⑴ 蟲草和枸杞一起可以吃嗎
可以。
蟲草和枸杞可以一起煎煮食用。最好的方式是應該是煎煮冬蟲夏草,在煎煮的時候可以單獨煎煮冬蟲夏草,也可以加上枸杞、天麻等葯材一起煎煮食用,針對不同的病症可以搭配不同的葯材,煎煮的時間不要超過30分鍾,溫度不易過高。
例如蟲草枸杞甲魚湯就是將蟲草、枸杞子、甲魚煮成湯,此湯具有滋陰補腎、益精明目的效果。適於體質虛弱、盜汗自汗、咳嗽低熱、頭暈目眩。蟲草中所含的蟲草素可提高人體的免疫能力,增強巨噬細胞的吞噬能力,從而具有防癌抗癌的效果。
(1)冬蟲夏草可以與枸杞擴展閱讀:
由於冬春夏草葯性溫和,與其他滋補品相比,具有更廣泛的葯用和食用性,是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補葯食佳品。
可是如果食用方法不當,往往不能充分發揮它的營養作用。關於冬蟲夏草的吃法,用量上每人每天0.5~5克左右是最好的,常見的有煎煮食用、燉湯食用、泡酒喝和直接咀嚼吃。
冬蟲夏草燉湯當然是最常見的食用方法之一,冬蟲夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美,也能讓冬蟲夏草的營養成分有效的溶解在湯中,有利於人體對冬蟲夏草營養成分的吸收。
不過,在燉湯的時候需要注意用小火燉,並且冬蟲夏草不能下鍋太早,在起鍋前20分鍾下鍋即可,在喝完湯後在把冬蟲夏草一起食用即可。
⑵ 冬蟲夏草和枸杞子功效一樣嗎
說到進補,人們首先會想到冬蟲夏草、人參、鹿茸。其實,這些「大牌」中葯的功效可不是包打天下。很多情況下,價格低廉的「替身」完全可以代替它們。
冬蟲夏草——枸杞子:這兩味都是性味甘平的補腎良葯。在補腎益精的同時,價格便宜的枸杞子還能養肝明目,每天就像吃葡萄乾一樣吃上10粒枸杞子,有改善脂肪肝、降血糖、抗疲勞等作用。
蟲草:補腎功效不如枸杞
「廣受吹噓的冬蟲夏草補腎功效,其實還比不上三四十元一斤的枸杞!」大量的臨床實踐表明,一兩冬蟲夏草不及一兩枸杞。
另外,冬蟲夏草單味用的話療效微弱,需長期服用方能見效。而且,也不能將它當成包治百病的「神葯」,以免誤了正規的治療。
⑶ 冬蟲夏草和枸杞可以一起泡茶喝
可以的。
1、蟲草的禁忌人群
有陰虛火旺、濕熱內盛、實火或邪勝者不宜用服,有較重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽並有發熱現象的不要吃,感冒期間不宜進補,嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲夏草。
2、枸杞的禁忌人群
由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。
(3)冬蟲夏草可以與枸杞擴展閱讀:
1、蟲草的功效
中醫認為蟲草可以益腎補肺、止血化痰,用於治療腎虛引起的腰膝酸軟、久咳虛喘等都有一定的療效。與此同時,蟲草也可以作為食材入菜煲湯,長期食用對人體有益。
然而,這味本為平補肺腎的普通中葯材卻被商家炒成壯陽、抗癌、包治百病的靈丹妙葯,價格也飆升到每千克數十萬元就顯得太「離譜」。專家表示,如果要說葯效功能,中葯枸杞與蟲草的效用也基本相當,價格卻不及蟲草的一個零頭。
2、枸杞的功效
枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裡面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素,它們能夠更好的預防心臟病和癌症。
對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來越受到人們的歡迎。
⑷ 冬蟲夏草能和枸杞子一起泡水喝嗎有什麼功效
冬蟲夏草能和枸杞子一起泡水,可以補腎、明目和抗疲勞。
一、枸杞好處:
枸杞子含有甜菜鹼、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜鹼可抑制脂肪在肝內沉積,防止肝硬化,保護正常肝細胞。對降血脂、血糖也有一定作用。
二、冬蟲夏草泡水:
1、調節免疫系統功能。冬蟲夏草對免疫系統的作用是使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能。
2、抗疲勞。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。
3、調節心臟功能。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。
(4)冬蟲夏草可以與枸杞擴展閱讀:
注意:
要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草,這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。
冬蟲夏草一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。
冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
⑸ 冬蟲夏草能搭配枸杞子吃嗎
冬蟲夏草具有補肺益腎、止血化痰的功效,可以降血糖、抗腫瘤、增強造血功能、增強機體免疫力。枸杞子的功效:補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。兩者可以一起食用,確保療效不錯。
⑹ 枸杞搭配冬蟲夏草同時吃會產生什麼效果
枸杞搭配冬蟲夏草同時吃會產生什麼效果?
