這是因為豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。所以吃了豆腐後,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
蜂蜜也不能與韭菜一起吃。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,一起吃容易引起腹瀉。
此外,蜂蜜不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質,若用沸水沖飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞它的營養成分。因而要用不超過35℃的溫水沖飲。
(1)吃了豆腐可以喝蜂蜜嗎擴展閱讀
不宜食用蜂蜜的人群:
1、未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜。
2、患有實熱腳氣的病人不宜服用,腹瀉和脘腹脹滿而舌苔厚膩者不宜服用。
3、體質過敏者、腸道功能紊亂的病人不宜服用。
4、低血壓、糖尿病、術後虛弱、高熱、大吐血、黃疸等肝陽亢盛及濕熱阻滯者不宜服用。
5、孕婦不要吃生蜜(即未經煉制的蜂蜜),普通的蜂蜜也不宜多吃。
Ⅱ 吃蜂蜜後可以吃豆腐嗎
吃了蜂蜜後建議隔一會(1小時左右)再吃豆腐,蜂蜜不宜與豆腐同食。
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,蜂蜜與豆腐同食不利於人體的生化反應。
Ⅲ 蜂蜜和豆腐能一起吃嗎
可以。
主料:老豆腐1塊
輔料:白芝麻適量、香蔥1根、叉燒醬1湯匙、生抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、鹽少許、雞精少許
1、同往常一樣,最開始還是要把材料都備齊了。豆腐、叉燒醬、鹽、芝麻、蔥。
Ⅳ 我吃了豆腐後的半小時喝蜂蜜會有事嗎
病情分析:這位朋友,您好。沒有問題,豆腐跟蜂蜜只是不能一起吃,會影響其消化吸收,但是,分開食用,間隔1小時左右是可以的。
這位朋友,您好。沒有關系,即使一起食用,只是影響消化吸收而已,不會有多大影響。
意見建議:這位朋友,您好。沒有關系,即使一起食用,只是影響消化吸收而已,不會有多大影響。
Ⅳ 蜂蜜和豆腐能一起吃嗎
豆腐味甘、咸,性寒,有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時,蜂蜜中含多種酶類,豆腐中又含多種礦物質、植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後,不宜食蜂蜜,更不宜二者同食。
Ⅵ 吃完豆腐後多久才能吃蜂蜜
吃完豆腐之後最好3個小時以後再吃蜂蜜,因為豆腐與蜂蜜相剋,會引起腹瀉。牛肉:不可與魚肉同烹調;不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜與韭菜、白酒、生薑同食。韭菜:不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。蜂蜜與韭菜相剋:易導致腹瀉。蜂蜜與豆腐相剋:易導致腹瀉。蜂蜜與開水相剋:會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。蜂蜜與大米相剋:同食會胃痛。豆漿與蜂蜜相剋:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沉澱,不能被人體吸收。大蒜與蜂蜜相剋:性質相反。鯽魚與蜂蜜相剋:同食會中毒。吃完豆腐之後最好3個小時以後再吃蜂蜜,因為豆腐與蜂蜜相剋,會引起腹瀉。
Ⅶ 吃完豆腐後再吃蜂蜜可以嗎
豆腐和蜂蜜不要一起吃
豆製品和蜂蜜都是營養佳品,但這兩種食品卻不能同食。 豆腐能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。 同時蜂蜜中的含多種酶類豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。 故食豆腐後,不宜食蜂蜜,更不宜同食。 豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。蜂蜜營養豐富,富含碳水化合物、尼克酸及鉀、鎂、鐵等礦物質,其味甘、性平,能補脾益胃,補虛潤燥,滋陰潤肺。食用蜂蜜需注意以下三點:蜂蜜最好用溫開水沖服,不能用剛開的水,以免其營養成分被破壞。蜂蜜盡量不和性涼的食品如西瓜、絲瓜等同時食用,以免引起腹瀉。蜂蜜宜在飯前1~2小時或飯後2小時後食用。胃酸過多或消化潰瘍患者,在飯前約2小時飲用蜂蜜水,不僅能抑制胃酸分泌,還能使胃酸水平降低,有利於潰瘍面的癒合。
Ⅷ 為什麼吃完豆腐不可以馬上吃蜂蜜
蜂蜜與豆腐相剋
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
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蜂蜜的不當搭配
◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾
◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食會胃痛
◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒
豆漿蜂蜜不宜沖食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
蜂蜜不宜開水沖飲
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質,是一種營養豐富的甜味食品。食用時,最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味,而且還會破壞營養成分。單維生素C就損失1/5,甚至1/2。
牛奶加蜂蜜的方法:牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸,否則破壞其營養成份、降低營養效果。牛奶在微波爐中加熱一分鍾即可,然後加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量,因人而異,自行選定,應該長期堅持。
蜂蜜和生薑不能一起吃 如同吃很容易肚子疼
和洋蔥也不能一起吃 如同吃傷眼睛
和豆腐不能一起吃 如同吃引發耳聾
沖蜂蜜用涼水沖
用沸水沖服蜂蜜,就會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞,產生過量的羥甲基糖醛,使蜂蜜的營養成分大部分被破壞。另外,用沸水沖服蜂蜜,還會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。所以,很多人在沖服蜂蜜時,往往用沸水沖服。這是一種極不科學的做法。
蜂蜜和韭菜同食引起心病
蜂蜜和大米同食會胃痛
蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒
豆漿蜂蜜不宜一起沖食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
大蒜與蜂蜜相剋(功能相反,不宜同食)
韭菜與蜂蜜相剋(葯性相反,不可同食)
萵苣與蜂蜜相剋(同食不利腸胃,易致腹瀉)
蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉
Ⅸ 為什麼吃了豆腐之後不能吃蜂蜜
蜂蜜與豆腐相剋 豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後,不宜食蜂蜜,更不宜同食。