⑴ 榴槤煲排骨湯的做法
榴槤殼排骨湯的做法
1、需要准備的材料
榴槤殼(硬殼中白色的瓤部位)、適量的排骨、黃氏當歸(當歸片)等中葯、各種蔥花姜蒜等作料
2、榴槤殼排骨湯的做法步驟
第一步，小心地用刀子刮下白瓤部分(最好切成丁狀物)。同時要將排骨切成塊狀。
第二步，鍋中放油，倒入花椒等大料。知道炒出香味為止，接著就倒入排骨進行翻炒。炒到八分熟。
第三步，將兩味中葯、榴槤殼、加入清水用小火煮燉。
訣竅
1、很多朋友會擔心有榴槤難聞的味道，實則不會有。只要有適量的作料中和，是會有清香淡淡的口味和香味的。
2、剛開始煮燉的時候不要放鹽，待半個鍾頭之後再慢慢放鹽試味。這樣做才可保證鹹味可以滲透進去。該湯品吃起來鮮美可口，排骨肉則香濃嫩滑，朋友們可以一吃!
⑵ 吃什麼水果可以止咳化痰
1、梨
初期或久咳多痰者，可以吃點梨。處於發病初期或久咳多痰者，可以吃點梨。《本草綱目》曾記載，梨能「潤肺涼心、清痰降火……」。這是因為，梨中含有配糖體及鞣酸等成分，加入川貝母、冰糖將梨蒸後食用，效果更佳。
2、枇杷
因為枇杷中含有苦杏仁甙，能鎮咳祛痰。用枇杷果製成的枇杷膏，也有清涼退火、化痰止咳功效。
3、橘子
如果咳嗽時伴有喉嚨痛，就屬於炎症性咳嗽，不妨吃點橘子。橘子含有揮發油、檸檬烯等，可促進呼吸道黏膜分泌物增加，可以有效的緩解支氣管痙攣，具有祛痰、止咳的功效。還有橘子中的橙皮含有維生素P，具有消炎、抗過敏的功效。
(2)吃了榴槤可以喝枸杞根煮水擴展閱讀：
雖然每個人咳嗽的原因不盡相同，但都有寒熱虛實之分，如寒咳、熱咳、乾咳、久咳等。在食用水果的時候，應該分清寒熱：體質虛寒的人，可以選擇溫熱的水果，如荔枝、龍眼、石榴、橘子等。吃水果可化痰止咳，對緩解這種咳嗽有一定作用，歲廳但是想要完全治好咳嗽還是需要吃葯的，也要注意患者的飲食。
梨是民間止咳用的最多的一種水果，有生津止渴、清熱止咳的功效。梨營養豐富，可以改善呼吸系統和肺功能。西醫研究發現，經常吃梨的人患感冒的幾率遠低於很少吃梨的人，每個梨中大約含有10克膳食纖維，可滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%，這些纖維素可幫助降低體內膽固醇含量。
做法其實有很多，最常見的就是和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制，之後將核挖含雀鬧去，將冰談罩糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用，對於止咳的效果都很好。對風熱感冒、發熱口乾、咳嗽出痰等症狀都具有明顯的緩解作用。風熱感冒患者，可以用生梨一個，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。
⑶ 榴槤直接吃有營養，還是煲湯有營養，用什麼材料煲好
榴槤直接吃有營養，煲湯也有營養，榴槤營養價值豐富，果中氨基酸的種類齊全，吃貨會想盡各種辦法來吃他，那麼除了直接吃，還可以這么吃，就分享2個榴槤的吃法。
一、榴槤煲雞
用料：奶油乳酪250g、雞蛋2個、牛奶30g、玉米澱粉10g、細砂糖30g、榴槤2瓣
製作步驟 1
榴槤果肉去核，攪拌成泥備用。烤箱上下管預熱160度。在烤箱的最下層，放置盛水的烤盤，中偏下的位置加一層烤網。這樣放置可以避免傳統水浴法加錫紙漏水的問題。
這是一個6寸圓形模具的量，8寸圓形模具翻倍即可。
製作步驟 2
奶油乳酪軟化後，拌入砂糖、牛奶、雞蛋、玉米澱粉、，用打蛋器攪打至順滑無顆粒。
如果乳酪還有點硬的話，可以用微波爐（中低火）加熱2分鍾。
製作步驟 3
加入榴槤果肉，拌勻。
採用的活底模具。
製作步驟 4
倒入模具中。模具的側面和底部要加烘焙紙比較好脫模。
製作步驟 5
放入烤箱的烤網上面，烘烤50分鍾後，觀察如果顏色比較淺，可以升溫到180度，再烤10分鍾。觀察顏色OK了。就可以出爐了。
訣竅點
這種重芝士蛋糕的製作監制簡單方便到爆，原材料也少，最重要的是不需要打發，就是簡單混合均勻。各種材料的重量不是很嚴格，差個幾克也問題不大。