❶ 南瓜能和蜂蜜一起吃嗎
能不能一起吃，主要是看對身體有沒有不利影響。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，以及適量的礦物質、維生素、活性酶、氨基酸等物質。南瓜主要是南瓜多糖、類胡蘿卜素、果膠、氨基酸、礦物質等營養成分。
從營養物質來說，它們含有的都是對人體有益的，而且也不會產生對人體不利的物質，因此南瓜和蜂蜜是可以一起吃的。准備適量的南瓜，削皮去瓤後切成大小適中的小塊，擺在蒸盤上。將紅棗切成細絲撒在中間，放入適量的冰糖，用大火蒸南瓜，開後轉成小火，蒸好後放溫淋上一層田野牧蜂的水白蜜就可以了。水白蜜口感鮮潔清爽，和南瓜搭配口感更佳，這樣香甜的蜂蜜蒸南瓜就做好了。
❷ 蜂蜜菜譜：蜂蜜可以做哪些菜
蜜汁（蜂蜜）煎雞翅
原料：兩勺蜂蜜、翅中八個、花椒、黃酒、姜、醬油、鹽
做法：
第一步：翅中，洗凈，兩側切一刀，以幫助入味。燒一鍋水，放兩粒花椒、一點點黃酒、一片姜，燒沸後，下雞翅氽去血沫，復洗，晾乾。
第二步：一點點醬油，與細鹽、料酒、雞蛋清、少量生粉、雞精調和後，加入兩勺蜂蜜拌勻成鹵汁，把剛才氽過的雞翅放入鹵汁浸泡一個小時，讓鹵汁完全被雞翅吸收。
第三步：平底鍋，鍋底墊上極薄的薑片、蔥白結，倒上油，中小火燒熱後，仍用中小火，將雞翅放入篤煎，每三分鍾翻個面，由於是中小火篤煎，約要十分到二十分鍾才好。見雞翅紅亮且用筷子能輕易輟入無血水湧出時，即可盛出裝在盤中。
最後：洗凈鍋，放少量醬油，加蜂蜜、味精，略勾薄芡，趁熱澆在雞翅上，撒蔥花增香。
檸檬蜂蜜鮭魚排
原料：一斤鮭魚(600公克)切成四片、六大匙蜂蜜、 三大匙醬油、一個檸檬榨汁、半大匙麻油、四分之一小匙辣椒粉、黑胡椒粉少許。
製法：
1. 混合所有調味料(鮭魚除外)做成腌汁。
2. 腌30分鍾左右，勿腌制過久，入味即可，因為檸檬汁會「煮熟」魚肉，太久會老。
3. 不沾鍋中放入少許油，魚排先煎一面，略呈金黃後，再換面煎。
4. 或可將魚排包在錫箔紙中，放入烤箱約烤6至8分鍾。
5. 將腌料加熱，煮沸，煎或烤熟的魚排置於已熱過的碟中，淋上少許煮汁，一旁置少許煮過的蔬菜或生菜即可。
糯果火腿
原料：上方火腿300克，通心蓮子50克，蜜棗50克，白糯米100克，葡萄乾10克，瓜仁10克，松仁10克，糖水板粟15克，白糖200克，蜂蜜10克，熟豬油適量。
製法：1、火腿上方用溫水洗凈，放入鍋中用小火煮至酥透（其中換水3次），待呈淡紅色時撈出，趁熱剔出骨頭，切長方片，整齊排於碗底。蜜棗、蓮心各扣置火腿一邊，白糯米蒸熟加其它果料及糖、油製成八寶飯置於碗內，上籠蒸透至酥爛，翻扣於盤內。
2、鍋內放水少許，加白糖、蜂蜜倒入鍋內，熬至粘濃加入熟豬油推勻，澆在火腿八寶飯上即成。
特點：火腿酥，鹵汁甜，八寶飯甜糯，香醇味美。
蜜汁地瓜
