A. 蜂糖梨的功效
蜂糖梨的功效
蜂糖梨的功效,蜂糖梨是一道傳統甜品,很多人都很熟悉,蜂糖梨的主要製作材料是有雪梨、蜂蜜和冰糖。蜂糖梨含有豐富的維生素以及氨基酸,對人體有很多好處,下面是蜂糖梨的功效。
蜂糖梨的功效1
蜂蜜雪梨的功效是補中、潤燥、解毒,還可以生津解渴、滋潤皮膚、化痰等一系列的功效。臨床上可以通過蜂蜜雪梨輔助治療疾病和症狀,特別是呼吸道的相關疾病效果更好。像急性上呼吸道感染、慢性支氣管炎、急性支氣管炎、肺炎等這些呼吸道的疾病都可以進行調治。通過蜂蜜雪梨的應用也可以配合著相關的抗生素還有化痰葯一起共同應用,像頭孢類抗生素、喹諾酮類抗生素、氨溴索進行化痰等,這樣對於改善呼吸道肺部疾病的症狀會更加明顯。在臨床上蜂蜜雪梨的應用應該注意,對於糖尿病患者要謹慎進行應用。
營養價值
為百果之宗,有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效。
常食可補充人體的營養。尤其適宜於肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。梨是原產於我國的最重要的水果之一,食療價值非常高,歷來為歷代養生大家所重視,因此被稱之為「百果之宗」。梨生吃去火,熟吃潤五臟。
《本草綱目》上記載,蜂蜜有「清熱、解毒、潤燥」等功效,是「健康長壽的妙葯」。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解「春燥」之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!
注意事項
1、提醒一歲半以下的寶寶最好不要吃,因為寶寶的腸道發育不完善,一歲半以上的可以吃。
2、 以蜜代糖效果好。一是蜂蜜比白糖更容易被人體消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的單糖;而白糖需一種消化酶分解成單糖後才能被吸收利用。二是蜂蜜的營養價值高於白糖。蜂蜜除含有與白糖相似的熱量外,還含有多種氨基酸、礦物質、維生素等營養成分;白糖的主要成分是碳水化合物,僅提供熱量,缺乏人體所必需的營養素。三是對肥胖病人來講食用蜂蜜比較安全。蜂蜜中的礦物質與人體血液中的礦物質含量相似,可在體內降低血液的'酸性,對健康有利。食用蜂蜜還可以防止體內多餘的糖分轉化為脂肪蓄積起來使人體發胖。食用蜂蜜對高血壓、冠心病等患者來說也是比較安全的。
3、幼兒食用蜂蜜的時間大有講究,一般均在飯前1-1、5小時或飯後2-3小時食用比較適宜,因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食,又有利於人體的消化和吸收,增進孩子的食慾。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
蜂糖梨的功效2
冰糖蜂蜜燉雪梨的做法
做法一
1、將雪梨洗凈,帶把的一邊切下一小塊做蓋子,挖去果核,注意不要挖透。
2、雪梨盅放入適量冰糖,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會出水,要留出餘量。
3、放入盤子或碗中,然後放入蒸鍋,大火至水開後,小火蒸熟。
4、出鍋後放涼一會放入適量蜂蜜即可食用。
做法二
1、將雪梨去皮、去核、切塊。
2、將雪梨、冰糖和適量清水下入鍋中,小火煮熟。
3、倒入容器內,待溫熱後加入冰糖和蜂蜜,因為超過60度會破壞蜂蜜的營養價值,調勻後即可食用。
冰糖蜂蜜燉雪梨的功效
1、清熱止咳
適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、滋陰潤肺
對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3、生津養胃
對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到治療作用。
4、消痰降火、潤肺涼心
如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
5、治療慢性咽炎
對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
6、養護嗓子
可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子有養護作用。
7、保護肝臟,緩解肝硬化
高血壓患者常吃雪梨,可以減輕頭暈目眩、血壓下降的症狀,肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保護肝臟,緩解肝硬化,健脾滋陰的功效。
蜂蜜燉雪梨治咳嗽好嗎
1、蜂蜜燉雪梨治咳嗽效果挺好,因為蜂蜜本來就有潤肺止咳作用,梨子也下火潤肺作用,蜂蜜和雪梨一起燉就是治咳嗽的黃金搭檔。
2、但是蜂蜜和雪梨都是涼性的,所以對於風寒咳嗽是沒有效果的,只對風熱咳嗽有作用。
蜂糖梨的功效3
一、梨子蜂蜜水的功效
梨子蜂蜜水含有豐富的維生素以及氨基酸,其中梨子汁可以生津止渴,而且蜂蜜也具有滋潤的作用,因此服用梨子蜂蜜水具有止咳潤肺的功效。如果有風寒感冒的症狀就可以飲用梨子蜂蜜水,可以滋潤咽喉,緩解肺部的不適。
二、梨子蜂蜜水的作用
1、利尿解毒
梨子和蜂蜜都屬於溫性食物,因此具有溫和滋補、利尿解毒的作用,如果身體出現水腫、浮腫的情況還可以喝梨子蜂蜜水來去腫。不過一日飲用梨子蜂蜜水不要超過500ml,喝完記得漱口以免引起蛀牙的症狀。
2、潤腸通便
蜂蜜內含有豐富的果糖以及葡萄糖,這些糖類可以滋潤腸道,幫助人體腸道的蠕動,還可以促進消化。喝梨子蜂蜜水具有潤腸通便的作用,如果有便秘的症狀可以按時喝梨子蜂蜜水,這樣就能緩解大便干結的情況。
B. 蜂蜜梨水怎麼熬可以治咳嗽
用小火慢慢熬。
