，白色的芯變成透明就表示煮好了，瀝干水分，再次倒入冰水中放入冰箱冷藏。如果芯還是白的，就回鍋再煮一下，將西米瀝干水分倒入冰水放冰箱冷藏。
6.牛奶加白砂糖加熱至糖溶化，離火冷卻之後放入冰箱冷藏。
7.冷藏之後的西米取出瀝干水分。
8.將冷藏過的牛奶舀入容器，瀝干水分的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用。
1.西米的製作有很多方法，但要製作出Q感的西米，冰水沖泡這一過程不可省略。
2.煮好的西米要放在冰箱冷藏，否則會粘在一起，時間久的話會融化。
3.這里的水果可以用自己喜歡任意水果替換，牛奶也可以用同分量的椰奶代替。糖的分量根據自己的口味放。
㈥ 夏天來了，在家自己做芒果牛奶西米露，有沒有什麼簡單的配方呢
製作起來比較簡單，只要將西米煮好，搭配各種食材就行。入口先是芒果的清甜，然後是西米Q彈的清涼，放在口中可慢慢融化、慢慢回味。
用料：
西米50克、芒果2個、牛奶200克、細砂糖適量
1、小鍋里的水煮開，倒入西米，水的份量比西米多的多，用中小火煮西米
2、將芒果切開，中間打上十字，然後將芒果肉放入料理機中，留下少許裝飾用
3、加入適量牛奶，可根據各人口味再加適量細砂糖，用料理機攪拌均勻
4、西米煮至沒有硬心，過濾，倒入冷開水中
5、浸泡至涼，然後撈出，倒入小碗中，放入攪拌好的芒果牛奶，加入芒果粒即可
㈦ 芒果為什麼不能和牛奶一起吃
芒果能和牛奶一起吃。
主料：西米115g
輔料：芒果1個、糖適量、純牛奶1罐、蘭香子少量
1、准備材料：芒果，牛奶，西米，蘭香子，糖。
㈧ 牛奶芒果西米露的做法，牛奶芒果西米露怎麼做
牛奶芒果西米露的做法
主料
芒果2個
西米200克
輔料
牛奶
450毫升
水
1碗
調料
蜂蜜
少許
1.鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。
（水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底）
2.等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下
3.大約25分鍾後，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鍾
4.待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水，再倒入牛奶中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鍾後，加入芒果和少許蜂蜜，即可
㈨ 芒果和牛奶可以一起吃嗎
可以。
主料：芒果1個、牛奶一包
輔料：西米露適量
1、需要准備的食材也很簡單的：西米適量、純牛奶一袋、芒果一個。
㈩ 芒果汁可以和蜂蜜加牛奶（奶粉的那種）一起吃嗎
芒果汁可以和蜂蜜加牛奶一起吃，沒有問題
芒果不能和以下食物搭配
一、芒果不能和辛辣食物一起吃。芒果本身濕熱，和辛辣的食物同食，容易上火
二、芒果不能和海鮮一起吃。兩者同食不容易消化，而且芒果和海鮮都是容易過敏的食物，兩者一起吃，更加容易過敏哦。
三、芒果不能和菠蘿一起吃。因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏的化學成分，同食容易過敏。