『壹』 牛奶煮紅豆
牛奶是比較常見的一種奶製品,它含有的蛋白質和鈣質豐富,可以有很好的促進新陳代謝的作用。對於補鐵補鈣來說起到了很好的作用。牛奶的食用方法有很多,今天介紹紅豆牛奶湯的做法,可以有調經補血的功效,適合女性們食用。
食療功效:補鐵補鈣、調經補血、利水消腫、養顏美容、增強抵抗力
營養價值:蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維,核黃素,鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等多種礦物質
適宜人群:一般人群皆可食用
紅豆牛奶湯所需材料
主要食材紅豆、低脂牛奶、蜂蜜
紅豆牛奶湯的做法
1、將紅豆淘洗干凈,用清水浸泡一夜,因為紅豆很難煮熟。
2、隨後將鍋中倒入適量的清水,將紅豆也放入,用中火煮半個小時,關火之後再繼續燜半個小時。
3、半個小時之後,將紅豆、蜂蜜、牛奶放入碗中,均勻的攪拌,隨後就可以食用了。
紅豆牛奶湯的功效與作用
這道甜品給人體帶來的好處:補鐵補鈣、調經補血、潤腸通便等等作用。紅豆中含有豐富的膳食纖維,從而有效的潤腸通便,對於血壓、血脂、血糖有一定的幫助。紅豆中的鐵元素很多,對於女性來說是不可多得的補血佳品。紅豆中的皂角甙,可以刺激腸胃,從而有利尿的作用。酸奶中的維生素含量較高,對於皮膚有一定的美容作用。而且鈣物質很高,促進骨骼的生長。
『貳』 紅豆湯可以放牛奶嗎
我經常這樣吃.不光可以,更能增加不一樣的風味.牛奶是不用煮的.紅豆湯好了以後,吃的時候加到裡面就可以.熱食的話,稍為加熱就可以.此外,大部分甜湯/糖水都可以如是處理.
『叄』 純牛奶煮紅豆做法
牛奶紅豆做法:
熱飲牛奶紅豆:
材料牛奶加熱500毫升,紅豆100克.
做法:1、先洗干凈紅豆,清水泡浸兩小時;
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)放入鍋中;
3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;
4、見紅小豆裂開時加糖調味,小心攪拌到糖溶化,並呈粘稠狀時熄火、放涼。甜度根據各人口味添加。
牛奶紅豆沙:
材料:紅豆50克,水100毫升,牛奶50毫升,紅糖半小匙,桂花適量,蜂蜜半小匙。
做法:1.紅豆和水1:3的比例入鍋煮到粒飽滿 (大概30-40分鍾)
2.牛奶+紅豆1:1 的比例放入攪拌機。
3.放一些煮好的紅豆在杯子最下面,倒上配比好的牛奶和紅豆就可以了。
4.喜歡的話,放些紅糖,蜂蜜,桂花,煉奶之類的,不放也可以。