Ⅰ 枸杞葉可以食用嗎
枸杞用於肝腎虛損，精血不足，腰膝酸軟，頭昏耳鳴，遺精，不孕；腎虛精虧，消渴口乾，尿頻舌紅；精血不能上濟於目，眼目昏花，視力減退。枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。
Ⅱ 枸杞葉可以吃嗎
枸杞葉可以吃。
枸杞葉為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。枸杞葉中含有甜菜鹼、膽鹼、阿托品、黃酮類化合物、萜類化合物、甾類化合物等營養成分，所以枸杞葉可以吃。
枸杞葉含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等。齊宗韶等通過對枸杞子和枸杞葉的營養成分分別進行測定後發現，枸杞葉和枸杞果實中的營養成分基本上是一致的，且枸杞葉中的灰分、粗蛋白、鈣、鐵、硫胺素、尼克酸含量均高於枸杞果實。
Ⅲ 農村遍地都長野生枸杞，能食用嗎
因為我是土生土長的農村人，野生枸杞從芽吃到果也吃了很多年了。那麼野生枸杞如何食用，營養價值又如何呢？且聽艷陽給你做詳細解答。
我會和母親采擷回家，用開水焯一下，味極鮮，香油，辣椒油或蒜末涼拌。就是一道開胃小菜：健脾，補腎，生發陽氣。是城裡人想吃都吃不到的時令鮮美小菜！若是採集的多，還可以加點韭菜，五花肉，拌好餡料，包枸杞芽餃子，包子都很可口。
這幾年人們生活提高了，越來越多的注重養生，保健。人人都知道枸杞：具有強身健體之道，補腎養元的瑰寶。
到了秋天，漫山遍野的野生枸杞像一串串紅瑪瑙綴滿枝頭。家鄉土話枸奶子，紅耳墜。我們都是用鐮刀，帶著防扎手套，整捆的割回家，在坐著小板凳慢慢的仔細摘下來，小心不要被刺扎到。清洗干凈，分成小包裝，裝在塑料盒子里，保鮮。帶給城裡的親戚們泡葯酒。
野生枸杞泡葯酒，非常簡單，白酒，黃酒都可以。把清洗干凈的野生枸杞晾乾水分，直接投入到專門泡酒的玻璃罐中即可。一個星期就可以飲用。野生枸杞炮製的葯酒作用：增強細胞免疫功能，保肝降血糖，提高造血功能，還能抗衰老，對中老年頭昏眼花，視力減退真能起到一定的療效。
有人說小時候老家很多，現在很少見了，所以艷陽覺得如今還能有幸吃到農村老家的野生枸杞是件很幸福的事情。
Ⅳ 枸杞樹葉樹枝可以吃嗎有什麼作用
可以的，可以熬湯，葉子可以當蔬菜吃。
嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經非常流行，可在菜市場買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區地區，使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入。
枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用；紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶；枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作葯材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。 它的葯效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
Ⅳ 枸杞子的葉子能吃嗎
枸杞葉能吃。
主料：枸杞葉350克、大蒜2瓣、干辣椒2個、花椒5粒
輔料：生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、雞粉1小勺
1.枸杞苗摘取嫩芽洗凈，洗凈後用淡鹽水浸泡5分鍾撈出控水
Ⅵ 野生枸杞葉能蒸吃嗎
野生枸杞的葉是不能吃的。
枸杞葉很苦又沒什麼功效沒有人吃。
Ⅶ 枸杞葉可以生吃嗎 枸杞葉的功效與作用
枸杞葉亦是蔬菜，亦是葯材，作為蔬菜，枸杞葉多數用來滾湯，像枸杞豬肝湯、鹹蛋枸杞湯等，枸杞粥也是不錯的吃法。
枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外，還有甜菜鹼和枸杞葉蛋白素，對肝臟內毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用。其清除肝臟毒素能力是一般枸杞果實的50倍以上。
此外，枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。
Ⅷ 枸杞子葉子能吃嗎
枸杞葉子就是枸杞植物的葉子,枸杞葉子是不能夠直接採集來就能食用的,應清洗涼曬後可以泡水喝.在北方種植枸杞的地方,有當地種植戶用枸杞葉子煮雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋的習慣; 以前人們的生活較為艱苦,人們的生活水平低下.公共醫療覆蓋面小,用枸杞葉子煮蛋吃可以增強體質和免疫功能;枸杞煮蛋主要是取除現在飼料喂養下的蛋的腥味,使用蛋的味道更為甘甜.
Ⅸ 枸杞葉也能吃嗎怎麼吃
可以吃，枸杞葉可以用來泡水，功效如下：
1、含鈣高與降血壓和降血脂的關系。研究證明，攝入高鈣能有效降低血壓，育新枸杞葉茶有明顯的降血壓作用，與含豐富的鈣有關。
2、豐富的鐵、鋅元素能增強人體免疫功能和補血：鐵含量極高，僅次於發菜、蘑菇、紫菜。豐富的鐵是補血的有效成份；鋅含量也很高。這兩種元素都具有提高人體免疫功能，增強人體抗病能力的作用。
3、豐富的VE、VA與明目、防癌的關系，胡蘿卜素含量極高，超過新鮮胡蘿卜一倍以上。胡蘿卜素在人體內可轉化為VA，VA是維持視覺功能及上皮組織健康的重要營養素，其明目作用與此有關，VA對腫瘤有一定的抑製作用。
(9)山上摘的枸杞葉可以吃不擴展閱讀
不宜和枸杞一起服用的食物：綠茶、大棗、桂圓以及紅參
這是因為綠茶之中含有大量的鞣酸，這種物質具有很好的收斂以及吸附的作用，這樣就會導致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，這樣人體變得難以吸收。
為了我們的身體健康，最好將兩種分開來食用，可以在上午的時候喝綠茶，起到開胃和提神的效果；下午的時候則是服用枸杞，能夠有效的改善體質，對於一些失眠的情況也有著很好的治療效果。
Ⅹ 枸杞葉能吃嗎
枸杞子的葉子是不能直接進行食用的，因為在葉子中含有大量的毒素，若是進食葉子的話則就會導致人體出現惡心嘔吐、四肢無力中毒現象。不過雖然不能直接食用，但是可以進行泡茶喝，具有延緩衰老，消炎去腫等功效。
一、枸杞子葉子不可食用
經過研究表明在枸杞子的葉子中含有大量的毒素，所以枸杞子葉子是不能進行食用的。若是出現誤食現象的話，則就會導致人出現中毒現象，例如惡心嘔吐、四肢無力。
二、枸杞子葉子食用方法
雖然枸杞子不能進行直接使用，但是可以製作搭配食用。例如將枸杞子葉子泡製成茶水，喝上一口味道非常甘甜。可以進行涼拌枸杞葉，尤其在夏天吃起來特別清爽。另外還可以製作成瘦肉湯，喝上一口味道鮮美極了。
三、功效與作用
枸杞子葯用價值非常高，適量進行食用的話預防和治療多種疾病，例如能調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
四、食用禁忌
枸杞葉沒有相剋之物，在用量上沒有過多禁忌。但是因其對溫熱身體的效果非常明顯，所以一些患有高血壓、脾氣急躁的人群並不適合食用。還需要注意是枸杞葉是不能和乳製品一起食用的。