1. 出汗多能喝羊排骨山葯枸杞紅棗能一起做的湯嗎
可以，最好用瓦鍋慢慢熬，這樣煮出來的湯更有味道
2. 燉排骨羊肉湯的做法
1、羊排骨切塊用涼水浸泡1-2小時，再放入涼水鍋中，燒開焯出血沫，然後取出用熱水將浮沫沖洗干凈；
2、白蘿卜去皮切成滾刀塊備用；香菜、青蒜苗洗凈切碎備用；
3、取砂鍋，放入羊排骨、姜、蔥、大棗和足量的水，開大火燒開後，撇去浮沫，淋入黃酒，改小火燉1小時以上；
4、把白蘿卜塊放入砂鍋，大火燒開轉小火繼續燉30分鍾左右，至蘿卜軟爛，加適量鹽和胡椒粉調味即可；
5、上桌時，根據自己喜好再加入香菜、青蒜以及油潑辣子一起享用。
烹飪技巧：
切好的羊排骨放入清水中浸泡1、2個小時，是為了讓羊排骨的血水能析出，如果沒時間，可以省略這一步。個人覺得只要羊排骨質量好就不會太膻，而只是正常的羊肉味，經過浸泡和汆燙兩步已經可以達到去腥的目的。像今天這樣的湯，香料味太重會搶了羊肉的味道，盡量保持羊肉湯原汁原味的鮮美。
3. 燉羊排湯的家常做法有哪些
羊肉在生活中很常見，雖然羊肉的價格比較貴，而且還有羊腥味，但是也抵擋不住人們對它的喜愛。相比於羊肉，我家更喜歡的是羊排骨，因為羊排骨既能炒菜，還能煲湯，燉羊排骨湯的家常做法有哪些呢？今天就來給大家分享幾種做法。燉羊排骨的我們可以把羊排骨湯，分為原味的也可以分為有蔬菜或者是有葯材的。原味的羊排骨湯和蔬菜的羊排骨湯是非常適合小孩子食用的，那麼葯材的羊排骨湯，就比較適合大人和老人來食用。那我們先來說一說，原味的羊排骨湯和蔬菜羊排骨湯。
原味羊排骨湯。
這次用到的葯材有淮山，當歸，黨參，枸杞，紅棗，先把羊排骨清洗干凈，放在開水中焯水之後。接著放進砂鍋中裡面加入准備好的所有葯材，除了淮山之外，然後開大火煮開之後轉成小火，燜煮一小時左右放進去淮山，然後再接著燜煮一個半小時的時間，掀開鍋蓋，加入食鹽，然後，再接著燜15分鍾，葯材羊排湯就做好了。
其實羊排湯的做法非常的簡單。我們只需要准備好燉羊排湯的一些材料。一定的時間加進去材料，把剩下交給時間來完成就可以了。最後只需要享受美味的羊排湯。
在這里要提醒大家一句，羊肉本是性溫，它在冬季吃具有補身體，預風寒的作用，到了夏季，就不要經常吃羊肉了，偶爾吃一次是沒問題的，如果經常吃的話，會很容易讓身體上火，這樣就得不償失了。
4. 羊排骨和什麼一起燉湯
可以與白蘿卜一起燉，做成清燉羊排蘿卜湯。
准備材料：白蘿卜 300g、蔥 適量、香菜 適量、姜 適量、八角 適量、桂皮 適量、羊排 800g、香葉 適量。
一、第一步將羊排洗凈切塊，放旁邊備用，如下圖所示。
5. 當歸黨參黃芪紅棗杞子燉羊肉的做法
准備材料：
羊肉、當歸、黃芪燃裂、鹽適量、紅棗20g、枸杞子15g、黨參20g、姜3片、胡蘿卜350g
具體步驟：
1、羊排骨頭剁大塊，其他葯材洗凈，胡蘿卜去皮
2、羊排骨頭剁大塊，其他葯材洗凈，胡蘿卜去皮
3、焯好後，再次洗凈備用
4、壓力鍋內坐水，放入洗凈的黃芪和當歸。
5、黨參，紅棗，枸杞子也放入
6、焯好水的羊排骨頭
7、放幾片姜
8、蓋上鍋告段世蓋開火煲至上氣，然後轉中小火煲20-30分鍾
9、煲了20-30分鍾，放掉鍋內的氣，把紅蘿卜塊放入
10、煲20分鍾。
11、襪肢然後放適量的鹽調味就可以食用了。
6. 燉羊排時紅棗枸杞桂圓可以放在一起嗎
補哦！可以呀！不錯哦。
桂圓干又名益智、龍眼肉，為龍眼的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等症。
7. 大棗枸杞加羊排煮湯有什麼好處
冬令進補應順其自然，注意養陽，以滋補為主。根據「虛則補之，寒則溫之」的原則，在冬季應多吃溫性、熱性，特別是溫補腎陽的食材進行調理，以提高我們機體的耐寒能力。
大棗被稱為「女人之寶」。其實，它還有許多養生用途。大棗味甘性溫，具有補脾和胃、益氣生津等作用。除了氣血不足的女性，脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也來試試「大棗養生方」。
中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯，歷來為諸代醫家所推崇。
