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寧夏調料枸杞可以泡水嗎

發布時間: 2023-08-28 02:10:55

『壹』 枸杞子泡水可以泡幾次

枸杞子一天可用10-15克,沸水浸泡後喝,可用開水沖泡3-5次。

如果想效果更好的最好不要超過25克。放十粒枸杞子可以反復泡茶很多 次,而且最後還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因為枸杞反復泡茶也不見得能夠把裡面的有效成分全部泡出來。

(1)寧夏調料枸杞可以泡水嗎擴展閱讀

枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和葯用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實「枸杞子」,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國葯典》的品種。

葯用價值

果實(中葯稱枸杞子),葯用功能與寧夏枸杞同;根皮(中葯稱地骨皮),有解熱止咳之效用。

觀賞價值

寧夏枸杞樹形婀娜,葉翠綠,花淡紫,果實鮮紅,是很好的盆景觀賞植物,現已有部分枸杞觀賞栽培,但由於其耐寒耐旱不耐澇,所以在江南多雨多澇地區很難種植寧夏枸杞。

『貳』 枸杞可以泡幾次水喝

枸杞最多可以泡3-5次。

枸杞子一天可用10-15克,沸水浸泡後喝。

腹瀉患者不能吃枸杞子,體虛腹瀉患者在食用枸杞子後,會加速腹瀉的症狀,對身體機能產生影響,所以腹瀉期間不要食用枸杞子。

如果想效果更好的最好不要超過25克。放十粒枸杞子可以反復泡茶很多 次,而且最後還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因為枸杞反復泡茶也不見得能夠把裡面的有效成分全部泡出來。

食用價值

嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經非常流行,可在菜市場買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區,使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。

枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。

種子油可制潤滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。

以上內容參考:網路-枸杞

『叄』 枸杞子泡水喝放多少,一般來說 枸杞子泡水放十粒左右就合適了

枸杞子泡水喝放多少這個問題,很多講究養生的朋友都咨詢過。枸杞子泡水喝是很常見的一種現象了,那到底枸杞子泡水喝放多少合適?往下看,我為你解答!

枸杞子泡水喝放多少

一般來說,枸杞子泡水喝放十粒左右就合適了,大概就是25-20克左右的枸杞子,如果想效果更好的最好不要超過25克。放十粒枸杞子可以反復泡茶很多次,而且最後還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因為枸杞反復泡茶也不見得能夠把裡面的有效成分全部泡出來。

枸杞子泡水特別適合電腦族,可以緩解疲勞,可以增強視力減輕眼睛長期看電腦帶來的緊張感和疲勞感以及有很好的明目效果。

枸杞介紹

枸杞(Barbary Wolfberry Fruit)是名貴的葯材和滋補品,中醫很早就有「枸杞養生」的說法。《本草綱目》記載:「枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。」枸杞的產區主要集中在西北地區,寧夏的枸杞最為著名,另外甘肅、青海等地的枸杞品質也很高。

枸杞果實為間歇式成熟,生產上一般按果實成熟期將其分為:春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。6月至7月初成熟的果實,即老眼枝果實為春果枸杞;7月上旬至8月份來自於當年春枝的果實稱為夏果;9月至10月成熟的果實為秋果。

枸杞子泡水的功效與作用

中醫很久以前就有"枸杞養生"的說法,認為常吃枸杞能"堅筋骨、輕身不老、耐寒暑"。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。

枸杞子功效:中醫講枸杞子有滋補肝腎,明目,益面色,長肌肉,堅筋骨之功效。久服有延年益壽,延緩衰老之效果。

枸杞子的現代分析表明,枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等泡茶喝大大有益。

枸杞子作用:枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。

一般來說,健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比較合適 ;如果想起到治療的效果,每天最好吃20克左右。

真偽辨別

1、從顏色上辨別

鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;枸杞而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪「色」。特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。由於用色素染過的枸杞特別怕水,建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現掉色,就說明用過色素。

2、從形狀上辨別

購買枸杞切勿貪大。寧夏枸杞葯用價值高,但不如內蒙、青海、新疆等地枸杞大。寧夏枸杞泡水後會上浮,內蒙古枸杞會下沉,而新疆枸杞呈圓形,容易區分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因為用白礬水泡過以後會使枸杞果粒變大,所以很多商家採用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別,把這種枸杞對光照射的話,葯材表面會有閃亮的晶點;另外「毒枸杞」摸起來黏糊點,天然枸杞則較乾燥。

3、從氣味上辨別

對於被硫磺熏蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之後,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。

4、從口味上辨別

寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完後嗓子里有一絲苦味;而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至於打過硫磺的枸杞,味道呈現酸、澀、苦感。

功能功效

枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分,能補虛生精,用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用,能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利於活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數量,提高抗體效果。