原料：紅薯適量，蜂蜜20克，糖桂花醬15克，白糖250克，麥芽糖20克。
製法：1、把紅薯削成棗核形，放入盆中，加入白糖腌制2—3小時。
2、取鍋上火，倒入紅薯、蜂蜜、桂花醬、白糖和水，先用旺火燒開，再用小火慢燉至熟，待湯汁濃稠，撈出裝盤即可。
特點：晶瑩剔透，香甜可口。
三汁飲
原料：山楂10個，西瓜皮50克，鮮藕50克，蜂蜜適量。
製法：1.山楂去核、洗凈，放入碗中待用。
2．鮮藕、西瓜皮分別去外皮，切成小塊，入沸水中焯一下。
3．將山楂、鮮藕、西瓜皮榨成汁，倒入杯中，加入蜂蜜調勻飲用
蜜蜂蕨菜糕
材料…供6人食用
（蕨菜糕）
┌蕨菜粉…100克
│水…4杯
│蜂蜜…6大匙
└炒熟的白芝麻…2大匙甜煮大粒紅豆…適量
（A）┌黃豆粉…2大匙└砂糖…1大匙蜂蜜…適量
在蕨菜粉中逐漸加水，拌勻，不要使蕨菜粉結塊，加蜂蜜後繼續攪拌。
1入鍋，開中火，用木鏟不斷攪拌，以防燒胡，
直到蕨菜粉整體出現透明感。在2中加入白芝麻，拌勻後倒入淋濕的容器內，稍放，
大致散熱後，蓋上保鮮膜，靜置凝固。
食用前約20分鍾將3放入冰箱冰鎮，臨吃前從容器中取出，切成一口大小塊，與紅豆一起盛入碗中。澆上（A）和蜂蜜食用。
※蕨菜糕如果長時間放在冰箱里，容易變白，味道也會下降。變白後，再次加熱，能重新恢復透明。
蜂蜜凍糕
材料：（1）鮮奶油300ml
（2）蜂蜜100ml，1隻全蛋，4隻蛋黃
方法：
第一步：把鮮奶油打發（就是不停地攪動，打入空氣），不用打得太厲害，變得有點點稠就可以了。
第二步：把（2）的材料混合，打勻至比較稠的狀態。
第三步：把第一、二步的材料混合，柔和地打勻。
第四步：放入蛋糕模（沒有也可以用其他東西代替），蛋糕模裡面要先鋪好保鮮紙，把混合好的材料倒入蛋糕模，再用一張保鮮紙包好蛋糕模的頂部。放入冰箱3個小時。
3小時過去了~！
把蛋糕模上的保鮮紙揭開，然後把凍糕倒在碟上，小心揭開保鮮紙，把凍糕切開，就可以享受美味的蜂蜜凍糕咯~~
在吃的時候，淋上蜂蜜和烤松子（也可以用碎乾果代替），配紅茶吃，會更好味哦~
紅棗糯米滋
材料：紅棗10－12粒，糯米粉2杯，2粒栗子，1匙蜂蜜，3匙紅棗泥
紅棗泥：
做法：將紅棗煲稔，去核磨碎，加糖、水炒乾收水搓成泥(或可在潮州食品店度買到)
煮法：
1) 將糯米粉同壓碎栗子、紅棗泥和一匙水撈勻，混和好將之放在已鋪濕布的蒸籠，蒸大概10分鍾，蒸成紅棗糯米糕
2) 將紅棗去核切細絲備用
3) 將蒸好既紅棗糯米糕冷卻，然後切成一塊塊，手上抹上蜂蜜，將糯米糕搓成小球，最後在外層沾上紅棗絲
蜜煎李脯
材料:
羅布麻葉十克,
鮮李子一公斤,
適量蜂蜜
做法:
1. 將羅布麻葉洗凈, 放入砂鍋, 加適量既水煲二十分鍾, 之後用紗布過濾,收集好汁液。
2. 李子用滾水燙軟, 去皮, 除核, 再放入砂鍋, 加入羅布麻葉汁液, 煮大概十分鍾, 加入蜂蜜拌勻, 再煎煮, 煮至收汁.