功效:本食療能補腎養血益精,對腎虛體弱患者尤為適宜。
材料:冬蟲夏草10~15條,枸杞子10克,鮮雞肉100克,味料適量。
製作:冬蟲夏草、枸杞子用清水洗凈,鮮雞肉去外皮洗凈,用刀切件,然後三種湯料同放進燉盅內,隔水用中火燉2小時,調味,飲湯食湯渣。
冬蟲夏草枸杞湯的吃法與搭配功效
【蟲草枸杞淮山羊肉湯】
主料:冬蟲夏草10克,枸杞子15克,淮山葯20克,羊肉500克,生薑3片,蜜棗3枚,大蒜頭4個。
做法:將冬蟲草、枸杞子、淮山葯洗凈;大蒜頭去皮;羊肉洗凈,切塊,用開水洗去膻味。將全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲3小時,調入適量醬油、味精食用。
葯材與食材功效:調補肝腎、益精養血壯陽。用於婦女虛弱面色無華、腰酸氣短或男性精液稀少神疲乏力等症。
【蟲草枸杞鮑魚湯】
葯材:冬蟲夏草25克、枸杞子15克、鮑魚1/3或1/4個
做法:鮑魚切片,和洗凈的葯材一起燉煮;起鍋前,加鹽、酒調味即可。
葯材與食材功效:
1、冬蟲夏草既非蟲類又非草類,其真實身份屬於「菌類」,為明目養生之中葯。
2、枸杞性平味甘,具清肝明目之效。
3、鮑魚具滋陰清熱、益精明目及補肝腎、開胃之效。
冬蟲夏草可以與什麼搭配食用?
1)能與冬蟲夏草配伍的補品
冬蟲夏草因為其功效多樣,當然和一些補品搭配食用效果更好,針對不同的病症與不同的補品配伍。要想補腎益肺,可以與麥冬、阿膠、百合、川貝等養陰清肺止血化痰的補品配伍。肺腎兩虛的朋友可以與蛤蚧、人參、五味子等益氣補腎、定喘的補品配伍。
⑺ 冬蟲夏草和枸杞能不能一起吃
能一起吃
1、蟲草的禁忌人群
有陰虛火旺、濕熱內盛、實火或邪勝者不宜用服,有較重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽並有發熱現象的不要吃,感冒期間不宜進補,嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲夏草。
2、枸杞的禁忌人群
由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。
(7)冬蟲夏草可以與枸杞擴展閱讀:
1、蟲草的功效
中醫認為蟲草可以益腎補肺、止血化痰,用於治療腎虛引起的腰膝酸軟、久咳虛喘等都有一定的療效。
2、枸杞的功效
枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裡面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素,它們能夠更好的預防心臟病和癌症。
對於現在人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來越受到人們的喜愛。
⑻ 枸杞和冬蟲夏草能在一塊泡水喝一杯
不建議用冬蟲夏草泡水喝,可以和枸杞一塊煮食。
冬蟲夏草與人參、枸杞等單純的植物體不一樣,它是動植物的結合體,單純的泡水喝並不能讓冬蟲夏草有效成分釋放在水中。
所以,最好的方法應該是煎煮冬蟲夏草,在煎煮的時候可以單獨煎煮冬蟲夏草,也可以加上枸杞、天麻等葯材一起煎煮食用,針對不同的病症可以搭配不同的葯材,煎煮的時間不要超過30分鍾,溫度不易過高。
(8)冬蟲夏草可以與枸杞擴展閱讀
注意事項:
1、蟲草並非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因為它具有與雄性激素相似的作用,少年兒童服用可能導致早熟,因此兒童不宜服用。
2、現代人飲食多油膩,常常大魚大肉,不少人體內痰熱,積蓄的代謝產物排不出去,這就屬於濕熱壅滯的里實之證,患有「實證」的人食用蟲草後不但不能達到治療、保健的目的,而且會導致心慌氣短、煩躁、口角溢血等不良反應。
3、盲目進補冬蟲夏草,則可能導致上火,若需服用,需由專業醫師辯證後,與其他中葯材配伍,切不可單獨使用,以防加重病情。
⑼ 冬蟲夏草能不能和紅棗枸杞一起燉
可以這樣吃的,市面上的冬蟲夏草口服液基本上也是含有大棗,枸杞。
大棗和枸杞都比較溫和。另外慢性腎炎病人一般免疫功能較低,尤其伴有貧血及低蛋白血症者,本身體質與抵抗力均低,不耐疲勞,易受感染,冬蟲夏草可以調節免疫系統功能,提高細胞能量、抗疲勞,能減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質對腎臟的損害。
民間常用冬蟲夏草燉鴨,用以輔助治療腎病綜合征、尿毒症。大棗和枸杞起到輔助作用,要注意蟲草假的比較多,注意鑒別,以免得不償失。
(9)冬蟲夏草可以與枸杞擴展閱讀:
冬蟲夏草的食用方法較多,如泡茶、煎水、泡酒,或與食物一同烹制、磨成粉末等,其中以煎水與磨成粉末為吸收最好、服用效果最佳的吃法。枸杞補肝腎陰明目,紅棗補中益氣,冬蟲夏草補陰潤肺,四者可以一起燉可治療氣陰兩虛引起的自汗、盜汗、乾咳少痰、失眠多夢等。
冬蟲夏草,性溫和,有增強免疫力,可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常等,大棗補中益氣,養血安神,對改善睡眠有幫助。