① 蜂蜜百香果檸檬的腌制方法
蜂蜜百香果檸檬的腌制方法
蜂蜜百香果檸檬的腌制方法,炎熱的夏天到了,又是喝飲品的時候了,而蜂蜜百香果檸檬的味道酸甜可口,是我們的不二之選,下面為大家分享蜂蜜百香果檸檬的腌制方法。
蜂蜜百香果檸檬的腌制方法1
食材
檸檬 20個
百香果 10個
蜂蜜 1000克
冰糖 若干
步驟
檸檬洗干凈徹底晾乾,切片,去頭尾不要,用刀尖挑去籽備用
百香果對半切開,用勺子刮出果肉備用
瓶洗干凈,不能有水,將蜂蜜倒在瓶底一部分,鋪上一層檸檬片,倒入一層百香果,再倒一些蜂蜜,重復直至放滿一瓶,最後倒入蜂蜜蓋住檸檬。放入冰箱冷藏,5天後食用,3個月內用完。
1升的'瓶子,大概放入10個檸檬,5個百香果1斤蜂蜜。
第二瓶放了一半蜂蜜不夠了,放了兩層冰糖。
蜂蜜百香果檸檬的腌制方法2
食材
檸檬 1個
百香果 1個
水 200ml
蜂蜜 20g
鹽 3g
方法/步驟
百香果對半剖開,取出黃色果肉。
將檸檬清洗干凈,擦乾水分、切成圓片狀。
切好的檸檬片和百香果一起放入密閉容器中,加入蜂蜜、涼開水,攪拌均勻。
蓋上蓋子冷藏即可。
總結如下。
蜂蜜百香果檸檬的腌制方法3
食材
新鮮檸檬 1~2個
百香果 1~2個
蜂蜜 一罐
涼開水或礦泉水 一杯
方法/步驟
首先介紹一下檸檬蜂蜜百香果的基本素材,其實在名字里就已經能知道,包括新鮮的檸檬、蜂蜜以及百香果,因為我們製作的是飲品,因此還要加一點水,可以選擇涼白開或礦泉水,我選擇的是礦泉水比較方便。檸檬最好是新鮮的,要用刷子洗干凈外皮,百香果據說外殼越皺越甜,否則很酸,因為我們有蜂蜜,所以不用糾結選擇哪種。
材料都備好之後就開始製作了,要先將檸檬兩端去掉以後剩下的部分切片,盡量切薄一點,不用去皮,要知道這皮是要放進去的,裡面有很多營養成份,對女孩子美容有著很多功效;百香果切開就可以
准備一個勺子和專門用來裝飲品的玻璃容器,淘寶上專門有賣的,如果你對這個沒有太大講究,可以自己選擇容器,重要的是大小適合
先放進去幾片檸檬片,然後用勺子加點百香果在上面,再加蜂蜜,蜂蜜的量要根據你放的檸檬片來加,如果你放了好幾片檸檬,最好還是多加幾勺蜂蜜,不然最後做出來還是很酸。就這樣以此類推,一層一層,最後加點涼白開或礦泉水
做好的檸檬蜂蜜百香果應該是一大罐的,你要將它放到冰箱里冷藏儲存,想要喝的時候就拿出來倒上一點,味道甘甜,完全沒有檸檬的酸味。當然也不排除個別製作失敗的情況,比如做出來的還是很酸,那可能是你放的檸檬太多或蜂蜜太少,下次可以繼續改進
② 蜂蜜檸檬百香果的做法 蜂蜜檸檬百香果的做法分享
1、原料准備:檸檬2個,蜂蜜適量,百香果10個,冰糖3-4塊兆塌碧。
2、檸檬有三種處理方式:檸檬要用細鹽摩擦衫謹表面,還會很香,不然皮會很苦;直接削皮;將檸檬放入鹽水中浸泡,10-20分鍾。處理完後擦乾凈,切薄片去除內核。
3、百香果從中間切開,果肉挖出來,放在一個空碗里族舉。密封瓶要擦乾,不能有水分,保持干凈。
4、先倒入一層厚厚的蜂蜜,然後放上一層檸檬,一層百香果,加幾塊冰糖,再一層蜂蜜,按照這樣的順序一直鋪到瓶頂,排凈空氣,密封3天,放冰箱冷藏。
5、3天之後就可以食用了,想喝的時候就用溫水或者冷水沖就能喝了。