❶ 銀耳和蜂蜜能一起吃嗎
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁,味道純真甜美。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在蜜蜂體內多種轉化的作用下,再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。經過15天左右反復醞釀,將各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值,同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。而水分含量少於23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。
蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。
功效:蜂蜜中含有大量的果糖,是很好的人體充能物質,能幫助快速恢復體能;豐富的維生素則能夠補足人體所需,起到調理胃酸水平,調養腸胃改善消化系統運作的作用;大量的銅鐵礦物質可以幫助益氣補血、調理氣色;氨基酸可以刺激大腦皮層,舒緩精神壓力,幫助改善睡眠質量,除此之外蜂蜜還有很多的作用。
不宜人群
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌後,則會在腸道中繁殖,並產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。[1]
食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難。小於6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8~36小時,症狀常包括便秘、疲倦、食慾減退。
雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的概率很小,但醫生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其製品。另外,父母在購買蜂蜜時一定要到正規的商店購買,不要自行去蜂場購蜜,因為有時蜜蜂採集了有毒植物的花粉,所釀之蜜就含有毒素,人吃了是會中毒的。
2、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
銀耳和蜂蜜經常一起吃,完全沒有問題,這是很好的搭配。
❷ 銀耳加蜂蜜有什麼功效
銀耳中含有一種重要的有機磷,具有消除肌肉疲勞的功能,被人們譽為「菌中之冠」,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補葯。蜂蜜既是良葯,又是上等飲料,清熱,補中,潤燥,止痛,解毒,減肥,可延年益壽。
(2)銀耳可以和蜂蜜一起泡水喝嗎擴展閱讀:
蜂蜜銀耳羹的食用注意事項:
1、空腹喝,易致胃潰瘍:蜂蜜銀耳羹屬於甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對於胃粘膜有損傷。長期空腹喝,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,建議飯後飲用。
2、高溫破壞營養成分:要在銀耳羹稍涼再加入蜂蜜,蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時,溫度不超過60℃為宜。高溫不僅破壞了其豐富的營養物質,還會導致其天然的色、香、味都發生變化。
3、用金屬杯子食用容易中毒:蜂蜜呈酸性。保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒症狀。
參考資料來源:網路—蜂蜜銀耳羹
參考資料來源:網路—蜂蜜 (蜜蜂釀制的蜜)
❸ 銀耳湯能加蜂蜜嗎
肯定可以加
❹ 蜂蜜和銀耳可以一起吃嗎
蜂蜜和銀耳可以一起吃的哦 但是要適量 銀耳又叫白木耳 白木耳加純蜂蜜可以在一起吃,這二種滋補品都是有美容護膚的作用。
銀耳,是一種珍貴的菜,帶有豐富多彩的膠原纖維,多種營養元素、碳酸鹽、碳水化合物。純蜂蜜銀耳粥不但可口甘甜,並且常飲,能夠 潤化皮膚,還能接到補腎壯陽,潤肺止咳,生津止渴止咳化痰,清腦益腦,醒神補血補氣,補氣血的作用。因此這二種能夠 混和用
