枸杞煮雞蛋
製作方法
將雞蛋、枸杞子、大棗同煮,待蛋熟後,去殼,再煮5-10分鍾,即可。
推薦食用時間
吃蛋飲湯,每次1個,每日2次。
營養解析
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。棗(干):棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他葯物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。
食物相剋
雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。棗(干):棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜同食。
❷ 枸杞子煮雞蛋適合多大歲數人吃
多大的人都可以吃
枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經;質潤氣和,具有補腎益精,養肝明目,潤肺生津作用。而雞蛋的營養價值大家都懂了吧。但是你知道嗎,男人吃枸杞煮雞蛋居然有養生治病功效。
陽痿是男性的一種常見疾病,男性患陽痿會嚴重影響健康與婚姻生活。陽痿吃什麼好?現介紹一個偏方,可以試試看:枸杞子30克,雞蛋放清水中煮,蛋熟後取出去殼再煮,飲湯食蛋,可連服3-5天。
據悉,杞子煮蛋用於治療陽痿是有科學根據的。枸杞子甘、平,含胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、β—谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高,使垂體促泌性腺激素和生長激素分泌增加,對腎虛者有治療功效。研究證實,枸杞子有調節人體植物神經、內分泌系統和免疫系統功能,有降低血壓、降低膽固醇和防止動脈硬化形成的作用。防止了動脈硬脂,就可使進入陰莖的血流量增加,一旦進入陰莖的血流量大於排出量,就會使陰莖堅硬勃起。
枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。雞蛋還有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
鍛煉不只對人的心臟有益,還可以減少陽痿的機率。美國研究人員發能。慣例、適度的鍛煉能預防陽痿。專家表示,男性即使到中年才開始鍛煉也能降低陽痿危險。散步、游泳都是很好的運動,但騎自行車不適合男人,因為這會增加患陽痿的幾率。推薦閱讀:你知道嗎?枸杞泡水補腎效果好
❸ 枸杞子煮雞蛋的功效
枸杞的功效:滋陰補腎,養肝明目。雞蛋:作為血肉有情之品。其功效為補氣養血。所以說你的食療偏方的功效為:滋補肝腎,補氣養血。由於雞蛋為高膽固醇之品。所以說血脂高,尤其是膽固醇高和甘油三脂高的人,盡量不要服用。如果非要服用補氣養血,滋補肝腎的葯,建議把雞蛋改為紫河車,或者鹿角或者桂圓加當歸
❹ 枸杞紅棗煮雞蛋的禁忌是什麼
感冒發燒,身體有炎症及腹瀉等病症的人最好暫時不要吃枸杞。另外陰虛和火旺,患有高血壓和性情太過急躁的人,最好不要吃。
補腎的話可以吃枸杞子煮雞蛋,枸杞子主治滋補肝腎功效,有很好的作用,枸杞子性平,味甘,入肝、腎、肺經,食用具有滋補腎臟的作用,而雞蛋也性平,味甘,入心、腎、脾經,同時吃有滋補腎臟的作用。
同時豐富的蛋白質可以為精子的形成提供原料,因此具有補腎壯陽的作用,男人性生活之後身體消耗比較大,可以吃一個枸杞子煮雞蛋,可以補充男人身體的營養,且在體內還可轉化為精氨酸,提高男性精子質量,增強精子活力。
(4)枸杞子可以煮雞蛋擴展閱讀:
枸杞紅棗煮雞蛋的介紹如下:
古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的葯。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的葯物。現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫,防治腫瘤。
枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)。
❺ 枸杞煮雞蛋能長期吃嗎
可以的。
製作方法
主料:
雞蛋150克
輔料:
枸杞子30克,棗(干)10克
製作方法將雞蛋、枸杞子、大棗同煮,待蛋熟後,去殼,再煮5-10分鍾,即可。
健康提示補腎養肝。
食物相剋雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
❻ 枸杞子煮雞蛋有什麼功效
這個可以補腎養肝。
注意:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參等共同食用。
小鹿純子 大棗和枸杞是中醫葯的黃金搭檔。
枸杞果實是補益治虛良葯,歷代「本草」對其功效都有過論述。
大棗和枸杞均為醫食兩用植物,不僅富含維生素A、B、C、蛋白質、糖類、有機酸及微量鈣、磷、鐵等多種營養素。大棗多糖和枸杞多糖,能促進免疫抗體的生成。
大棗有補氣血、健脾胃的功效,有滋補的功能。還有養顏美容、保健的功效。大棗和枸杞同用,對治療體虛患者的胃納差,是有作用的。
用大棗和枸杞熬制八寶粥、清燉烏雞等食物。大棗和枸杞還能泡酒,製造減肥茶,飲料、保健食品和口服液
❼ 枸杞煮雞蛋
枸杞煮雞蛋是一種美食,主要材料有雞蛋,輔料有枸杞子、棗等,是一道葯膳。枸杞煮雞蛋屬於葯膳中的肝調養食譜和腎調養食譜。
❽ 枸杞煮雞蛋的做法是什麼
准備食材:紅棗8顆、雞蛋2個、枸杞5g、紅糖1勺、姜適量
步驟一:材料備好。