㈠ 綠色的枸杞子是不是沒成熟啊能吃嗎
枸杞子一般都是變為紅色的時候才成熟。它外皮還是綠色的時候，是沒有成熟的，但是可以用來吃了。煮熟來當菜吃還是不錯的，他同樣有它固有的功效。生吃口感就沒有那麼好了，青澀而又不甜。
㈡ 路邊的野枸杞能吃嗎
路邊的野生枸杞肯定能夠吃的。而且它屬於純天然綠色食物。
野生枸杞，不僅它的果實發紅成熟以後可以採摘食用，到了春天它的嫩葉同樣是一道鮮美的野生小青菜。不過，野生枸杞的果實成熟以後，採摘下來曬干之後便可貯存起來，需要的時候煮水服用。
同時，野生枸杞渾身都是寶。它根部的根皮取下來就是一味中葯材名曰：地骨皮。
所以，我個人覺得，路邊，抑或山間的野生枸杞，採摘食用要比人工種植的更加安全放心。
㈢ 綠色枸杞是有毒的嗎
綠色的枸杞子，是不成熟的，不能吃。枸杞子，一般是夏初開白色小花，仲秋果實成熟。
枸杞（拼音：gǒu-qǐ）是茄目茄科枸杞屬（Lycium）的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的葯用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化
枸杞子出自《名醫別錄》：枸杞，生常山平澤及諸丘陵阪岸。《夢溪筆談》：枸杞，陝西極邊生者，高丈余，大可柱，葉長數寸，無刺，根皮如厚朴，甘美異於他處者。《千金翼》雲，甘州者為真，葉厚大者是。大體出河西諸郡，其次江池間圩埂上者。實圓如櫻桃。全少核，暴干如餅，極膏潤有味。《本草衍義》：枸杞當用梗皮，地骨當用根皮，枸杞子當用其紅實，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。今人多用其子，直為補腎葯，是曾未考究《經》意，當更量其虛實、冷熱用之。《綱目》：古者枸杞、地骨皮取常山者為上，其他丘陵阪岸者可用，後世惟取陝西者良，而又以甘州者為絕品。今陝西之蘭州、靈州、九原以西，枸杞並是大樹，其葉厚、根粗；河西及甘州者，其子圓如櫻桃，暴干緊小，少核，干亦紅潤甘美，味如葡萄，可作果食，異於他處者。大抵以河西者為上也。
㈣ 綠色枸杞是有毒的嗎
無論什麼枸杞在沒成熟之前都是綠色的 而那種枸杞是不能食用的
㈤ 沒長熟的綠色枸杞有營養嗎
未成熟的枸杞味道澀口感不佳，所以不建議食用伏念。
枸杞子性平味甘，入肝、腎經，具有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效，常用於治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等症，對肝腎不足、精血不能上濟於目所致的眼目昏花、視力減退等症療效尤佳。現代廳告醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分，對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突缺伏困變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
㈥ 綠色枸杞能吃嗎
可以的只不過味口上沒紅的好吃
㈦ 買了枸杞子有綠有紅能吃嗎
一般的枸杞子都是紅色的，不會有綠色的，綠色的，建議不要吃。
㈧ 綠色的枸杞能吃嗎
患者您好！枸杞子在未成熟時的葯效要和成熟時差很多，不建議您在綠色的時候就服用。