⑴ 五指毛桃怎麼煲湯好吃
五指毛桃在中醫中應用得比較多，不過五指毛桃依然也是燉湯的一種優質原料，就好比當歸一類的原料，是燉湯中常用的一種補葯。你了解五指毛桃煲湯要怎麼做才好吃嗎?接下來，我跟你分享五指毛桃煲湯的做法。
五指毛桃煲湯：豬骨湯豬骨湯中擠入了五指毛桃，讓原本平淡的湯增加了一點神秘的色彩。
食材准備
五指毛桃100克，豬骨適量，雞腿一個，枸杞適量，蜜棗少許，鹽少許。
方法 步驟
1、將豬骨洗凈，雞腿洗凈剁成小段，蜂蜜和枸杞洗凈待用;
2、將五指毛桃用清水浸泡10分鍾，然後洗凈待用;
3、取鍋燒水，水開後，將豬骨焯燙1分鍾，然後將雞腿也焯燙一下;
4、取湯煲，放入洗凈的豬骨和雞腿，然後加入800ml的清水，大火燒開後撇去浮沫;
5、然後放入五指毛桃，枸杞，蜜棗，轉為小火煲2小時左右，加入少許鹽調味即可。
小貼士
雞腿的加入可以使湯更加濃郁，如果沒有也可以不用放入。
五指毛桃煲湯：銀耳湯銀耳湯相信都是非常熟悉的，五指毛桃也可以加入到銀耳湯中。
食材准備
銀耳80克，五指毛桃適量，梨適量，紅豆小把，冰糖適量。
方法步驟
1、將梨洗凈切成小塊，紅豆洗凈後放入涼水中浸泡半小時;
2、銀耳用水泡發後撕成小塊，毛桃洗凈後浸泡20分鍾待用;
3、取電壓力鍋，放入所有的原料，加入足量的水，選著煲湯即可。
五指毛桃煲湯：小麥湯五指毛桃不僅能和普通的常見食材燉湯，還能和一些不常見的食材以及各種燉料搭配。
食材准備
五指毛桃30克，雞蛋3個，紅棗30克，麥冬20克，山葯100克，豬胰適量，小麥100克，雲苓10克，姜1塊。
方法步驟
1、雞殼洗干凈，去皮切成塊，豬胰洗凈，去掉白色的肥膏，切成塊待用;
2、五指毛桃洗干凈，斬段， 再用清水泡10分鍾左右;
3、小麥、雲苓、麥冬用清水洗干凈，並用水泡10分鍾，紅棗洗干凈，並去掉核;
4、鍋中煮開水，放入雞殼和豬胰焯一下冊隱，逼出血水，然後用清水沖洗干凈，倒入籃里瀝干水分;
5、山葯去皮，切成塊，姜去皮，用刀背拍一下待用;
6、把所有材料倒入紫砂鍋中，加入適量清水，插上電源，煲3小時左右即可。
小貼士
五指毛桃洗州橘廳凈後必須要用水泡一泡，用量不要太多，否者湯會油苦味。
五指毛桃的功效作用提高免疫力
補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。
五指毛桃能顯著提高環磷醯胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。
健脾補肺
伍蘆五指毛桃味甘能補，有健脾補肺的功效，能夠健脾化濕、益氣固表，可以用來治療食慾不振、消化不良、食少無力等症狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等症狀。
止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇迴流後殘渣的水提取物，分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。
舒經活絡
五指毛桃能夠化濕行氣，舒經通絡，可以用來治療風濕痹痛、風濕性關節炎、腰腿疼痛、肋間神經痛、跌打損傷、骨折等病症
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⑵ 五指毛桃土茯苓,能放蜂蜜
可以放蜂正彎宴蜜。可以在五指毛桃土茯苓水裡面加入一些枸杞或者蜂蜜進行調味，而且這樣鬧隱也能夠增舉銀進五指毛桃士茯苓水的營養價值。
⑶ 五指毛桃搭配禁忌
五指毛桃搭配燃含迅禁忌
五指毛桃搭配禁忌，五指毛桃並不是水果桃子,而是是一種中葯材,具有很高的葯用價值和保健作用,在我們日常生活很多人喜歡用五指毛桃煲湯服用，那麼你知道五指毛桃搭配禁忌嗎。
五指毛桃搭配禁忌1
五指毛桃的功效和作用
提高免疫力
補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。
五指毛桃能顯著提高環磷醯胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。
健脾補肺
五指毛桃味甘能補，有健脾補肺的功效，能夠健脾化濕、益氣固表，可以用來治療食慾不振、消化不良、食少無力等症狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等症狀。