枸杞子功效

滋補肝腎方:用於因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利,煩熱、盜汗等症。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈加水燉開,文火慢煮約20分鍾,加入豬肝或羊肝500克及調料適量,再煮約30分鍾即可,分次吃肝喝湯。

養肝明目方:適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。枸杞子100克、女貞子100克,杭菊花50克,焙乾,共研細末或裝入膠囊,每日2次,每次服10克。

妊娠嘔吐方:枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內,以沸水沖浸,待溫時頻頻飲服,喝完後可再用沸水沖,以愈為度。

糖尿病方:枸杞子30克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟後加鹽調味,取湯飲用。

男性不育方:枸杞子每晚15克,嚼碎咽下,連服1個月為1個療程。一般服至精液常規轉正常後再服1個療程。俗話說「離家百里,不食枸杞」。

注意事項

在服用的過程中,要注意以下幾點:

1、保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、積極參加戶外運動,放鬆心情。

4、合理安排性生活次數,避免縱欲過度。

5、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。

6、不宜多食,陰虛人群易上火。

『肆』 枸杞可以直接泡水喝嗎

問題一:枸杞可以直接用來泡水喝嗎 可以!枸杞子還可像葡萄乾一樣當零食、也可泡酒或煮湯等多種食法。直接泡水喝是:枸杞子5~10克/天,冰糖適量,用沸水沖泡,當茶飲用(可反復沖泡)。
採納哦

問題二:成人可以每天用枸杞泡水喝嗎? 用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是我國民間的一貫傳統,確能起到一定的保健功效,但經科學家長期研究表明,枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶於湯、水、酒中,不能被人體充分吸收。 主要功效是: 枸杞子的傳統葯用價值: 1.枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用,還有免疫調節作用。2.枸杞子有抗腫瘤作用。 3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。 4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。 5.枸杞子能 *** 機體的生長,對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。 6.枸杞子對造血功能有促進作用。 7.枸杞子能影響下丘-垂體-性腺軸功能,並有較好降血糖作用。 8.枸杞子可增強生殖系統功能,加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。 9.枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時間,抗疲勞。 10.枸杞子有一定降壓作用。 枸杞子現代新的作用 很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯,中醫很早就有「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞子能「堅筋骨、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。 枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。 任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。 枸杞怎樣吃好 服枸杞四季皆宜,可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜餚里常服,卻無滋膩、生火等弊端。春季可單服,也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山葯等搭配煮粥。以紅茶3克、枸杞子20克,用沸水沖泡即成枸杞茶;也可將20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水沖泡;銀耳15克、枸杞子25克,加適量水用文火煎成濃汁,加入蜂蜜20克,再煎5分鍾即成枸杞銀耳羹,隔日1次,溫開水兌服。 一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。 用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分葯用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗干凈後嚼服,但服用量要減半。 由於枸杞溫熱身體效果明顯,所以正在患感冒發燒、炎症、腹瀉的人最好別吃;同時,枸杞還有興奮性神經的作用, *** 亢進者不宜服用;另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜過量
採納哦

問題三:請問枸杞可以直接用開水泡著喝嗎? 可以,枸杞是明目的,不過加點玫瑰花什麼的,也挺好的枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效。

問題四:枸杞可以直接泡水喝嗎 是的,黑枸杞直接泡水喝,像九葉籃那種的野生黑枸杞,是用以下的這種方法來泡水的。
用約60 C-70 C的溫開水泡,一次放2-3克(約20-25粒)左右!
它根據不同水質泡出來的湯色有所不同,中性水呈紫色,鹼性水呈藍色,但隨著浸泡時間的增長區。

問題五:枸杞子泡水喝好嗎...... 好的,可以補腎。《本草綱目》中記載:「枸杞,補腎生精,養肝,明目,堅筋骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。」長期食用枸杞,有治療體質虛寒、性冷淡、便秘、失眠、低血壓、貧血、掉發以及護膚等作用。
中醫很早就有「枸杞養生」的說法,認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目、養血,增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
介紹幾種枸杞的吃法:1.零食:一般超市中賣的枸杞子是枸杞果實的干製品,枸杞子以寧夏出產的質量最好,又紅又大。當地人更喜歡買來當零食,有如葡萄乾一般隨手沾來食用。其丹枸杞子生吃味道很不錯,但不能吃太多,否則容易上火。2.葯酒:用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用,能促進造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,並對於視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。3.自製菊花枸杞茶:紅茶包一個、枸杞子一小撮、菊花3到5朵,將以上材料放入已經預熱的杯中,加入沸水泡10分鍾即可飲用。效能:菊花、枸杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。
中醫很早就有「枸杞養生」的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。
常吃枸杞能「堅筋骨、耐寒暑」。現代研究也表明,它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用,常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外,枸杞的葯用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外,枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,常吃能起到美白作用。

