Ⅰ 大蒜泡蜂蜜的製作方法
蜂蜜大蒜水的製作方法多種多樣,下面給大家介紹兩種蜂蜜大蒜水的做法。第一種方法,首先准備材料,大蒜1個,枇杷蜜適量,然後就可以開始製作了。先將大蒜扒皮切碎,接著放入開水中浸泡10分鍾左右,然後將大蒜放入鍋中蒸熟,得到蒸熟的大蒜水,不想吃大蒜渣的話可以直接濾去大蒜,留下大蒜水,等待水變為溫熱的時候再加入枇杷蜜,攪拌均勻即可飲用。
接下來看看第二種方法,也要先准備材料,大蒜要去菜市場購買最新鮮的那種,蜂蜜則最好選擇高活性優質成熟蜜,質量更有保證,這樣做出的蜂蜜蒜頭水止咳化痰的效果更好,准備大蒜適量,枇杷蜜15克左右。
然後開始正式製作,先將大蒜剝皮2~4瓣,將蒜瓣清洗干凈備用,接著用搗蒜臼將大蒜搗碎,放入小碗中,把弄好的蒜泥放入鍋中,向鍋中加入適量水,然後蓋好蓋子,等待水燒開後再用小火蒸上15~20分鍾,蒸好後將大蒜水放置在一旁,等待溫度降低至40度左右,就可以取枇杷蜜調入大蒜水中,攪拌均勻即可飲用,止咳化痰,驅寒效果都不錯。
Ⅱ 蜂蜜泡大蒜的製作方法
蜂蜜泡大蒜的做法如下:則乎
食材:蜂蜜、大蒜、冰糖。
做法:1、首先把大蒜拍碎,切成末,倒入一個碗中。
2、往碗中加入適量的蜂蜜、冰糖,加入少量的開水。
3、用保鮮膜密兄盯告封一羨明個小時即可食用。
Ⅲ 蜂蜜可以和大蒜一起吃嗎
大蒜和蜂蜜一起吃功效
大蒜和蜂蜜在人們的生活中都有很重要的地位,蜂蜜可以補充身體能量,也可以潤肺止咳,去除體內燥熱,大蒜的功效也有很多,既可以消除多種炎症,也能清理體內 的細菌,是人們生活中必不可少的存在。而且在民間大蒜和蜂蜜是可以同時吃的,同時大蒜和蜂蜜,可以治療多種呼吸系統的疾病呢。
大蒜和蜂蜜可以一起吃嗎
1、 大蒜和蜂蜜是可以同時吃的,這是一個民間偏方,可以治療人類的哮喘的支氣管炎,只是大蒜和蜂蜜同時吃也有一定的講究,在選材上就要特別注意,並不是所有的 大蒜和蜂蜜都可以。最好要選擇那種紫皮的獨頭蒜和沒有經過加工的生蜂蜜,它們兩者一起吃時,才會具有出色的保健效果。
2、 大蒜和蜂蜜可以同時吃,但是並不是直接用大蒜配著蜂蜜食用,而是需要把大蒜泡製在蜂蜜中很長時間以後才能取出食用,最理想的泡製時間,是在每年春天大蒜大 量上市的時候,那時大蒜特別新鮮,把它們處理以後泡在蜂蜜中,密封起來,到冬天時才能打開取出食用,這時的大蒜辛辣氣味已經很淡,就像水果一樣脆嫩可口。
Ⅳ 蜂蜜可以泡大蒜嗎
春季是養肝的季節,人們可通過食用一些養肝護肝的食材來做到。蜂蜜大蒜可治療多種疾病,尤其適用於心腦血管疾病患者,同時也具有養生保健功效,長期適量食用,可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。
眾所周知,大蒜屬於辛辣刺激性的食物,會刺激胃黏膜,吃過後還會引起口乾,而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用,其中所含的礦物質和糖分,能和大蒜的營養成分結合起來,可增強肝臟功能。因此,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護胃黏膜。
可先把大蒜放微波爐中加熱1到2分鍾,或者用開水燙5分鍾左右,然後再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前,可以先將大蒜放 入30%左右的鹽水中浸泡一段時間,撈出後去除水分,以免造成大蒜腐爛,這樣做出來的大蒜沒有澀味,味道會更好。食用時,可以用水把蜂蜜稀釋後飲用,也可加入適量的檸檬汁。
食用最好在晚飯後
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後,因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。應提醒的是,大蒜雖有殺菌的作用,正常人每天最多也只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過多容易引起胃痛或腹瀉等症狀。肝、腎疾病患者在治療期間應避免食用。
消除蒜味有奇招
生食大蒜後,口裡會有特殊的臭味,這是因為嚼碎蒜瓣後,蒜細胞中酶的活化作用,將蒜鹼分解為具有特殊臭味的蒜素。用蜂蜜將大蒜浸泡後,能夠減輕原本強烈的蒜味。如果將大蒜在30%左右的鹽水中浸泡後,再放到蜂蜜中浸泡效果更佳,這樣既能去除蒜臭,還能消除大蒜的澀味,吃起來味道會更好。
不過現在造假的蜂蜜太多,一定要買正宗的蜂蜜才有作用的,推薦個淘寶叫「漢水河谷」的賣土蜂蜜的,他家的蜂蜜不錯,我老婆一直買他家的。