梨具有清熱解毒、潤肺止咳的功效,蜂蜜也具有潤肺止咳以及化痰的功效,所以通過飲用蜂蜜梨水治療咳嗽效果比較好。但是蜂蜜受到高溫的刺激,很容易發生變性,其中的止咳成分往往會失去效果。所以蜂蜜梨水煮的時候,蜂蜜不可以直接加入鍋里。
首先要取一個梨,將梨皮洗干凈,最好用鹽水浸泡半個小時左右比較好,之後把梨取出切成小塊,把梨核去掉。再將梨加在鍋中,加入兩大碗水,大概煮半個小時左右,把兩大碗水煮剩一小碗的量。這個時候把蜂蜜梨水放涼之後再加入少許蜂蜜,治療咳嗽效果比較好,而且蜂蜜也不會受到高溫刺激而發生變性現象,效果也比較不錯,但是蜂蜜梨水一般需要一天服用3次。
蜂蜜梨水的功效與作用:
養陰潤燥、潤肺補虛,蜂蜜具有補中緩急、潤肺止咳等功效;梨具有潤燥、生津的功效。蜂蜜梨水將二者功用結合,具有養陰潤燥、潤肺補虛等功效。養陰潤燥:蜂蜜梨水味甘潤,能養肺陰,具有滋陰潤肺、清肺降火之功,可養陰潤燥,可用於陰虛肺燥有熱之乾咳少痰、咯血、聲音嘶啞等病症。
蜂蜜梨水的功效是補中、潤燥、解毒還可以生津解渴、滋潤皮膚。臨床上可以通過蜂蜜雪梨輔助治療疾病和症狀,比如呼吸道的相關疾病,包括急性上呼吸道感染、慢性支氣管炎以及急性支氣管炎等。通過蜂蜜雪梨的飲用也可以配合相關抗生素還有化痰葯一起共同使用,比如頭孢類抗生素、喹諾酮類抗生素、氨溴索進行化痰等。
C. 梨和蜂蜜冰糖熬水可以止咳嗎
梨和蜂蜜冰糖熬水可以止咳。冰糖蜂蜜燉雪梨的功效如下:
梨:梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
冰糖:
1. 冰糖的作用:冰糖能補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。中醫認為冰糖有潤肺止咳清痰去火的作用。也是泡製葯酒、燉煮補品的輔料。
2. 性味:味甘、性平、無毒。歸經:入肺、脾經。
3. 功效:養陰生津,潤肺止咳。
4. 主治:肺燥咳嗽,乾咳無痰,咯痰帶血。
蜂蜜:
1、蜂蜜能改善血液的成份,促進心腦和血管功能,因此經常服用對於心血管病人很有好處
2.蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑製作用
3.食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力
4.蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用
5.蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長
6.失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內),可以幫助盡快進入夢鄉
7.蜂蜜還可以潤腸通便(積安堂天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果)。
D. 雪梨燉蜂蜜有什麼功效
問題一:雪梨燉蜂蜜有什麼功效 雪梨性微涼,味甘、微酸,入肺、胃經,具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大腸經,具有補中、潤燥、解毒之功效。
主要功效:用於氣候乾燥引起的咽候乾燥、發癢,皮膚乾燥皺裂,口唇乾裂等,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效
注意事項:先燉雪梨,燉好等湯汁溫度降下來以後再加入蜂蜜。蜂蜜不能用超過60度的水沖泡,不然很多營養被破壞了。
雪梨去皮後容易發黑,將去皮後的雪梨浸泡在鹽水中,則可避免雪梨發黑。在這初寒咋暖的時節,來一碗潤肺止咳的蜂蜜雪梨湯滋潤皮膚。
認真回答,望採納
問題二:蜂蜜加梨有什麼好處 有止咳養肺的作用, 蜂蜜、雪梨不管是單用還是合用療效都很好。蜂蜜為中醫常用之葯,性味甘、世陪尺平,能補中潤燥、滋陰美容、降壓通便。但大便稀薄、容易腹瀉者忌服蜂蜜,也不宜喂養一歲以下嬰兒。雪梨性味甘、微酸涼,能清熱生津、潤燥化痰。但要注意的是,脾胃虛寒、大便稀薄、容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌食雪梨。
蜂蜜雪梨湯用於氣候乾燥引起的咽候乾燥、發癢,皮膚乾燥皺裂,口亂敬唇乾裂等,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。
問題三:雪梨跟冰糖和蜂蜜燉的功效有什麼區別 老冰糖土黃色,小火燉40分鍾,潤肺,化痰,止咳,蜂蜜是通便,便秘的。
問題四:蜂蜜燉梨什麼功效 一般是冰糖燉梨,養肺,蜂蜜不能高溫,蜂蜜用開水沖調或高溫煮沸會破壞其部分活性酶及維生素C,這樣一來,就與糖水無異,保健作用大打折扣。
問題五:蜂蜜冰糖雪梨水有什麼功效 蜂蜜的好處
一、護膚美容:新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
二、抗菌消炎、促進組織再生:優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭搜高陽性菌有較強的抑製作用。
三、促進消化:研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間
冰糖的好處
生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。
潤肺:富含維生素A,保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
化痰止咳:冰糖適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。
清熱除火:冰糖能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。
