① 枸杞紅棗和烏雞一起燉怎麼燉
烏雞按常規處理好後加水旺火燒開改文火燉，一小時後加少量的鹽，再燉半小時加入事先泡好洗干凈的枸杞紅棗，一起再燉半小時左右即可。這款湯補血特好，如果加點黨參或人參就更全面了，可同時補氣補血。既補氣又補血，補血的效果會更好。
② 孕婦烏雞燉湯可以放紅棗枸杞不
枸杞紅棗烏雞湯是一道菜品，製作原料主要有烏雞、枸杞、紅棗等。「枸杞紅棗烏雞湯」有補血養顏、益精明目的作用。湯水清，味道可口、材料經濟、簡單，但功效頗佳，適合一家大小飲用，尤其是懷孕的人更宜食用。
紅棗枸杞烏雞湯的做法
准備好需要的食材，以烏雞、枸杞和紅棗為主。烏雞一隻斬成小段，先做開一鍋水，烏雞入水焯一下，為的是去除雞肉的血水和浮沫。
小棗和枸杞洗凈備用，還可以放幾個香菇，口味上更鮮，再切點薑片。所有食材都放入電壓力鍋內膽，加入沒過食材的開水。
40分鍾的時間到了，加入適量的鹽，嘗一口湯，特別鮮美；再吃一塊烏雞，果然是快速脫骨，連骨頭都是酥酥的，這樣煲湯，省事又省心。
【烏雞處理注意事項】
烏雞宰殺洗凈後，放入沸水中滾5分鍾，也就是我們通常所說的「飛水」，其實，不光是雞，任何肉類燉湯前都應先將主料放在開水裡煮一下。這不僅可以去掉生腥味，也是一次徹底清潔的過程，還能使成湯清亮不混濁，鮮香無異味，
③ 烏雞湯放紅棗枸杞雞蛋可以嗎
其實應該是當歸（只需兩片）紅棗（六粒）枸杞（一小把）烏雞湯，最好是用燉的（隔水蒸三小時），對女性貧血者有較好的療效（由於較為燥熱，隔月喝為好），除了烏雞，可改用乳鴿，效果相同，若用普通雞就選青春雞（生長中的中小雞）。
④ 清燉烏雞湯里放枸杞和紅棗好嗎
可以做成枸杞紅棗烏雞湯，做法如下：
材料：
枸杞40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1隻。
步驟：
一、將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鍾，撈起，用水洗凈，瀝干水。
二、枸杞用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
三、紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核；颳去姜皮，切2片。
四、瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。
枸杞紅棗烏雞湯的營養價值：
與一般雞肉相比，烏雞是葯食同源的保健佳品，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。
枸杞紅棗烏雞湯的養生功效：
食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。適合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
⑤ 烏雞和香春一起燉,能不能放枸杞紅棗
一般來說是可以加點點枸杞和紅棗的，加起來就是味道還是比較不錯的，你可以放心的進行品嘗一下。
⑥ 烏雞燉紅棗枸杞能補氣嗎
能的，紅棗枸杞本來就有補血養氣功效的。
紅棗枸杞的功效
一、紅棗
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3、養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和葯性：紅棗常被用於葯性劇烈的葯方中，以減少烈性葯的副作用，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉葯的毒性，保護脾胃不受傷害。
二、枸杞
1、能補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。
2、治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
3、中醫認為，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。
4、枸杞裡面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，它們能夠更好的預防心臟病和癌症。
紅棗枸杞的注意事項
1、紅棗進補忌過量。因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內，從而加重水腫症狀。同時，一些因服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，這樣容易引起經血過多而損害健康。
2、腐爛變質忌食用。大棗雖然脆甜可口、營養豐富，但卻不易保存而容易變質。大棗腐爛後會使微生物大量繁殖，棗中的果酸酶繼續分解果膠產生親膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。
3、忌與維生素類同食。棗中的某些物質會使維生素K分解破壞，因而會大大降低大棗的治療功效。
4、服用退熱葯時忌食大棗。服用退熱葯物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，因此，在此期間忌食用大棗。齲齒疼痛、下腹脹滿、便秘患者也不宜食用棗。
5、枸杞的溫熱效果強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人群不宜服用。
6、枸杞有興奮腸道作用，虛寒的人群服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清者慎用。
⑦ 烏雞可以和紅棗枸杞一起煮嗎
食材：枸杞一小把，紅棗10粒，烏雞1隻，桂圓幾粒，姜，西洋參幾片。
配料：黃酒、鹽、胡椒粉。
1、黑不溜秋的烏雞洗凈哦，剁成塊然後放入熱水鍋中焯幾分鍾後撈起。
2、其它食材都洗干凈哦，姜去皮切片，桂圓小心去殼哦。
3、砂鍋或者電飯鍋一個，倒入適量的清水，加入烏雞、紅棗、枸杞、桂圓、西洋參、薑片以及黃酒，開火！
4、大火煮開後轉小火煲2個小時，之後放入鹽調味就ok了。
5、也可以將所有食材都放入燉盅里，之後隔水燉3個小時最後放鹽。
補血養顏，抗衰老，治療月經不調
⑧ 烏雞燉參絲可以放紅棗,枸杞子嗎
可以做成枸杞紅棗烏雞湯，做法如下：
材料：
枸杞40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1隻。
步驟：
一、將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鍾，撈起，用水洗凈，瀝干水。
二、枸杞用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
三、紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核；颳去姜皮，切2片。
四、瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。
枸杞紅棗烏雞湯的營養價值：
與一般雞肉相比，烏雞是葯食同源的保健佳品，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含
量則很少。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣
性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。
枸杞紅棗烏雞湯的養生功效：
食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。適合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
⑨ 烏雞香菇枸杞紅棗可以一起燉湯嗎有什麼作用
烏雞香菇枸杞紅棗可以一起燉湯。對於產後以及大病初癒的人群來說會選擇烏雞湯來讓病情得到康復，另外烏雞湯也具有美容養顏以及抗衰老的功效。
【製作方法】
材料：烏雞、香菇、紅棗、枸杞、龍眼乾、姜、鹽、蔥、適量
1、准備好所需材料，香菇泡發，烏雞洗凈，紅棗、龍眼乾、香蔥、姜洗凈備用。
⑩ 烏雞紅棗枸杞冰糖 可以燉著喝嗎
枸杞子有滋補肝腎，明目潤肺的功效。山查檸檬有健胃消食的功效。只要是肝腎氣血虛的患者是可以服用的。 最好是要分清寒熱虛實對症配葯。你也可以咨詢一下當地的中醫大夫。中葯是要對症治療比較好。