1. 做蜂蜜柚子茶時，用什麼柚子比較好呢
蜂蜜柚子茶是日常生活中常見的果茶，其不僅營養豐富，而且做法簡單，因此很多人都會自己學著在家製作這道茶飲，那麼蜂蜜柚子茶用什麼蜂蜜？用什麼柚子呢？
一、蜂蜜柚子茶用什麼蜂蜜？
1、洋槐蜜、棗花蜜
蜂蜜的品種有很多，想要做出的蜂蜜柚子茶更好喝，挑選蜂蜜也有所講究。那麼自己在家製作蜂蜜柚子茶時可以優先選擇洋槐蜜、棗花蜜，這兩種花蜜不易結晶，製作出來的形態比較美觀。口感偏甜的朋友可以選擇棗花蜜，口感偏淡的朋友可以選擇用洋槐蜜來製作。
2、純正自然成熟蜜
而除了用以上兩種蜂蜜外，還可以使用純正自然的成熟蜜，而純正自然的成熟蜜一般是指土蜂蜜，與市面上的蜂蜜不同，這種蜂蜜的味道甘甜、天然成分豐富，營養價值比較高，而且沒有經過勾兌處理，味道天然，適合用來製作蜂蜜柚子茶。
六、蜂蜜柚子茶做好後要冷藏嗎？
蜂蜜柚子茶做好後需要冷藏。
製作完成後的蜂蜜柚子茶在存放上一定要有所注意，一般是常溫保存是放不久的，需要冷藏為好。因為蜂蜜柚子茶中的糖類物質、維生素、酸性物質等含量豐富，易滋生細菌，而低溫可以抑制微生物的生長，因此，一般建議放冰箱冷藏就好了。
2. 做柚子茶白瓤去掉嗎
蜂蜜柚子茶可以清熱去火，酸甜開胃，每天喝一點對身體也是非常不錯的。我們製作蜂蜜柚子茶當然方法也很簡單，准備好蜂蜜，柚子果肉和切絲了的柚子皮，上鍋熬煮到比較粘稠的狀態就好了，要喝的時候兌水沖調即可。那麼柚子上的白瓤可以一起做柚子茶嗎？
做柚子茶白瓤去掉嗎
需要去掉，不然柚子茶做出來的味道會比較苦。製作柚子茶時，柚子皮和柚子果肉上的白瓤都不能要。 首先，白肉部分的口感很差，一旦煮熟，就像棉花一樣不好吃。此外，白肉部分所含的苦味非常強烈。如果在泡柚子茶時加入白果肉部分，你會發現柚子茶沒有了之前的甜味，而是帶有強烈的苦味，完全喝不下去。 所以在泡柚子茶時，一定要去掉這部分白色的瓤。
柚子皮怎麼把白瓤去掉
去除這層白肉的方法有兩種：一種是用小刀一層一層地削薄，直到最後完全看不到白色為止。 第二種是用專門的削皮刀直接把柚子皮剝掉。 這種方法比方法一簡單得多。 但它不如方法一干凈。
完美去皮的柚子皮只是薄薄的一層，兩面看起來都一樣。 將削好的柚子皮疊在一起，一起切成細絲。 將切好的絲用淡鹽水浸泡約2小時，然後用清水沖洗干凈，以減少柚子皮的苦味。
怎麼剝柚子肉上的白筋
1、用手撕掉上面的白色莖。
2、當皮剝到底部時，用力捏住一端擠出瓜瓤，另一端也一樣； 然後從一端開始，逐漸剝離底部的皮膚。 注意不要從上往下剝, 請務必從一端到另一端水平剝離。
3、紅心柚最好在剝掉外面薄皮的時候就開始剝裡面的皮。 不要放置太久，避免乾燥。
柚子茶養胃嗎
柚子茶本身味道微酸，具有寒性葯性。 對積食有很好的思維和治療作用。 同時，對腸胃不好的人也很有效。 平時喝柚子茶對胃有很好的效果。 有促生作用，但不可過量飲酒，過量會造成寒氣過盛，損害腸胃健康。
3. 製作蜂蜜柚子茶應該選擇哪種柚子，紅心柚還是白心柚
進入秋天之後，大批的柚子上市了，它的種類有很多，有紅心柚子、白心柚子、黃心柚子等，而我們日常生活中最常吃的就是白心跟紅心的了，對於這2種柚子，很多人都不知道哪種的最有營養，應該吃哪個，今天就和大家分析分析這兩種柚子。
購買白心柚子即可。當然，根據自身的條件以及喜好選擇即可。