雪梨的好處:味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
所以這三樣搭配在一起有滋陰潤肺,美容養顏,排毒通便等多種功效,特別適合秋天食用
問題六:燉雪梨可以加蜂蜜嗎? 蜂蜜雪梨盅,傳統做法,適宜秋冬季食用。也可以做成蜂蜜燉雪梨。
做法一:1.將雪梨洗凈,帶把的一邊切下一小塊做蓋子,挖去果核,注意不要挖透;2.將雪梨中放入適量蜂蜜,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會出水,要留出餘量;3.放入盤子或碗中,然後放入蒸鍋,4.大火至水開後,小火蒸熟.做法二:1.將雪梨去皮、去核、切塊,2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,3.倒入容器內,待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻後即可食用.功能:潤肺、止咳、生津去燥.也可以加點泡好的銀耳或者百合一起煮~~ 1、梨是帶皮吃的,所以要反復清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多。2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水開時,蒸鍋水溢入燉盅內。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。3、做法一是傳統雪梨蜂蜜盅做法,用其它品種梨子也可以,與白蘿卜蜂蜜盅一樣去燥生津,均適合冬季食用。4、做法二與做法一功效相似,操作更簡單,蜂蜜後放符合現代營養學的觀點。
問題七:蜂蜜燉梨吃了有什麼好處 梨子可以先燉好,蜂蜜後加進去,不然蜂蜜的有效成分都給高溫破壞掉了。
問題八:蜂蜜雪梨的功效與作用 蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大腸經,具有補中、潤燥、解毒之功效。雪梨性微涼,味甘、微酸,入肺、胃經,具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。
用於氣候乾燥引起的咽候乾燥、發癢,皮膚乾燥皺裂,口唇乾裂等,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。
E. 用梨和蜂蜜煮著吃有什麼好處
用梨和蜂蜜煮著吃可養陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟,口舌乾燥自然很快就會消失。
蜂蜜具有補中、潤燥、解毒之功效。雪梨性微涼,味甘、微酸,入肺、胃經,具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。
梨為百果之宗,有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效。常食可補充人體的營養。秋季是養肺的最佳時節,多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。梨性寒,把梨煮成湯後使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。
用梨和蜂蜜煮著吃可以緩解氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢,皮膚乾燥皺裂,口唇乾裂等,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。
F. 蜂蜜冰糖雪梨水有什麼功效
滋陰潤肺,養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的症狀。肺結核的人經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀; 高血壓的人經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕; 肝炎和肝硬化的人經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰。
雪梨加冰糖可製成雪梨飲,能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
G. 蜂蜜冰糖雪梨水有什麼功效
蜂蜜的好處
一、護膚美容:新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
二、抗菌消炎、促進組織再生:優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。
三、促進消化:研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間
冰糖的好處
生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。
潤肺:富含維生素A,保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
化痰止咳:冰糖適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。
清熱除火:冰糖能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。
雪梨的好處:
味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
所以這三樣搭配在一起有滋陰潤肺,美容養顏,排毒通便等多種功效,特別適合秋天食用