。銀耳湯加蜂蜜還是滋補身體、增強體質的不錯選擇。銀耳中主要有效成分是多糖,銀耳多糖是銀耳最重要的組成成分,還是一種重要的生物活性物質,能夠增強人體免疫功能,蜂蜜中含有的多種營養成分則可以不斷的滋養身體,增強身體抵抗力,含有的酸性物質和高濃度糖類物質,也有一定的殺菌消炎作用,能夠提高身體的抗病能力。
❺ 能一起吃嗎 銀耳和蜂蜜一起吃有什麼好處
銀耳蜂蜜可以一起吃。
銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質;蜂蜜中含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼以及果糖、葡萄糖等營養物質,這兩者的成分不相剋,可以一起食用。
銀耳蜂蜜一起吃的好處
美容養顏銀耳中含有的天然膠質有美容的作用,而且銀耳和蜂蜜都是非常好的滋補品,經常食用能使人面色紅潤,皮膚看起來也比較的滋潤,具有一定的美容養顏的作用。潤腸通便銀耳中含有的膳食纖維能促進腸道的蠕動,有調節腸胃的作用,而且蜂蜜含有的單糖物質能被人體直接吸收,這兩種食物一起吃有潤腸通便的功效。改善口感銀耳中雖然含有銀耳多糖,吃起來帶有一點點甜味,但是銀耳燉煮後的甜度不夠,吃起來會覺得有點乏味,所以可以適當的添加點蜂蜜,來改善銀耳的口感。
銀耳蜂蜜羹的做法
1、准備干銀耳15克、適量的蜂蜜。2、提前將干銀耳泡發,去掉不能吃的蒂部,洗干凈,然後弄成小朵小朵的。3、將銀耳放入鍋中,加入適量的清水,用大火燒開後,轉小火慢慢的熬煮,待湯汁比較濃稠後,可以關火晾涼。4、待銀耳湯比較溫涼的時候,加入適量的蜂蜜,攪拌均勻就可以直接吃了。
吃銀耳蜂蜜湯的注意事項
1、患有風寒感冒、咳嗽的人最好也不要吃銀耳蜂蜜羹,蜂蜜可能會降低感冒葯的作用,使咳嗽的時間過長,加重感冒的症狀。2、銀耳蜂蜜羹最好不要和菠菜一起吃。因為銀耳和菠菜一起食用,對維生素C的含量有一定的損失,影響營養價值的吸收。3、吃銀耳蜂蜜羹的時候最好吃,因為銀耳和白蘿卜一起食用,容易產生不良反應,易患皮炎。4、糖尿病患者最好不要吃銀耳蜂蜜羹。這種飲品的甜度比較高,不適合糖尿病患者食用。
❻ 銀耳湯可以放蜂蜜嗎
要冷了溫度沒那麼高了再放進去
不然會破壞掉蜂蜜的營養
放冰糖,蜂蜜都可以的.
你可以都試試.選擇自己喜歡的味道
❼ 銀耳可以放蜂蜜吃嗎
銀耳蜂蜜可以一起吃。
銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質;蜂蜜中含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼以及果糖、葡萄糖等營養物質,這兩者的成分不相剋,可以一起食用。
❽ 銀耳蜂蜜能一起吃嗎
:這兩種食物可以一起服用。黑木耳能抑制血小板聚集,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦血管等疾病都有好處。蜂蜜能促進腸蠕動,能增強體液免疫功能,對多種細菌有抑殺作用,並且有保肝和抗腫瘤作用。這兩種食物一起服用有一定的協同保健作用。
當然可以了,蜂蜜不僅能夠清腸潤肺,促進消化,而且還有美容的功效,蜂蜜的主要成分就是果糖和葡萄糖,最主要的作用就是補充能量,所以食用蜂蜜可以消除疲憊,增強體質,比放糖好多了,而且吃蜂蜜還不會發胖。切忌:蜂蜜不可與韭菜,大蔥,鯽魚,豆腐,洋蔥同食。我一般都吃徽黃的枇杷蜜和土蜂蜜,枇杷蜜在季節交替的時候喝的比較好,可以預防感冒的,土蜂蜜因為採的是百花蜜,所以效果也特別好。不過還有其他很多種類的蜂蜜呢,比如說白領族應酬多,加班勞累建議喝枇杷蜜、中蜂蜜、洋槐蜜都很好,中老年人保養食用枇杷蜜、洋槐蜜、中蜂蜜、棗花等都很好,女性保養棗花蜂蜜是首選、枇杷蜜也很好,還有蜂花粉,美容防衰老減肥效果蠻好的。爸媽滋補養生的特產蜂膠,寶寶還有專用的兒童蜜呢……
❾ 銀耳和蜂蜜能同時吃嗎
可以
一般量不大就行
❿ 銀耳湯可以放蜂蜜食用嗎
當然可以了,蜂蜜不僅能夠清腸潤肺,促進消化,而且還有美容的功效,蜂蜜的主要成分就是果糖和葡萄糖,最主要的作用就是補充能量,所以食用蜂蜜可以消除疲憊,增強體質,比放糖好多了,而且吃蜂蜜還不會發胖。切忌:蜂蜜不可與韭菜,大蔥,鯽魚,豆腐,洋蔥同食。我一般都吃徽黃的枇杷蜜和土蜂蜜,枇杷蜜在季節交替的時候喝的比較好,可以預防感冒的,土蜂蜜因為採的是百花蜜,所以效果也特別好