鮮奶蜜菜羹
功效:補脾虛，增強消化能力
材料:
鮮牛奶500毫升
蜂蜜50克
菠菜30克
煮法:
1. 將菠菜洗乾凈，焯熟，然後剁成菜泥
2. 開熱鍋將牛奶煮滾，再加蜂蜜，一路煮一路攪勻。牛奶同蜂蜜融和後，沖少許水令奶羹稀身
3. 將菜泥加入一齊煮滾
蜂蜜蛋糕
所需材料：
蛋 ... 8個
糖 ... 180克
蜂蜜 ... 1/4杯
低筋粉 ... 200克
鹽 ... 1/4小匙
沙拉油 ... 2大匙
作法步驟：
烤箱先預熱到175℃。
烤時放烤箱下層，烤約50分鍾。
蛋和糖隔水加溫後，用電動打蛋器打約3分鍾，不要像打一般海綿蛋糕一樣打得那麼發。
加蜂蜜再打5分鍾到濃稠程度。
麵粉、鹽篩入，用直形打蛋器不怕攪拌，可以放心徹底攪拌均勻。
將麵糊刮入模型中，表面要刮平。
拿起模型多摔幾下，把氣泡震出，即可烤焙。
烤好，取出倒扣在涼架上，撕去底紙，待涼後再予切片。
備註：
如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型，可改用7.5x9.5 吋的方模型，材料份量乘以2/3(蛋的份量為：全蛋5個，外加1個蛋黃)。
❸ 蜂蜜蔬菜汁巧治前列腺炎
蜂蜜蔬菜汁巧治前列腺炎
蜂蜜蔬菜汁巧治前列腺炎，蜂蜜是我們生活中很常見的一種食品，具有非常高的營養價值和保健作用。在蔬菜汁里，加入蜂蜜的保健效果非常好。下面分享蜂蜜蔬菜汁巧治前列腺炎內容！
蜂蜜蔬菜汁巧治前列腺炎1
1、蜂蜜芹菜汁： 新鮮芹菜適量，洗凈榨汁，添加適量蜂蜜，每天飲服2～3次，每次一湯匙，飯前飲服，對尿道結石、前列腺炎、皮炎等都有良好的輔助治療作用。
2、蜂蜜番茄汁： 番茄適量，洗凈榨汁，一玻璃杯番茄汁添加一湯匙蜂蜜調勻，每天飲服2～3次，能增強食慾，加快消化過程，預防動脈粥樣硬化，增強造血功能，並可保持人體內酸鹼平衡。
3、蜂蜜黃瓜汁： 取黃瓜適量，洗凈後榨取汁液，一玻璃杯黃瓜汁加入蜂蜜一小匙調勻。每天服2～3次，可潤腸通便，健腎利尿。老年人久服可防止毛發脫落及甲狀腺機能亢進。
4、蜂蜜土豆汁： 取土豆適量，洗凈榨汁，一杯汁液加入蜂蜜一湯匙調勻。每天2～3次，晚上空腹飲用。對維護正常人體代謝和心臟功能正常有很好的幫助。同時對胃酸過多以及因胃、十二指腸潰瘍所引起的疼痛、脹氣、惡心等症狀，均有比較明顯的抑製作用。
5、蜂蜜南瓜汁： 新鮮南瓜適量，洗凈榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1湯匙調勻。每天飲服2～3次，對心血管疾病、肥胖病、肝臟與腎臟疾病，以及各種水腫都有輔助治療作用。同時兼具利尿和鎮靜的作用，還可輔助治療前列腺癌。
蜂蜜蔬菜汁巧治前列腺炎2
1、蜂蜜芹菜汁
新鮮芹菜適量，洗凈榨汁，添加適量蜂蜜，每天飲服2~3次，每次一湯匙，飯前飲服，對尿道結石、前列腺炎、皮炎等都有良好的輔助治療作用。
2、蜂蜜番茄汁
番茄適量，洗凈榨汁，一玻璃杯番茄汁添加一湯匙蜂蜜調勻，每天飲服2~3次，能增強食慾，加快消化過程，預防動脈粥樣硬化，增強造血功能，並可保持人體內酸鹼平衡。
蜂蜜的營養價值
蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進入人體後有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；對於肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養品，能增強體質。
那麼，蜂蜜水要怎麼喝呢？
蜂蜜還能這樣搭配
1、加牛奶，互補效果佳
蜂蜜含有較高的熱能，可直接被人體吸收，而牛奶盡管營養價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動。用牛奶加蜂蜜做早餐，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所補充的健康物質也更全面，讓你整個上午都精神充足。
2、加水果，美味零負擔
