用料
雞翅
百事可樂
洋蔥
蜂蜜
可樂雞翅➕蜂蜜的做法
雞翅雙面切花刀,以便入味。放一片檸檬,煮至
五分熟
,撈出用溫水沖掉表面的浮沫。
將雞翅,料酒一起炒香。放入可樂。
鍋內有少許汁,翻炒掛汁。起鍋裝盤。
冷卻後,塗少許蜂蜜。香香的!
『貳』 蜜汁可樂雞翅的做法簡單嗎具體是怎樣的過程
加入兩勺醬油、一勺老抽、一勺蚝油、兩勺蜂蜜、一小勺鹽、半小勺胡椒粉,10g食用油、香油也可以,再把薑片蒜丁放進去,用手抓均勻,順便給雞翅按摩一下,這樣更容易入味把姜切片,然後拿個碗放入蜂蜜,加進去一點清水攪拌備用,再把雞翅洗干凈,用刀劃上小口,放在碗裡面加入姜蒜生抽用手抓勻。把切刀花的雞翅放入碗中,加入大蔥半根、1勺老抽、2勺生抽、1勺料酒、少許鹽。用手抓勻,抓個十分鍾左右,腌制2小時。
這個做法既保留了雞肉本身的味道,又在原有基礎上提升了一個層次,入口脫骨,好吃到不捨得浪費一點汁液!鍋中放少許油,放入雞翅,煎至兩面金黃,加適量水,稍沒過雞翅即可,燉20分鍾左右收汁,撒白芝麻,喜歡孜然味的也可以放些孜然哦!
『叄』 可樂雞翅蜂蜜怎麼做
材料:
雞翅(8-10)
蔥(適量)
姜
蒜
可樂(半瓶)
蜂蜜(1勺)。
調料:
鹽(1勺)
雞精(1勺)
花椒(5粒)
大料(2粒)
蜂蜜可樂雞翅的做法步驟
1.
鍋內加水燒開,下入雞翅煮至白色,出鍋。
2.
加入些許油燒熱,放入蔥、姜、蒜炒出香味
3.
再放入雞翅炒至金黃,倒入可樂,可樂漫過雞翅即可,當然很重要一步別忘了要加入蜂蜜哦,會更好吃的喲!
4.
小火開始慢慢燉好,現在輕松一下想干嗎就去干嗎一會吧!等湯快乾時,加入鹽、雞精,記住不要加醬油和醋!我覺得加了味道不純正了。
『肆』 蜂蜜可樂雞翅燒烤烤怎麼做的,需要什麼原材料
蜂蜜可樂雞翅燒烤烤原材料
材料
雞翅與少許鹽,料酒,生薑,蔥,少許蜂蜜,2大勺李錦記叉燒醬,一點生抽
做法
1、將雞翅與少許鹽、料酒、生薑、蔥,還有兩大勺李錦記叉燒醬、一點生抽拌勻,腌制兩小時以上入味。
2、烤箱230°預熱後,入烤箱烤16-20分鍾(視雞翅大小),期間雞翅翻面,用腌的汁水調少許蜂蜜刷一次面即可。
材料
雞翅3隻,蔥段20公克,姜碎15公克,醬油50㏄,細砂糖1小匙,可樂250㏄
做法
1.將所有調味料與蔥段、姜碎一起放入大碗中混合均勻成腌料。
2.將雞翅洗凈切成兩半,放入作法1腌料中,拌勻並腌約40分鍾左右。
3.取出作法2腌好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鍾至外皮金黃後立即撈出,瀝干油分。
4.將作法2剩餘的腌料倒入鍋中,加入作法3的雞翅,以大火煮至滾,轉小火再煮約20分鍾即可。