《本草綱目》中銀鄭野記載：「枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，鋒喊明目安神，令人長壽。」 可見其為葯之歷史已長久。現代醫學更是證明枸杞有免疫調節，降血壓等二十餘項功能，與很多名貴中葯相比葯力有過之而無不及。
羊肉，性熱、味甘，非常適合冬季食用，且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物叢毀、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養，具有補陽、進補的多重功能，經常食用可以補充元氣和體力，老少皆宜。
紅棗、枸杞和羊肉配伍相得益彰，是很完美的結合，其營養價值是不言而喻。做好的紅棗、枸杞羊排湯，肉質細嫩，味道鮮美，湯頭營養豐富，吃肉喝湯，是人們食補的最佳選擇。
8. 怎麼燉羊排骨
主料：羊排500克（已斬件）
配料：冰糖約12顆，醋約25毫升，八角2顆，桂皮一小塊，草果一個，香葉2片，
紅棗5顆，干辣椒3個，生薑（切片）、蔥（挽結）、料酒各適量
製作步驟
1.將斬好的羊排洗凈血水，鍋內放入適量的冷水，放入洗凈的羊排，加入約25毫升醋，
燒開後用漏勺將羊排撈出，用清水沖凈血沫，瀝干待用
2.將冰糖敲碎，凈鍋內放入適量的油，下入冰糖，用小火將其炒至融化；
3.下入羊排，翻炒至上色後下入兩小勺料酒，炒勻；
4.放入洗凈的八角、桂皮、草果、香葉、干辣椒、紅棗、薑片、蔥結，
倒入適量的熱水(高出羊排約3厘米），大火燒開後用湯勺舀去浮沫；
5.放入適量的鹽，轉小火，蓋上鍋蓋，煮約80分鍾至羊肉酥爛湯汁收干時即可出鍋。
注意事項
1.羊肉焯水時加入少許的醋，可以有效地去除膻味；
2.炒糖色時，放入油後即可下入冰糖，要用小火，以免炒過頭味道發苦；
3.水最好一次性放足，如中途需加水請加熱水。
原料：羊排骨 蘿卜干 蔥 姜 蒜 香菜
調料：鹽 料酒 老抽 大料 花椒 蜂蜜
製作步驟
1、羊排骨洗凈，放鹽、料酒、蔥、姜、花椒、大料腌制幾個小時。
2、鍋中放熱水，把羊排骨放入焯水，不需要撿出佐料。待水開肉表層皮
肉變色，用筷子一塊一塊夾出。（用筷子可以防止血沫粘在肉塊上）
3、炒鍋放一點油，油熱放蜂蜜，放入排骨翻炒上色，倒入料酒、
少許老抽，放入蔥、姜、蒜，放入蘿卜干炒一會。
4、加入熱水，沒過羊排骨，蓋上鍋蓋，大火燒開後小火燜3個小時。
湯汁收干後，羊肉軟爛，加入香菜就可出鍋。
9. 羊肉排骨怎樣燉好吃
羊肉排骨怎樣燉好吃？
清燉、紅燒都可以的，前期處理好，就不會膻味重，就好吃
怎樣燉羊排骨美味呢？
原材料：羊排
調味品：姜、蔥、米酒、蒜、大棗、麻椒、枸杞子、香萊
作法：
1、羊排清洗，切割成塊狀；蔥切條、生薑切成片；
2、鍋上燒上冷水，放進冬茹、生薑片， 另外添加一些米酒；
3、水開後放進羊排焯一下水，焯水的時間不可以過長，羊排變色立刻撈起來，過冷水，晾乾預留；
4、炒菜鍋先燒開，加放適當的油，油溫度做到七八成熱時，放進冬茹和生薑片進行爆香，隨後添加羊排，煸炒；
5、添加適量的生抽、鹽、雞精，炒至羊排所有都著色後，出鍋擺盤，預留；
6、取石鍋，加適當的油加溫後，放進蔥、姜、蒜、朝天椒進行爆香，隨後添加羊排，放加入適量，用大火烤開，添加枸杞子，大棗，八角茴香，麻椒，再用文火慢燉1個三十分鍾，出鍋前面一些香菜和香萊就可以。
烹飪小貼士：
去除羊肉膻味的一個秘訣就是橘子皮。新鮮橘子皮中汁液含量豐富，酸甜清香的氣味不僅可以掩蓋羊肉的膻味還能為肉質增添一縷果香。
焯燙骨肉類食材時，一定要冷水下鍋，這樣才能使食材均勻受熱，以達到徹底的去除肉類的血水和腥味的目的。
做肉食的另一個小竅門就是用香油炒制，香油味道濃郁，用來炒肉食更能增加肉的香味。
10. 羊排骨怎麼燉好吃又簡單
燉羊排骨的方法如下：
用料：帶皮羊排適量、八角2個、桂皮3個、花椒適量、香葉2片、枸杞適量、紅棗3個、冰糖適量、大蔥適量、生薑4片、香菜適量、料酒適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量、干辣椒酌情。
步驟：
1、冷水將羊排下鍋，大火燒開2分鍾後將羊排取出，過水洗去浮沫，瀝干備用。