可以的，牛肉本身就是可以搭配枸杞、黨參、熟地、紅棗之類的配料燉的，這樣燉出來的湯味很好喝，而且也很滋補，湯色俱佳。🙂
牛肉一般人煮的時候都喜歡多加些配料下去煮，以增加湯味濃度，如加些諸如生薑、枸杞、黑豆等之類的配料，可依據個人喜愛的口味添加，這樣煮出來的湯味會更加好喝美味的，而且又滋補有營養。因此燉牛肉湯可是很經常受廣大群眾的喜愛與歡迎的。不管男女老少皆宜，都適合適當喝點，溫補，又能強壯身體。🙂
⑵ 燉牛肉可以放枸杞子嗎
枸杞清燉羊肉的做法比較多，第一種是將枸杞子去掉蒂，然後用溫水浸泡，清洗干凈。新鮮的牛肉清洗干凈，切成塊狀備用。熱鍋上油，待油熱之後，放上牛肉，煸炒之後，加上高湯或是熱水，隨後將溝子薺、食鹽、醬油等放進入，開大火，等鍋開之後，改成小火，慢慢燉煮兩個小時左右的時間，看到肉變得軟爛了，那麼就可以了。這款枸杞子清燉牛肉做法很簡單，沒有過多的油水，但是適當吃點能 補中益氣，可改善貧血，尤其適合面黃肌瘦的人。
第二種做法是准備上牛肉、洋蔥、胡蘿卜、土豆、荷蘭豆、枸杞子、番茄汁等原料。將牛肉切成小塊，並撒上准備好的鹽、胡椒粉和麵粉，攪拌均勻之後，放在奶油熬熱的鍋里，當看到肉變成茶色的時候，就可以了。在切好的洋蔥上放上番茄汁，加上熱水、枸杞子倒入炒好的牛肉鍋里，小火燉煮將近兩個小時的時間。隨後再將胡蘿卜塊、馬鈴薯塊，荷蘭豆放進去，燉煮一會，最後根據口味情況加上食鹽和味精等就可以了。
第三種做法是將牛肉切成小片，枸杞子和紅棗清洗干凈，讓在鍋里加上適當水一起煮，鍋開之後10來分鍾的時間，再將牛肉片、薑片陸續放進去，一起煮，火可以開得稍微大一點，煮上半個小時，放上鹽入味就可以了。
⑶ 枸杞和牛肉能一起吃嗎
枸杞和牛肉可以一起煮湯，沒有什麼關系，枸杞還具有補腎益氣的作用，牛肉可以起到補充優質蛋白質，增強免疫力的作用，清淡少鹽少油！
枸杞牛肉煲
材料：香菜30克，牛肉、牛筋各250克，枸杞子20克
調味料：生薑，蔥，味精，鹽，料酒，花椒
做法：
1、香菜去根，擇掉老葉，清洗干凈後切段，枸杞子洗凈，放水裡浸泡10分鍾備用；
2、牛肉用溫水洗凈，放進砂鍋里，加入料酒、生薑、蔥、適量水，中火煮5分鍾，撈掉浮沫，繼續煮1小時，取出牛肉切成薄片，湯汁留下，撿掉生薑和蔥；
3、牛筋用溫水洗凈，放入砂鍋，倒入適量清水，旺火煮沸，撈掉浮沫，放入生薑、花椒、料酒，用小火燉八成熟，牛筋取出切成小段，湯汁留下，撿掉生薑、花椒；
4、牛肉、牛筋放入瓦罐里，倒入湯汁、料酒、鹽，用小火煲1小時，然後加入枸杞子，再用中火煲5分鍾，加入味精，撒上香菜即可。
⑷ 牛肉可以放枸杞一起煮嗎
煮牛肉時不可以放枸杞一起煮。但可以放山楂一起煮這樣牛肉會行。快的熟而且很爛。
⑸ 燉牛肉放枸杞行嗎什麼時間放
可以放枸杞的，加鹽之前20分鍾放入枸杞即可，方法如下：
需要提前准備好的材料包括：牛肉 500克、金針菇 適量、蘑菇 適量、香菇 適量、枸杞 適量、蔥段 適量、薑片 適量、鹽 適量、清水 適量。
1、第一步把牛肉切塊，放入水中浸泡180分鍾，泡出血水。
⑹ 枸杞子跟牛肉，可以在一起燉嗎
枸杞子跟牛肉可以在一起燉，例如黨參枸杞牛肉湯。