將水果切好，然後用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可，可達到美容、通便及減肥的效果，尤其對於長期便秘者堅持食用效果非常不錯。
3、加番茄，平衡酸鹼度
將番茄榨成汁，添加一勺蜂蜜調勻，酸酸甜甜非常可口，可以調節腸胃功能，增強食慾、幫助消化，有效預防動脈硬化，增強造血功能，促進膽固醇代謝，平衡體內酸鹼度。
4、土豆蜂蜜好搭配，應對胃潰瘍
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效；熟土豆食用後，具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。蜂蜜有潤腸、通便、潤肺止咳的作用，對於治療便秘、胃潰瘍等疾病都有良好的輔助作用。將土豆和蜂蜜配在一起食用，更是強強聯合。
5、搭配蔬菜或者水果沙拉
新鮮蔬菜做成的沙拉，營養成分很高，同時能促進身體的代謝，讓肌膚更加白皙透亮。在拌沙拉的時候，可以添加一些蜂蜜，讓沙拉的味道更加的甜，更好被身體吸收。蜂蜜的甜味很自然，能增加一些的食慾。
6、蜂蜜柚子茶，排毒又養顏
蜂蜜具有排毒作用，經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜加柚子能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。早上起來空腹喝杯蜂蜜柚子茶可以促進腸胃蠕動。
7、蜂蜜檸檬水，潤燥又美容
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素，具有生津、止瀉、祛暑、健胃的功效，而蜂蜜具有清熱、解毒、潤燥的功效。常用的就是用溫開水加一兩片蜜漬檸檬和適量蜂蜜汁沖泡。還可以放入一塊新鮮檸檬片來裝飾。因為檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放得太少，不然泡出來的蜂蜜水會很酸。
8、蜂蜜加紅棗，養顏美容
蜂蜜加紅棗養顏美容，補血益氣，溫補脾胃，對治療和預防便秘都有很好的.療效。紅棗性溫味甘，具有補益脾胃、調和葯性、養血寧神的功效，但紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，眼腳腫張者不宜喝。紅棗選擇肉質較多的為好，紅棗核性躁熱，容易使人上火，所以煮制前，應將棗核去除。蜂蜜以百花蜜最好，不要選擇味道太重的蜂蜜，會影響紅棗的味道。
蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1—1.5小時或飯後2—3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情確定食用時間，以利於發揮其醫療作用。未滿一歲的嬰兒、糖尿病病人、胃寒易腹瀉的人、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者、花粉過敏者都不適用於蜂蜜。
蜂蜜不能和什麼一起吃
蜂蜜營養豐富，經常喝對身體好，可以養生，但是喝蜂蜜是有講究的，有些食物不宜和蜂蜜一起喝，就算是兩種營養都很豐富的食物放在一起吃，也會起到反效果，影響身體健康。
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃
同食導致腹瀉、耳聾。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
2、蜂蜜不能和洋蔥一起吃
同時傷眼睛。蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
3、蜂蜜不能和韭菜一起吃
同食引起心病，蜂蜜和韭菜同食引起心病，韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
4、豆漿蜂蜜不宜沖食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。