問題六:枸杞可以泡在保溫杯里喝嗎? 應該可以泡的,我之前是用不銹鋼那種保溫杯泡的,就泡一天喝。枸杞不會泡的很爛的。

『伍』 枸杞可以直接用來泡水喝嗎

可以。

枸杞茶的功效與作用:

1、沖泡方法:在杯子中加入一些枸杞乾果,以沸水沖泡,等待溫度降低,即可當茶飲用。
2、枸杞乾果定義:枸杞乾果俗稱枸杞子,性味甘平。
3、枸杞乾果保健功效:含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分;它有滋腎、潤肺、補肝、明目、治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、遺精等功效。
4、枸杞茶的功效:枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚、滋補肝腎,益精明目等各種疾病的功效。
5、最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。

注意事項:
1、由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
2、體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
3、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

『陸』 枸杞的作用和使用的方法

枸杞的功效補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精抗脂肪肝的作用 寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜鹼,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害後之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起,後者在體內起甲基供應體的作用。 擬膽鹼樣作用 枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用,對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜鹼以外的成分所引起。扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良葯,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對糖尿病、肺結核等也有較好療效;對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睾酮素含量,達到強身之功效。現代醫學研究表明,枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用,可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。降血糖:枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。 另外,本品還有抗腫瘤、促進造血功能等作用。
副作用由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。它畢竟是葯品,葯品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說的葯性。補陰葯也為虛證而設,凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛葯,以防「閉門留寇」。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。 所以說,枸杞子不可常吃,是葯三分毒。
怎樣食用早晚各取枸杞5克嚼服,長期服用可養顏明目、延年益壽。
枸杞15克煎湯泡水(枸杞後下)當茶飲用,可治療高血壓、糖尿病、長期服用益壽延年。
枸杞5-6克加菊花同泡(枸杞後下)長期飲用可治療老年人視力減退健忘等症。
枸杞養顏酒:取枸杞250克,上好黃酒2500ml,密封同泡1-2個月,每次飲2-3盅,每日兩次,可補血護肝,強腎養顏,可治療迎風流淚。
枸杞風濕酒:枸杞250克,天麻,黨參,當歸,黃氏各50克與高度純白酒2500ml,密封浸泡15日後早晚3-5杯,常年堅持飲用,對治療風濕性關節炎有特殊療效。
參杞活血益壽酒:枸杞200克,人參或西洋參10克切片,黃氏30克,冰糖適量同泡於2000ml白酒,密封浸泡30日後早晚各服2-3杯,補元氣、活血通絡、補腎益肝,若將狗肉、牛羊肉做下酒菜效果更佳。
枸杞八寶粥:枸杞30克,精米、花生仁、葡萄乾、核桃仁、紅棗、蓮子各適量煮成八寶粥食用,具有和胃補腎、滋肝活血、補脾潤肺、明目的功效,最適宜老年人。
枸杞八珍:取枸杞5克,參須2克,麥冬,黃氏,桂圓(去殼),菊花,金銀花,葡萄乾,紅棗,山楂,茶葉,冰糖適量沸水沖泡多次(枸杞後下)味更佳,清心火、生津止渴、清香醇和、色香味俱全。
枸杞燉肉:枸杞15克(枸杞後下)肥瘦肉(均可)250-500克,雞肉150-250克,萵筍100克,土豆150克(切成大片),豬油50克,精鹽、料酒、花椒、大香、生薑等調料,醬油5ml,豬肉、雞肉切成塊先炒後燉,中火燉爛放味精,大蔥即可,吃肉喝湯,大補元氣,補血生精,明目健身,對身體瘦弱者最能大補,是全家食用的一道好菜。
枸杞燉羊脖:枸杞30克(後下),公羊脖500-1000克,黃氏30克,人參10克,加入適量的蔥姜蒜至肉爛,食肉喝湯,對腎功能減退、陽 痿、早 泄有特效,腎為先天之本,現代人為了提高生活質量,勸君及早食補勝於葯補。
首烏枸杞蛋:枸杞15克(後下),雞蛋2-4枚,何首烏15克同入砂鍋中,中火煮至蛋熟,食蛋喝湯,每日一次,可治療貧血,常食預防須發早白,有抗衰老作用。
枸杞燉老鴨:鴨子一隻,北沙參50克,枸杞50克,精鹽,味精,鴨子洗凈,將北沙參、枸杞放入鴨子腹內微火燉爛,食肉喝湯,大補元氣,養顏、補腎、治療各種燥症,可間斷食用。
枸杞燉豬腦:枸杞15克(後下),山葯50克,豬腦一具,洗凈入砂鍋中加適量水微火燉爛,食腦喝湯,能補腎健脾,生髓充腦,對神經衰弱、血虛頭暈、健忘有一定療效。
枸杞可與各種肉類同炒,同燉可做火鍋底料,煲湯等均可自製食用。

『柒』 枸杞子的食用方法

1、在燉肉時放進湯中;2、可以泡茶;3、可以放在固元膏一類的補品中