㈠ 銀耳桃膠紅棗枸杞湯的做法
材料:銀耳
10克
紅棗
6克
枸杞
3克
桃膠
5克
紅糖
1克
冰糖
3.5克
姜
2克
蜂蜜
1.5克
方法1
前一天晚上將桃膠泡發,我一般泡12個小時。泡發好之後去除桃膠上的黑色物質,並換幾次水。
2
第二天早上起床後泡發銀耳,我用了半朵銀耳,泡發一小時,泡發好以後用剪刀將銀耳剪碎,這樣銀耳容易煮的更粘稠。
3
將桃膠和銀耳倒入小砂鍋中,先中火燒開再小火慢燉40分鍾
4
慢燉期間准備好紅棗、枸杞和冰糖,冰糖根據個人口味放。燉40分鍾後,倒入紅棗、枸杞和冰糖繼續小火慢燉20分鍾
5
一般小火慢燉到湯勺舀起來有濃稠感了就關火了。
銀耳桃膠紅棗湯有以下幾種功效:
1、滋陰養顏:桃膠銀耳羹具有滋陰養顏的功效,對身體是很有好處的,因為桃膠具有和血益氣、穩定血糖含量以及美容養顏的作用,銀耳具有滋陰潤燥的作用,這兩種食物一起吃,具有滋陰養顏的作用,女性可以常吃。
2、益氣補血:桃膠銀耳羹能夠起到有效的益氣補血效果,對於氣血不足的人群來說是很好的,因為桃膠銀耳羹是一道非常滋補的湯品,具有益氣補血的作用,適合氣血不足,需要補充氣血的人群食用。
3、補充膠原蛋白:桃膠銀耳羹能夠很好的幫助我們補充膠原蛋白,讓肌膚更加好,因為桃膠、銀耳這兩種食物中都含有豐富的膠原蛋白,可以增加皮膚中膠原蛋白的含量,使皮膚看起來水嫩光滑。
㈡ 桃膠可以煲雪耳 木瓜 紅棗枸杞一起嗎
你好,桃膠可以煲雪耳(銀耳)、 木瓜、 紅棗、枸杞一起,食物沒有相剋。謝謝!
不能和雪耳(銀耳)一起吃食物
銀耳+ 菠菜:會破壞維生素C
銀耳+ 白蘿卜:易患皮炎
不能和雪耳(銀耳)一起吃食物
木瓜+ 南瓜:會降低營養價值
木瓜+ 皮皮蝦:腹痛頭暈,食物中毒
木瓜+ 蝦:腹痛頭暈,食物中毒