止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇迴流後殘渣的水提取物，分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的'咳嗽均有明顯的止咳作用。
舒經活絡
五指毛桃能夠化濕行氣，舒經通絡，可以用來治療風濕痹痛、風濕性關節炎、腰腿疼痛、肋間神經痛、跌打損傷、骨折等病症。
五指毛桃的食用方法
五指毛桃煲雞湯
材料：五指毛桃根45--60克、光雞1隻、瘦肉200克、生薑3片。
做法：
①將老母雞去除內臟，內外徹底清洗干凈後，切成大塊。瘦肉洗凈後，也切成大塊。
②鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫後繼續煮3分鍾後撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鍾後撈出，用清水沖凈表面的浮沫。
③把五指毛桃沖洗一下老碧後，用清水浸泡10分鍾，再洗凈表面的雜質。
④將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮沸後，撇去有可能再次產生的浮沫後，再放入蜜棗，枸杞和五指毛桃，蓋上蓋子，轉小火煲煮2小時。食用前加鹽調味即可。
功效：健脾胃、祛濕困、舒筋絡。
五指毛桃排骨湯
材料：五指毛桃200克、排骨兩條、姜兩片。
做法：五指毛桃洗干凈，放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。
功效：益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰，對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃的食用禁忌
1、少吃辛辣或者刺激性食物。
2、無濕邪無火熱者少用五指毛桃。
3、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。
五指毛桃搭配禁忌2
五指毛桃屬於桑科植物，廣泛分布於梅州客家地區，自然生長於深山幽谷。它並不是真正意義的桃，葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，因成熟以後像毛桃而得名，它是一味中葯。五指毛桃的禁忌人群，主要包括以下幾種：
第一、禁飲食生冷刺激者，五指毛桃有健脾胃、化痰、祛濕、行氣的功效，而食用生冷刺激性食物會加重身體寒濕，還會加重咳痰，與五指毛桃的功效相剋，因此在使用五指毛桃的時候飲食要忌生冷刺激。
第二、忌抽煙喝酒者，五指毛桃性溫，味甘，是一味中葯，如果在服用中葯期間抽煙、喝酒，會影響葯物的療效。
第三、無濕邪者，五指毛桃有祛濕利水的功能，沒有濕邪者不宜使用，以免引起陰虛火旺，反而造成身體的不適。
五指毛桃性微溫，味甜，有健脾補肺、益胃、行氣利濕、舒筋活絡的功效，其中含有氨基酸、糖類、甾體、香豆精等成分，適合於肺結核、咳嗽、慢性支氣管炎、風濕性關節炎、腰腿痛、脾虛浮腫、產後皮此少乳、病後盜汗、白帶多、跌打損傷的人群使用。
五指毛桃搭配禁忌3
一、食用五指毛桃的禁忌人群
1、整晚熬夜的人不能吃五指毛桃，五指毛桃想發揮最好的效果，必須要讓食用者心情舒暢，並且能得到很好的休息，五指毛桃才能在你體內發揮作用。
2、懷孕中的女性是五指毛桃的禁忌，一般來說，孕婦不能吃五指毛桃，並且要盡可能的遠離。
3、有過敏的人，五指毛桃也被禁止食用,過敏的人吃了五指毛桃之後，會引起身體嚴重過敏，可能對健康直接帶來危害。並且，患有其他疾病，或者身體機不完全的能感到痛苦的人，也不能吃五指毛桃，避免對自己的身體產生危害。
4、胃有問題的人，不能吃五指毛桃，這是因為胃承受了身體很多負擔，胃有問題的人吃了之後會使胃問題加劇，對身體有害!
二、五指毛桃的做法
五指毛桃湯是廣東省的傳統鄉土菜，屬於廣東菜。
主要材料有：雞肉、豬骨、豬腳等，最重要的就是五指毛桃。
洗干凈五指毛桃，浸泡15分鍾，用熱水洗干凈排骨，把材料放進瓦煲，先用大火煮，用小火煮2小時，然後用鹽調味，就可以出鍋了。