『壹』 把蛋清打成奶油妝 可以用蜂蜜替代糖嗎
當然可以，蜂蜜比糖的功效好多了
『貳』 做蛋糕可以用蜂蜜打發蛋清嗎
蜂蜜是不能打發雞蛋清的。因為蜂蜜和雞蛋清在一塊兒會稀釋的！
雞蛋清可以膨脹潤澤皮膚的角質層，使皮膚擴張，對美容皮膚起到重要的作用。
『叄』 做蛋糕，蛋清和蜂蜜一起可以嗎
可以的，
蛋清一般遇油無法打發，少量的水影響相對較小，蜂蜜含有水分，如果加的量太大的話會導致蛋清打發困難。
你可以選擇部分白糖+蜂蜜來打發。
『肆』 打蛋器打發蛋白能放蜂蜜嗎
可以。
蜂蜜在高溫狀態下就會直接變成糖，但是蜂蜜的營養將會全部流失掉。
『伍』 結晶的蜂蜜可以代替白糖打發蛋白嗎
白糖主要成分是蔗糖，蜂蜜主要成分也是糖（單糖，葡萄糖和果糖），應該是可以的。只不過經過100度的高溫，蜂蜜里的營養成分會損失一部分的，做好後可以再塗抹一點兒，應該可以。希望幫到你了。
『陸』 打蛋清不放白糖放蜂蜜可以嗎
蜂蜜可以作為代糖物質，替換掉食物製作中的白糖， 蜂蜜中除了含有大量的果糖外，還包含了多種天然芳香物質，口味清甜，氣味宜人，能夠幫助改善食物的氣味。
此外，蜂蜜中還含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質，是很好的日常滋補食品。平時也建議大家選擇沖泡蜂蜜水飲用，加入喜歡的新鮮水果切片來增香增甜。