A. 百合玊竹燉白鴿有什麼功效
百合、玊竹燉白鴿有益氣補血，養陰潤肺，生津戒毒，清心安神之功效。
百合、玉竹燉白鴿的製作方法：
主料：白鴿150克，百合15克，玉竹12克
輔料：清水1500克，鹽適量，姜4片
製作過程：
1、白鴿洗凈，器官摘凈，剁成塊；
2、百合、玉竹用清水提前30分鍾浸泡發；
3、白鴿、百合、玉竹，姜放置砂鍋里，用武火燒開；用文火煎40分鍾即可。
4、吃的時候盛入碗里，放鹽適量，即可食用。
健康功效：益氣補血，養陰潤肺，生津戒毒，清心安神。味道鮮美，營養豐富。
百合、玊竹燉白鴿的營養價值：
1、百合性味甘；微苦；微寒，有養陰潤肺；清心安神之功效。野生百合全株。歸經心；肺經養陰潤肺；清心安神。主治陰虛久嗽；痰中帶血；熱病後期；余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚；癰腫；濕瘡。內服：煎湯，6-12克；或入丸、散；亦可蒸食、煮粥。外用：適量，搗敷。
B. 玉竹百合能同用嗎
玉竹百合能同用。
百合玉竹粥做法：
1.百合洗凈，撕成瓣狀；
2.玉竹洗凈，切成4厘米長的段；
3.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
4.把粳米、百合、玉竹放入鍋內，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸，改用小火煮約45分鍾；
5.鍋內加入白糖攪勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
玉竹具養陰、潤燥、清熱、生津、止咳等功效。用作滋補葯品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症，並可作高級滋補食品、佳餚和飲料，具有保健作用。
百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
C. 百合燉乳鴿湯
可以的
百合用涼水浸一兩個小時，
使百合吸收水份，去除苦味
將乳鴿洗凈切塊
百合用開水飛水下
放入油 蔥姜蒜
把鴿子肉翻炒下
加水 百合放入鍋中
鍋小中火20到30分鍾
最後放入枸杞
望採納
D. 蓮子、百合、玉竹、紅棗、黨參、及杞子可以一起煲雞湯嗎
關於蓮子、百合、玉竹、紅棗、黨參、及杞子可以一起煲雞湯嗎？當然可以，補氣血，滋陰壯陽功效！
E. 枸杞蓮子紅棗百合燉鴿子的做法
枸杞鴿子煲靚湯
靚湯里中草葯配料表：沙參5g 白芷5g 黨參5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 紅棗25g 山葯5g 百合5g 蓮子5g
這些都是對女人滋補很有益處的中草葯，喜歡煲湯就要常備喲。
還需要一些調味料： 蔥10g姜10g鹽少許
製作方法：
把各種中草葯洗凈；蔥姜切段備用；新鮮鴿子洗凈。
整隻鴿子用冷水煮開（飛水），除去血末後備用。
將沙鍋里水淹過鴿子，下鍋蔥姜和各種葯材煮開後換成文火繼續燉煮1小時。
煮熟放入少許鹽調味，出鍋後吃肉飲湯都很美味。
製作用時：約1.5小時
秘笈：枸杞鴿子湯的味道非常鮮美，飲時不必放很多調味料，一點鹽就好。
點評：中草葯的別致香味時時回盪在湯羹里，令你陶醉在飲湯滋補的溫暖感受里。
雲腿鴿子湯
主料： 主料 燕窩活仔鴿4隻，雲腿片100克，雞肉150克。
調料 料酒50克，蔥、姜各20克，鹽5克，味精5克，雞湯800克。
特色： 色澤銀紅，原味原湯，清香適口
製作方法： (1) 將活仔鴿宰殺後，用熱水燙透退凈毛，開膛掏去內臟，下入開水鍋後撈
出，將水瀝干裝盤。(2) 將蔥、姜、料酒加進盤中，上屜蒸至7成爛時取出(原汁留
用)，拆去骨頭(骨留用)將肉放在湯斗一邊，另一邊放上雲腿片。(3) 把雞肉剁成雞
茸，放在碗里加上蔥、姜、250克清水
五香鴿子
主料： 鴿子（3隻）、整花椒（少許）、大、小茴香（各少許）、桂皮（少計）
、黃酒（少許）、醬油（165克）、白糖（少許）、麻油（少許）。
特色：
製作方法： 將鴿子剖開，去內臟，腳爪，用開水煮透，倒去水，換進適量清湯，加
花椒、大小茴香、桂皮（以上香料先要用潔白布包好），醬油、酒、糖、用溫
火燜至鴿爛，湯收干起鍋，取出鴿子，抹上麻油，撕成塊裝盤。
燉鴿子
甜玉米加水和一袋純牛奶煮，這個甜玉米可以吃，煮過的湯倒出一碗，剩下的就：
用這個熱湯泡鴿子，晃動幾下
3~5分鍾後，把鴿子撈出來，湯倒掉~`
把泡過的鴿子放在煲里，加入：火腿片、筍片（筍干）、黃酒、姜、茴香，再加滿水，還有那碗玉米湯~~
大火燒開，小火燉，時間長些，可能的話，燉上2個小時
然後吃之前加點蘑菇、鹽進去
F. 百合玊竹燉白鴿什麼作用
百合玊竹燉白鴿
功能：潤肺補肝，養陰生津，清熱解毒，清心滋腎。
玉竹百合燉白鴿
材料：乳鴿500克，玉竹80克，百合100克，枸杞子10克，紅棗5克，食鹽適量。
做法
1、白鴿除毛去內臟洗凈，玉竹洗凈水泡40分鍾，百合洗凈水泡30分鍾，枸杞子洗凈待用，紅棗除核洗凈待用。
2、大火燒瓦煲加適量清水及白鴿，水滾開五分鍾加入玉竹、百合、紅棗，水滾開轉小火燉。
3、小火燉50分鍾後加入枸杞子，小火燉十分鍾後，加食鹽調味即可食用。
玉竹，又名：萎蕤、玉參、尾參、鈴當菜、小筆管菜、甜草根、靠山竹。
玉竹味甘，性微寒。歸肺、胃經。
玉竹功效：養陰潤燥，生津止渴。
玉竹食療：肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴，內熱消渴，虛熱燥咳，心臟病，糖尿病，結核病。
玉竹禁忌：胃有痰濕氣滯者忌服。
G. 百合燉鴿子湯有什麼作用
鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣。百合具有潤燥清熱，清心除煩，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益。
百合鴿子湯的做法，准備材料：鴿子：1隻、蟲草花：100g、百合：100g、枸杞：20g、姜：1塊、鹽：少許。
1、所有材料用清水清洗干凈，鴿子洗凈切塊備用