❶ 大紅菌可以和紅棗枸杞一起煲湯
野生大紅菌，
又名正紅姑
和紅棗枸杞
一起煲湯。
當然沒問題啊
❷ 野生紅菇可以跟枸杞一起煮嗎
應該是可以一起煮的，兩樣有著不同的營養在一起煮很好喝，營養豐富口感好又可口。
❸ 紅菇怎麼吃法
紅菇的吃法有紅菇燉雞湯、紅菇干貝粥、紅菇排骨湯等。
一、紅菇燉雞湯
材料准備：紅菇6—8朵，老母雞1隻，紅棗5—6個、薑片、枸杞適量。
做法：首先把紅菇洗凈，溫水泡發，注意泡發的水不要倒掉。剪去根蒂部位。接著再把老母雞宰殺干鋒者雹凈，接著斬塊，放入鍋內加姜翻炒至微黃。接著把雞肉，薑片，枸杞一起放入鍋內燉煮。在湯塊好的前10分鍾，把紅菇放入進鍋內，然後繼續煮5—8分鍾時間。最後根據自己口味銀帆，加鹽調味即可開吃了。
紅菇形態特徵
紅菇子實體一般為大型。菌蓋直徑6～16cm，扁半球形，後平展至中下凹，菌蓋表面呈深莧菜紅色、鮮紫紅或暗紫紅色，濕時有黏性，邊緣平滑或有不明顯條紋。大紅菇菌肉肥厚，呈白色，味道柔和。
菌褶為乳白色後為淡赭黃色，直生或近衍生，少數在基部有分叉，褶間有橫脈，褶的前緣常常帶紅色，等長或幾乎等長。菌柄近似圓柱形，長3.5～3cm，粗1.5～3.5cm，白色，有的上部或一側帶粉紅色，亦有全部帶粉紅色而向下漸淡。
❹ 紅菇枸杞魚膠可以一起燉嗎
魚膠可以和紅菇、枸杞一起燉，但是紅菇不能燉太久，只能在燉湯起鍋前半小時內放進去，而且紅菇不能放多。紅菇因為菌絲難以人工分離所以無法實現低成本養殖，所以紅菇市場價比較高，跟魚膠一樣要注意只有真正的紅菇和真正的魚膠才對人體有益。可以跟魚膠一起搭配的還有銀耳和紅棗、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞、人參和雞肉、蟲草和枸杞等。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的魚膠是漁民自己曬的，性價比十分高，跟她們買魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。
❺ 母雞可以喝枸杞紅菇一起燉嗎
可以的
吃紅菇好處非常多：它是野生的所以是最天然無污染的食用菌，補血產婦孕婦容易貧血可以改善，美容養顏可以改善膚色祛除青春痘色斑等等，真正紅菇是可以去風去濕的風濕痛關節炎一些吃了可以緩解，調經月經不調可以改善，長年體弱多病產後手術後，食用可以快速恢復體力等
1.主料：鮮紅菇500 克，母雞1 只（約重1500 克），枸杞。
2.調料，料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、薑片。
做法：
1.將雞宰殺，去毛、內臟、腳爪，下沸水鍋焯一下，撈出洗凈。紅菇去雜洗凈，撕片。
2.鍋內放光雞和適量水，武火燒沸，撇去浮沫，加入枸杞、料酒、精鹽、味精、白糖、蔥、姜、紅菇，用文火燉至雞肉熟爛，出鍋即成。
❻ 雲南紅菇怎麼做湯
紅菇湯做法一，
材料
排骨，紅菇，枸杞子，黃芪，淮山適量，鹽，雞精
做法
1.將紅菇用溫水泡發洗凈
2.與排骨及其他材料一起入鍋煮兩小時
3.加鹽、雞精調味即可
做法二，紅菇蟶干湯
材料
紅菇，蟶子干，高湯，鹽
做法
1.用清水沖洗紅菇後浸泡一個小時，水有點淡淡的玫瑰紅色，沉澱過濾浸泡紅菇的水留用.剪去菇蒂瀝干水份．蟶子干也水泡半個小時，沖洗去浮塵泥沙，擠干水份．
2.高湯是事先就燉好的，用的生薑和蔥白燉的雞湯．過濾棄渣留湯．
3.在沙鍋中放入紅菇和蟶子干，注入雞湯，把泡紅菇的水也加進去，大火煮開後轉小火燉至少一個小時即可．食用時幼鹽調味．
做法三，紅菇雞湯
材料
"雞肉 1/4隻","紅菇 8～10朵","嫩姜 一塊","蓮子 半碗","紅棗 半碗","枸杞 適量","鹽 一小匙","味精 少許","米酒 半碗"
做法
1:雞肉洗凈，切塊枸杞、紅棗、蓮子、紅菇洗凈備用姜洗凈切片
2:先下薑片、紅棗和紅菇，煮15分鍾
3:再下米酒、雞肉和蓮子，煮30分鍾撈除浮沫
4:放入枸杞，滾30秒左右再以鹽和味精調味即可享用
小訣竅
1.紅菇清洗要很細心的，一定要用大量的水泡開，撒鹽能夠清干凈菇表面的黏液，最好裝在濾水籃子里再浸到盆里，一邊淋水一邊順一個方向轉動，菇上的泥沙很容易掉落沉澱下來，不能揉搓，那樣會將其洗爛； 2、五花肉不要太肥，三肥七瘦最好，肉香濃濃不油膩； 3、如果有筒子骨燉也是不錯的，只是要費時一點； 4、紅菇無須長時間料理，煮開後燉10分鍾足夠了，滑爽香脆，吸足了五花肉的清香，非常鮮美； 5、胡椒粉依個人口味調放，此湯無須另放雞精了。
❼ 紅菇能和哪些葯材一起吃
你好
紅菇號稱菇中之王、營養價值豐富，不過紅菇只是食品、而非葯品，故而任何中葯材均可與紅菇搭配，不會出現不良反應。
紅菇雖不是葯品，但是它的營養價值偏於滋陰，因此與枸杞、桑葚、麥冬、沙參等補陰葯一起服用會更加搭配。