⑴ 吃枸杞可以長高
春天是一年之始,在中醫的五行學說中排列首位。春天是萬物生長的季節,對青少年來說是生長的關鍵時期。
世界衛生組織的一個研究小組,對世界各國青少年生長發育統計資料表明,青少年的生長速度在一年四季中並不相同,春季長得最快,尤其是5月,平均達到7.3毫米。這是因為人體在春季新陳代謝旺盛,血液循環加快,呼吸消化功能加強,內分泌激素分泌增多,尤其是生長激素分泌增多。春天是戶外活動的最佳季節,接受陽光照射多,陽光中的紫外線能刺激骨髓,使紅細胞增多,並能使皮下組織中的7-脫氫膽固醇轉化為維生素D3,維生素D3進入血液後能促進鈣的吸收,提高骨骼對鈣的攝取和利用,有利於骨骼的生長發育。更重要的是,在陽光下進行跑跳等活動,能夠對骨骼進行良性的機械刺激,使其增殖能力得到加強,骨骼的生長速度加快,因而有助於長高。因此在春天更應注意調理和鍛煉。
1.調理飲食 人的身高除與遺傳因素有關外,尚與許多後天因素有關,其中最重要是的兒童時期的飲食。要想增高,應該多吃蛋白質,尤其是含有氨基酸的食物,如:麵粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。奶類和豆類製品含有骨骼生長所必需的鈣和磷;魚蝦、瘦肉、禽蛋等也含有人體必需的維生素A、D和鈣、磷;各種蔬菜如青菜、大白菜、花菜、莧菜、菠菜等含豐富的維生素C和A以及鈣等無機鹽。此外,蘿卜、甜薯、胡蘿卜對生長有益。各種水果如橘子、柚子、棗類、山楂、柿子等含有豐富的維生素;花生米、杏子、桃脯等也是長個兒的好食品。而白米、糯米、甜點等食品則應盡量不吃;可樂與果汁也少吃為妙,因為其中所含的糖份多,會阻礙鈣質的吸收,吃多了會影響骨骼的發育;鹽也是增高的大敵,必須養成少吃鹽的習慣。
2.選擇運動項目 經常參加體育鍛煉,可改善人體的血液循環,增強身體對營養物質的吸收,提高骨細胞的生長能力,使骨骼生長更旺盛,並能使骨骼變得更加粗壯和堅實。這樣,孩子的個頭也就自然長高了。據醫學專家調查研究,同齡兒童經常參加體育鍛煉的比不愛運動的平均身高相差4-8厘米,有的甚至更多。最有效的鍛煉項目是單杠、彈跳、游泳、吊環、自由體操、打籃球和引體向上。因為跳躍能夠牽動肌肉和韌帶,有刺激軟骨生長的作用;游泳可以使全身個部分都得到充分的舒展和鍛煉;引體向上則可以拉伸脊柱、促進脊柱骨的生長,從而使兒童的身體不斷長高。而一些消耗體力或負重的運動,如舉重、拉力運動、長跑等不利於身高增長。
3.保障充足睡眠 身高增長需要腦垂體分泌生長激素,而生長激素在夜間分泌水平最高,是白天的十幾倍至幾十倍,夜間睡得好,生長激素分泌多,就有利於長高。
4.葯物助長 中醫認為「腎主骨」,所以可在醫生指導下服用補腎中葯,如熟地、仙靈脾、菟絲子、補骨脂、核桃仁等會有助於青少年長高。
⑵ 豬腰怎麼燉
豬腰煲湯步驟。
1、原料:豬腰子1隻,雞湯大半碗。
2、配料:娃娃菜,木耳,筍,蔥,姜,蒜少許,胡椒粉,料酒,鹽。
3、豬腰子豎切成3-4MM的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可。
4、雞湯大半碗,入木耳、筍燉開後,轉小火。
5、豬腰子瀝干,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了。
6、湯里入娃娃菜、蔥、姜,調一點胡椒粉。
7、湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後略調料酒、鹽,放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可。