① 請問煲番茄排骨湯可以加枸杞嗎
不需要加枸杞,因為加枸杞既不提鮮也沒什麼輔佐功效。番茄排骨湯是健脾開胃的,枸杞是補氣的。
主料:排骨500克(斬塊)
配料:番茄100克、土豆100克、紅蘿卜50克、椰菜50克、薑片10克、蔥少許
調料:番茄沙司50克、鹽、味精適量,清水2500克左右
製作方法:
1、土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、紅蘿卜切片。
2、排骨焯水後煲湯,約3小時。
3、用沸水滾熟紅蘿卜、椰菜、番茄、土豆片。
4、排骨湯內調入番茄沙司、鹽、味精等調料。
5、調好後放入熟的番茄片等蔬菜配料。
特點:
開胃、健脾、湯色亮麗。
② 燉排骨可以放枸杞嗎
可以放枸杞。
1.枸杞以寧夏的最好,能滋補肝腎,益精明目,適用於頭暈目眩,兩眼昏花,增強抵抗力。
2.保健方面還可降低膽固醇,興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容。
3.排骨湯加入枸杞有養肝,補腎,潤肺等功效,也能發揮排骨湯優質蛋白,滋補的作用。
4.枸杞子不是所有人都可以吃的,如正在感冒發燒,身體有炎症腹瀉的人最好不要吃。
(2)番茄燉排骨可以加大棗枸杞嗎擴展閱讀:
燉排骨放枸杞的好處:
1.強健筋骨:排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。
2.滋養脾胃:排骨可滋養脾胃,合理食用排骨,保健脾胃功能。
3.增強體力:排骨有豐富的營養,可以增強體力,讓人精力充沛。
4.補中益氣:無論是醬排骨或是排骨湯,都有著補中益氣的作用。
5.改善貧血:富含血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
參考資料:枸杞排骨湯網路
③ 冬瓜燉排排骨可以加紅棗枸杞和西紅柿嗎
樓主你好
可以放紅棗和枸杞,但西紅柿不建議放。
具體燉湯的步驟:
1.准備好原料:排骨,冬瓜 姜,料酒,肉冠,枸杞 干山楂片 紅棗
2.把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;
冬瓜去皮適當切塊;姜切片。
3.將排骨放在開水鍋中燙5分鍾,焯去血沫
4.撈出
5.將排骨、姜、肉冠,干山楂片料酒和適量清水,裝在瓦煲里
6.加蓋大火燒開,
7.撇去浮沫再改用小火燉約60分鍾,可根據排骨量來確定時間
8.放入冬瓜枸杞紅棗再燉約20分,加入鹽,裝入盆中,美味的排骨冬瓜就好了
④ 排骨燉湯可以放紅棗枸杞嗎喝了有什麼效果
排骨燉湯可以放紅棗枸杞
當歸紅棗排骨湯,對於治療皮膚轉季乾燥粗糙、皮膚瘙癢有顯著的療效。這個湯除了放了排骨外,加了紅棗,當歸,枸杞,都是有補血養顏,通調氣血的作用,可以說是女性的保養聖品,食療遠遠好過去買市面上的保健品或葯品。
紅棗枸杞排骨湯的做法
一、用料
主料:豬大排500克
輔料:棗(干)適量、枸杞適量
調料:食鹽5克、姜10克
二、做法
1、材料集合圖:
參考自料人民網--女人補血就要多喝湯 當歸紅棗排骨湯
⑤ 排骨燉湯可以放紅棗枸杞嗎喝了有什麼效果
排骨燉湯是可以放紅棗枸杞的;枸杞燉排骨湯有補氣養陰的效果,紅棗有補血作用,枸杞有養肝腎作用。
(5)番茄燉排骨可以加大棗枸杞嗎擴展閱讀
食用價值
嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經非常流行,可在菜市場買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區,使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
種子油可制潤滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。
主要價值
葯用價值
果實(中葯稱枸杞子),葯用功能與寧夏枸杞同;根皮(中葯稱地骨皮),有解熱止咳之效用。
採收加工:枸杞子:6-11月果實陸續紅熟,要分批採收,迅速將鮮果攤在蘆蔗上,厚不超過3厘米,一般以1.5厘米為宜,放陰涼處晾至皮皺,然後曝曬至果皮起硬,果肉柔軟時去果柄,再曬干。枸杞葉:春季至初夏採摘,洗凈,多鮮用。
主要成份:枸杞子含甜菜鹼(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖:枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相對分子質量為68-200,成為國內外研究熱點。
其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
甜菜鹼:化學名稱為1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙內酯,在化學結構上與氨基酸相似,屬於季胺鹼類物質。甜菜鹼是枸杞果、葉、柄中主要的生物鹼之一。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用主要是由於所含的甜菜鹼引起的,它在體內起甲基供應體的作用。關於枸杞甜菜鹼的研究僅限於國內在含量的測定、提取工藝和對枸杞植物的生理作用(增強耐鹽性)研究方面,關於枸杞甜菜鹼的葯理葯效研究很少。
生長習性
枸杞喜冷涼氣候,耐寒力很強。當氣溫穩定通過7℃左右時,種子即可萌發,幼苗可抵抗-3℃低溫。
春季氣溫在6℃以上時,春芽開始萌動。枸杞在-25℃越冬無凍害。枸杞根系發達,抗旱能力強,在乾旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產,仍需保證水分供給,特別是花果期必須有充足的水分。長期積水的低窪地對枸杞生長不利,甚至引起爛根或死亡。
光照充足,枸杞枝條生長健壯,花果多,果粒大,產量高,品質好。枸杞多生長在鹼性土和砂質壤土,最適合在土層深厚,肥沃的壤土上栽培。
⑥ 排骨和枸杞能和西紅柿同燉嗎孕婦能吃否
枸杞本身是滋補的,排骨本身是補鈣的,這個湯很有營養,故孕婦是完全可以喝的。不過不要加桂圓肉就可以了
⑦ 枸杞 紅棗 番茄 蘿卜 排骨 可以一起燉不
您好,不能一起燉制,您的食材有一種發生食物相宜,一種發生食物相剋:
一、番茄與大棗相宜
富含維生素B1的西紅柿,與具有補血功效的紅棗搭配,能夠補虛健胃、益肝養血。
二、番茄與胡蘿卜相剋
胡蘿卜中的維生素C分解酶會破壞西紅柿中的維生素C,因此二者最好單獨吃。
因此建議您去掉胡蘿卜或者是番茄,這樣就可以了,希望對您有用,望採納~