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山葯黃豆紅棗枸杞還可以放什麼

發布時間: 2023-08-20 08:48:05

㈠ 豬腳山葯黃豆可以一起燉嗎

豬腳山葯黃豆可以一起燉。
豬蹄、黃豆和和山葯一起煲湯有滋補,防止動脈硬化的功效。
調料:蔥花50克、薑片25克、高湯1000克、四特酒30克、鹽5克、味精5克、雞汁5克、小紅棗5枚、枸杞2克、色拉油15克。
做法:一、將豬蹄剁為兩半,改刀成5厘米見方的塊,入沸水鍋中焯水1分鍾;
二、炒鍋上火入色拉油燒至五成熱時,下入蔥姜爆出香味,加入豬蹄,倒入高湯和四特酒大火燒開,移至砂鍋小火煲至七成熟;
三、山葯去皮改刀成6厘米長的滾刀塊,下入砂鍋中同豬蹄一同煲至九成熟後,放入鹽、味精、雞汁、黃豆、紅棗和枸杞,小火煲至豬蹄酥軟,揀去蔥姜即可。
豬腳美容又美味,配上山葯和黃豆,味道好營養高。秋冬之際吃上一鍋豬腳,暖心又暖胃哦!
豬腳山葯黃豆煲的做法:
豬腳切小塊兒洗凈。
水燒開後放入豬腳焯一分鍾。
將焯好的豬腳放入高壓鍋,加入各種調料拌勻壓20分鍾左右。
壓好後加入泡好的黃豆和切好洗凈的山葯塊兒一起壓熟即可,大約5分鍾。
壓好的豬蹄盛出。
嘗一塊兒,Q彈爽滑,味道香美!

㈡ 山葯煮湯怎麼煮

山葯是健脾養胃提高免疫力的好食材,好身體喝出來!

一、「3+3+3」養生湯(用了豬蹄、豬心和山葯這三種主材,花生、黃豆、蓮子這三種輔材,還有紅棗、枸杞、茯苓這三種配料)

㈢ 黃豆,黑豆,紅豆,花生,百合,核桃、紅糖、薏米,雞頭米,山葯,紅棗,枸杞,黑芝麻,這些放一起煮粥有沖突嗎

無沖突(建議紅糖換冰糖),五穀雜糧粥可根據自身口味自由搭配。


黃豆:

增強機體免疫功能,防止血管硬化,通導大便,降糖、降脂。


山 葯:

益精固神,強身健體,對慢性腹瀉、婦女白帶、糖尿病療效顯著,具有一定的減肥美容作用。


枸 杞:

滋肝補腎、潤肺明目、有調節血糖、降血壓、興奮大腦神經、防治心臟病、動脈硬化作用。


黑芝麻:

補五內、益氣力、長肌肉、填腦髓、堅筋骨、明耳目、耐飢渴、補中益氣、潤養五臟、補肺氣、止心驚,耐寒暑,利大小腸,烏須發,久服輕身不老。

㈣ 食物養生煮粥裡面可以放些什麼食物

1.補氣養血粥可以放:淮山、枸杞、紅棗、 紅豆、 黑米、 黑芝麻、 燕麥;2.美容養顏粥可以放:淮山、銀杏、薏仁、茯苓、紅棗、黑芝麻、杏仁、葡萄籽;3.健康粥可以放:淮山、南瓜子、黑豆、紅棗、芡實、黑芝麻、枸杞;4.益腎強身粥可以放:枸杞、淮山、紅棗、黑豆、芡實、南瓜子、黑芝麻、燕麥;5.健腦益智粥可以放:銀杏、核桃、黑芝麻、南瓜子、紅棗、燕麥、淮山、甜百合;6.補鈣壯骨粥可以放:黃瓜籽、黑豆、淮山、核桃、紅棗、黑芝麻、黃豆。

養生粥的營養價值
小米又稱要米,我國北方許多婦婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富,有「代參湯」之美稱。由於小米不需精製,它保存了許多的維生素和無機鹽,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高於大米。

小米因富含維生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能。

小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。

它還具有滋陰養血的功能。可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。

中醫認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。

養生粥的適用人群
是老人、病人、產婦宜用的滋補品。

小米紅棗粥

主要功效:補脾潤躁,寧心安神,治療失眠,多夢,納食不香,大便乾燥。

做法:我們首先要用到的配料是大棗,把棗洗凈後放在一邊,然後開火做粥。在這里我們也可以順便復習一下以前我們節目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。比如我們要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但煮粥時間比較快,而且還絕對不會糊鍋底。

還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋製作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,進而引發一些安全隱患。然後是放大棗進去和粥一起煮,大棗是的營養成分也非常全面,不但具有鎮靜催眠和降壓作用還能延緩衰老,增強機體抵抗力和保持皮膚彈性。放棗進去煮開後,上面會出一層沫,然後我們就要把上面的沫撇掉,去掉其中的雜質。再小火用煮就可以了。如果擔心溢鍋的話,可以點一點點食用油進去。

這個紅棗小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果會更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同時還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。而且能夠把粥的味道調的更加可口。但是在這里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那麼熱的時候再兌入蜂蜜,因為粥的溫度過高的話會破壞蜂蜜所蘊涵的營養成分。