㈠ 檸檬和蜂蜜怎麼腌制
蜂蜜腌檸檬(Honey lemon)，是一款健康的小吃。菜品特色就是做法簡單，由主要材料為檸檬和蜂蜜，輔料鹽組成，腌制時間只需10到30分即可食用。
主料2人份
檸檬1個
枸杞蜂蜜2勺
輔料
食用鹽50克
步驟1蜂蜜腌檸檬的做法大全
1.先用少量的鹽擦拭檸檬的表皮，然後用清水洗干凈再擦乾，切成薄片待用。
步驟2蜂蜜腌檸檬的做法圖解
2.准備好一個密封的玻璃罐，把切好的檸檬片鋪好一層之後就淋上蜂蜜(注意要把蜂蜜覆蓋到全部的檸檬片之後再鋪第二層)，以此類推不斷地鋪好一層層的檸檬片，最後蓋好蓋子放到冰箱里腌三天就可以喝了。
步驟3蜂蜜腌檸檬的家常做法
3.每天早上空腹時用涼水沖一杯來喝對身體很有益處的。在泡紅茶的時候也可以加一點點蜂蜜檸檬就可以自製蜂蜜檸檬紅茶了。
成品圖
烹飪技巧
這道菜個人覺得簡單實用
㈡ 蜂蜜可以做什麼美食
香果直接吃味道非常重，而且可能會很酸，一定要一定要一定要多加蜂蜜！懶一點的話直接削開一個口子往果子里添蜂蜜就好，為了擺拍還多洗一個碟子多不容易！
當然，除了醬香型黑暗料理，也有小清新一點的吃法，百香果+蜂蜜+涼開水+冰塊進榨汁機（攪拌機？），就是清香型的飲品啦。蜂蜜跟大部分花果茶都是可以搭配的
（特別是酸甜口的那種），但是喝的時候注意要先泡花茶，等水溫降到70度以下再放蜂蜜，最大限度保留蜂蜜裡面的營養物質。另外檸檬片也不適合開水泡，會發苦。
酸奶蜂蜜，可以是市面上買的酸奶也可以是自製的酸奶（自製酸奶攻略在這里就不加陳述了），加一勺蜂蜜，再加草莓或芒果鮮切果肉。
蜂蜜水果沙拉，用蜂蜜代替沙拉醬，既降低了卡路里，又有營養。（附忍不住的題外話，加一些咖喱粉一起攪拌，簡直好吃到沒朋友！！！）
㈢ 怎麼用蜂蜜腌制檸檬
1、兩個檸檬，大概360克。先把檸檬洗干凈，然後用鹽水泡30分鍾，擦乾，晾它個30分鍾，等它完全乾，不要有水。
㈣ 如何用蜂蜜腌制橄欖
准備材料：橄欖一斤，蜂蜜一斤，密封玻璃瓶一個
1、將准備好的橄欖洗凈放在容器里，放置陽光下晾曬一天。
㈤ 可以用蜂蜜腌制青梅嗎
可以，下面介紹做法：
准備材料：青梅500g、鹽30g、水450ml、蜂蜜適量
製作步驟：
1、青梅，洗干凈，用牙簽去蒂。
㈥ 請問蜂蜜可以腌油甘嗎
大家將油甘子清洗干凈，清洗完成後撈出瀝干表皮的水分，再用刀子將其切成小塊，去掉果核。拿出事先准備好的瓶子，將油甘子放入，加入適量的水白蜜，最後一定要讓水白蜜沒過油甘子，做好以後，大家就可以將其密封好放在冰箱冷藏室貯存了。
一般浸泡3-4天就可以食用了，酸酸甜甜的別有一番滋味。不過有一點需要提醒大家一下，就是蜂蜜的吸水性比較強，油甘子比較新鮮，也會不斷的析出水分，由此時間久了，蜂蜜就會吸收油甘子的水分，降低蜂蜜自身的濃度，影響蜂蜜油甘子的保存期限。
㈦ 蜂蜜可以用來做什麼呢
可以用來做：
1、蜂蜜蘿卜：取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放入沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然後放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調勻，晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、咳嗽等。
2、蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。
保質期
蜂蜜由於濃度極高，滲透壓大，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡，所以蜂蜜不易變質。作為食品上市的蜂蜜，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
常見的農家蜂蜜保質期
首先，農家原蜜第一要保證純正，如果連純正都沒辦法保證，那麼關於保質期就無從說起了。
其次，在確定純正的基礎上，每批蜂蜜的成熟與否，也就是專業裡面說的波美度高低直接關繫到蜂蜜的保質期，波美度越高，保質期也就越久。
以上內容參考：網路-蜂蜜
㈧ 在家用蜂蜜可以做什麼美食
可以做成蜂蜜山楂，做法如下：
主料：山楂500g，蜂蜜100g
輔料：冰糖20g，清水適量
步驟一：將山楂洗凈去核備用。
㈨ 用蜂蜜可以做什麼菜
蜜汁類菜餚雖叫蜜汁，但絕少用真蜜去做的。一是考慮到營養，另就是成本問題。我曾用部分蜜代糖做過些菜餚，結果口味出奇的好，比單純用糖簡直不可同日而語。介紹一款。將國光等脆酸甜的蘋果切塊，放入半糖少鹽的水中浸泡10分鍾，趁濕拋入團粉容器中，滾勻澱粉。將油燒為五成熱炸制蘋果塊，團粉微黃即要撈出，置一邊備用。將油燒熱，放入砸碎的花生末、核桃末急炒至香，趁熱倒進適量白糖翻炒，待糖微化呈蜜色時加入蜂蜜，略炒勾芡備用。將蘋果塊復炸，然後出鍋。同時加溫糖蜜汁，待有小細泡泛出時，乘熱倒入碼好的蘋果塊上，淋上幾滴麻油、少許精鹽，上桌。一道酸甜咸香的蜜汁菜做成！