Ⅰ 燉羊肉時可以放枸杞嗎
羊肉含有蛋白質脂肪碳水化合物維生素c具有溫補脾胃補血溫經的功效，而枸杞是屬於含有胡蘿卜素維生素礦物質鈣元素等營養物質可以滋潤肺部清熱燉羊肉的時候可以和枸杞一起放，而且沒有任何沖突一起使用不會產生不良反應，所以燉羊肉的時候可以放枸杞但是不宜吃過多的燉羊肉和枸杞容易導致上火，冬季飲食燉羊肉對身體可以溫熱補益的功效使身體更加強壯，還可以很好的禦寒。
所以燉羊肉的時候最好不要蓋上蓋子喝涼水，而且寒冷的東西可以補充蛋白質和脂肪這樣可以有效的禦寒增加身體的抵抗力，燉羊肉的時候最好不要直接下鍋就燉而是放進冰箱里冷凍30分鍾以後再進行燜燉而且冷水浸泡一個小時左右這樣可以去除更多的血水而且燉的時候不要放醋醬油八角花椒這樣會導致羊肉燉出來的味道發生色澤變化而且新鮮的羊肉燉的羊湯只需要放入蔥姜即可，羊肉湯能夠補充氣血溫中散寒而且裡面含有蛋白質和維生素鈣鉀鈉微量元素，可以提高人體的體質和增強免疫力，羊肉比較溫和是溫中散寒的功效使用以後會對身體禦寒有一定的體質和很好的改善作用。
Ⅱ 羊肉可以和枸杞一起吃嗎
羊肉和枸杞可以一起吃，而且大有益處。二者同食有補腎氣，壯元陽的功效。非常適宜腎虛勞損，腰背疼痛，頭暈耳鳴，聽力減退，尿頻，遺尿者食用。做法是用羊肉和枸杞一起煲湯食用。
Ⅲ 燉羊肉放枸杞
燉羊肉可以加枸杞的，方法如下：
准備材料：羊肉 500克、香蔥 適量、板栗 200克、香菜 適量、大蒜 適量、姜 適量、冰糖 適量、料酒 適量、醬油 適量、醋 適量、八角 適量、香葉 適量、鹽 適量、枸杞 適量。
1、首先把羊肉切塊焯水，焯水後撈出控水。
Ⅳ 羊肉能燉枸杞嗎
羊肉能燉枸杞，兩者食材不相剋，可以一起吃。
羊肉能燉枸杞做法
做法
羊肉250克切塊，沸水中氽片刻撈出放入砂鍋內，放入枸杞子20克，豆豉、蔥、料酒、醬油、鹽、清水適量，燒沸去浮沬，用文火燉至羊肉熟爛，加入味精即成。
功效
本葯膳取其滋腎養肝明目之功效，適用於貧血、神經官能症、成人早衰、老年體弱等症。健康人可常食用。
枸杞子羊肉湯做法
主要食材：羊肉、枸杞、柴胡、油菜、鹽
步驟
柴胡沖凈，油菜洗凈切段，羊肉切片。
柴胡放進煮鍋中加1500毫升水熬高湯，熬至約剩1200毫升，去渣留汁。
把枸杞加入高湯煮軟，羊肉片入鍋並加入油菜，待肉片熟加鹽調味即可。
枸杞子羊肉湯的功效與作用
枸杞子羊肉湯鮮美入味，實為冬令補養佳餚，因此，在工作繁忙了一周，為家人操心裡里外外了一周的你，不妨周末在家動手為自己送上一鍋枸杞子羊肉湯，好好犒勞自己吧。枸杞子有提高巨噬細胞的吞噬功能，增強血清溶菌酶的作用，提高血清中抗綿羊紅細胞抗體的效價。羊肉既能御風寒，又可補身體，對多種虛狀均有治療和補益效果，宜冬季食用，故被稱為冬令補品。枸杞是一種很常見的額中葯材，搭配羊肉一起食用的話可以有增強體質的作用，而且還可以促進代謝，對於保持血液循環，有一定的作用，而且還可以滋補腎氣，對於防治更年期也有一定的作用，所以這道湯是不錯的養生之選。
Ⅳ 頓羊肉可以放枸杞嗎
燉羊肉可以放枸杞。
枸杞羊肉湯的好處
枸杞子有提高巨噬細胞的吞噬功能，從而增強人體血清的溶菌酶作用，可以提高血清中抗綿羊紅細胞抗體。枸杞的補血功能是非常強大的，經常食用，可以改善貧血症狀。羊肉中的營養物質很豐富，它可以幫人體抵禦風寒，將體內的寒氣驅除掉，有增強免疫力的功效。柴胡可以疏解肝臟的毒素，保護人的肝臟。這道食譜，可以改善人體的新陳代謝，並且還能促進人體的血液循環。