黨參枸杞牛肉湯的製作方法如下：
主料：牛肉650g
輔料：黨參10g，枸杞15g，食用鹽適量
步驟一、黨參和枸杞用清水洗凈備用。
⑺ 清燉牛肉可以放枸杞嗎 枸杞清燉牛肉怎麼做好吃
枸杞子燉牛肉詳細製作步驟1.枸杞子去蒂，用溫水浸泡後洗凈，牛肉洗凈，切成小塊。2.取鍋上火，放入花生油燒熱，下牛肉煸炒，加入熱水，枸杞子、料酒、精鹽，用小火燉約2小時即成。
⑻ 牛肉能和枸杞一起吃嗎
牛肉能和枸杞一起吃嗎？
當然可以一起搭配的，枸杞具有補腎益氣的作用，牛肉可以起到補充優質蛋白質，增強免疫力的作用，清淡少鹽少油！枸杞牛肉湯具有補脾胃、益氣血、強筋骨等功效，適合身體瘦弱、酸軟無力的人。
但熱性體質、過敏、濕疹患者不宜常吃。
注意，在燉牛肉時加入適量生薑，可增添美味，有溫陽祛寒的作用。
牛肉燉土豆、胡蘿卜：
主料:牛肉(瘦)300克
輔料:胡蘿卜100克,土豆(黃皮)100克,枸杞子25克
調料:色拉油15克,澱粉(玉米)5克,番茄汁10克,鹽3克,味精1克
製作方法
1. 牛肉洗凈切片;
2. 胡蘿卜洗凈切小塊;
3. 土豆去皮切小塊;
4. 鍋中放油燒熱，把牛肉炒至變色，放入枸杞子、番茄汁、胡蘿卜塊、土豆塊和水，大火煮沸;
5. 改用小火，當牛肉、土豆、胡蘿卜煮熟;
6. 用水淀勾芡，加入精鹽、味精即可。
山葯燉牛肉：
材料：新鮮山葯600克、牛肉500克、鹽2小匙；枸杞10克
做法
1、牛肉洗凈、切塊，氽燙撈起，再沖凈1次，待涼後，切成薄片，備用。
2、山葯削皮，洗凈切塊。
3、將牛肉盛入煮鍋中，加7碗水，以武火煮開轉文火慢燉1小時。
4、加入山葯、枸杞，續煮10分鍾加鹽調味即可。
⑼ 枸杞能與牛肉同食嗎。為什麼
可以的，有食譜為證
1.將一半枸杞子水煮提取濃縮汁25毫升，另一半上屜蒸熟，蔥姜切絲，蒜切末，備用。
2.將牛肉切塊，放入雞蛋、澱粉、麵粉、水攪成糊，牛肉放入糊內漿勻。
3.鍋中放油，燒至五成熱時，將肉下鍋，逐塊炸成金黃色時撈出瀝油。
4.將蔥絲、姜絲、蒜末、花椒及枸杞子撒於碗底，肉碼於其上，填清湯，加鹽、料酒調好味，上屜武火蒸30分鍾取出。
5.將汁倒至鍋內，置火上，再加香油、醋少許及枸杞子濃縮汁，沸後加，澆於翻扣在盤內的肉上。
功效：1. 滋陰補血。強筋壯骨。2. 適用於老年體弱或病後體虛、虛損羸瘦、腰膝酸軟、消渴、水腫、眩暈、陽痿、遺精等症。
枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
枸杞 禁忌
外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
1.《本草經疏》：脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入。
2.《本草匯言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。
3.《本經逢原》：元陽氣衰，陰虛精滑之人慎用。
4.《本草撮要》：得熟地良。
如果你有以上情況，就不要放一起吃了