羊肉和枸杞燉湯補腎強筋
材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，蔥段，薑片，味精，食鹽，料酒少許。
做法：
將枸杞用清水洗凈，羊肉整塊放入開水中煮透，放入冷水中洗凈血沫，切成塊狀，將油鍋燒熱，放入羊肉，薑片煸炒，烹入料酒熗鍋，炒熟後將羊肉和薑片一起倒入大砂鍋里，放入枸杞，清湯，食鹽和蔥段燒開，撇去浮沫，用小火燉約1個半小時，待羊肉熟爛後撿出蔥，姜即可食用。 功效：補腎強筋，益精明目，適用於陽痿，早泄，性慾減退的腎虛人群和老年體弱人群食用。
枸杞羊肉湯怎麼做好吃
材料 ：羊肉200克、枸杞10克、柴胡15克、油菜2顆、鹽3克。
做法
首先將柴胡沖洗干凈。
隨後將油菜擇取干凈，將之洗凈切段。
將羊肉不斷地用清水清洗，將它的血水洗凈，將之切片，備用。
這時就可以將鍋中放入高湯，將柴胡放入，進行大火煮沸。
隨後將枸杞子、羊肉放入高湯里，等煮沸之後，用小火微燉。
等一個小時後將油菜放入，並加入食鹽，進行均勻的攪拌，就可以吃了。
Ⅵ 請問熬羊肉湯時可以放枸杞嗎
可以的，以下是熬羊肉湯的具體做法。
主料：羊肉適量
輔料：山楂適量、枸杞少許、核桃適量
調料：食鹽少許、蔥2段、姜適量
步驟：
1、羊肉浸泡水中一小時以上，泡去血水
Ⅶ 燉羊肉時可以放枸杞嗎
清燉羊肉可以放枸杞。
材料：參須15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片。
調味料：紹興酒少許、鹽適量。
做法
1將參須、枸杞先泡水5分鍾。
2等鍋熱後將羊肉放入鍋中，再加姜干煸3分鍾，使羊肉中的污水、油脂滲出來。然後放入熱水中氽燙，待羊肉煮熟後撈起。
3將羊肉切塊，和參須、枸杞、姜、紹興酒一起放入鍋中以小火燜煮20分鍾，煮到羊肉熟爛。
4再將羊肉等材料移入燉盅，放入蒸籠或鍋中，以中小火燉煮2小時，起鍋前加鹽調味即可。
Ⅷ 羊肉枸杞湯的做法
冬季食用羊肉，可收到進補和防寒的雙重效果。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一。你了解嗎?下面，我來為你介紹。
羊肉枸杞湯的製作食材：
步驟：
1.羊肉用水浸一個小時瀝干待用，
2.備好枸杞，辣椒，薑片等
3.胡蘿卜洗干凈，切成均勻的塊狀。
4.鍋燒熱，加入食用油，把羊肉倒進鍋裡面爆炒，加入薑片，到點料酒。在鍋里炒到有濃濃的肉香味
5.把炒好的羊肉倒進燉罐，先用大火燉開，接著用文火慢燉
6.一個小時候後，肉香味很濃時，加入胡蘿卜和辣椒燉二十分鍾。盛盤前把枸杞倒進去。
羊肉的營養價值功效：
⑴、含豐富的維生素、鈣、磷、鐵等，鈣、鐵的含量超過了牛肉和豬肉，且膽固醇低。
⑵、肉質細嫩，容易消化，還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，有助於食物的消化。
⑶、羊肉有補腎壯陽的作用，適合體虛畏寒的人食用。
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Ⅸ 燉羊肉能不能放枸和紅棗
是可以的。
參考做法如下：
主料：羊肉1000克、紅棗15粒、枸杞適量
調料：食鹽6克、蔥10克、姜3片、蒜6瓣、八角3個、花椒15粒、老抽6克、白鬍椒30粒、孜然2克、細香蔥5克、剁椒醬10克、植物油適量、白糖3克、葡萄酒15克、茴香籽10粒
1、羊肉溫水洗凈控干水分，切成大塊。