㈠ 腎病的人可以吃蜂蜜嗎
腎炎病人在發病初期,忌吃高蛋白飲食,一般每日每千克體重不應超過1克,每天可限制在35~40克左右。這是因為蛋白質在體內代謝後,可產生多種含氮廢物,又稱非蛋白氮,如尿素、尿酸、肌酐等,這會增加腎臟排泄的負擔。特別是在腎功能減退、尿量減少的情況下,更會導致血液中非蛋白氮的含量增高,形成尿毒症。腎炎後期,若尿中排出大量蛋白質,並有明顯貧血及水腫,且血中尿素氮接近正常值時,又當增加蛋白質飲食,每日每千克體重1.5~2.0克,全天蛋白質總量可在100克左右,而且要採用動物蛋白,如牛奶、各種奶製品、雞蛋、鮮魚、瘦肉等。
腎炎病人宜吃糖類食品和澱粉類食物,如米面雜糧、藕粉、甘蔗、山葯、蜂蜜、白糖、各種果汁飲料、新鮮水果等。因為這些食品在體內代謝後,產生水和二氧化碳,不會增加腎臟負擔。同時宜吃含維生素,特別是富含維生素C、胡蘿卜素、核黃素之類的新鮮蔬菜瓜果。對於動物性脂肪,雖然無須嚴格限制,但亦忌多食。
腎炎之人宜吃容易消化,性質平和而無刺激性的食品,這樣可以避免加重腸道及腎臟負擔。忌吃油煎熏炸之類不易消化的食物,忌吃辛辣的刺激性食品,忌吃含草酸量較多的菠菜、竹筍、莧菜等,忌吃黃豆及豆製品、動物內臟、濃雞肉湯等含有大量嘌呤鹼食物,以免產生過多尿酸,對腎炎不利。
腎炎病人忌鹽,民間有忌鹽百日之說,特別是腎功能障礙,對鈉的調節能力明顯不良,出現浮腫、少尿、血壓升高時,忌鹽更是十分必要的。若病人尿量少於每天500毫升時,就更應該嚴格忌鹽。若水腫消退,血壓不高,尿量正常的情況下,則要保持低鹽飲食。每日只能用鹽1~3克,小兒不超過1克,並忌吃鹽腌及含鹽多
的食物。據分析,每100克常用食物含鈉量在100毫克以下的有:牛肉、豬肉、雞肉、大白菜、萵筍、冬瓜、西瓜、南瓜、絲瓜、西紅柿、芋頭、荸薺、莧菜、大蔥、韭菜、豆類、橘子、蘋果、梨等;含鈉量在200毫克以上的食物有:豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、冬菜、雪裡蕻、蝦米、醬等。
腎炎病人忌食鈉鹽,往往買無鹽醬油或秋石代鹽食用。這種醬油含鉀而不含鈉,對腎功能正常,尿量並不少,血鉀又不高的人是可以的。但若病人腎功能較差,尿量又較少時,又當慎用。因為鉀離子是隨尿液排出體外的,如果尿量少,鉀排出少,則多吃無鹽醬油有可能會出現高血鉀症,這樣會危及心臟,甚至抑制心臟跳動而發生意外。腎炎病人每日尿量在1 000毫升以上時,可不控制鉀鹽的攝入;若尿量在1 000毫升以下,或有高血鉀時,則宜選食低鉀物品。據分析每100克常用食物含鉀在100毫克以下的有:蛋類、腸、豬血、豬皮、海參、麵筋、藕粉、涼粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等;含鉀量在300毫克以上的有:肉類、動物內臟、雞、魚、蝦米、海蜇、鱔魚、花生、豆類、土豆、紅薯、油菜、菠菜、水芹、芫荽、榨菜、蘑菇、海帶、大棗、柿餅等。
宜食物品
腎炎患者宜食物品有。
番薯
含多量的糖類和維生素,無論急性腎炎或慢性腎炎,均可充飢食用。
薏苡仁
能健脾、清熱、利濕,對腎炎患者水濕泛濫、浮腫尿少者,宜煮粥食。
蠶豆
性平,味甘,健脾利濕,凡是腎炎水腫之人宜食。《湖南葯物志》稱蠶豆能利尿,並有治水腫:蠶豆100克,冬瓜皮100克,水煎服的記載。《民間常用草葯匯編》亦雲:治水脹,利水消腫:蠶豆50~400克。燉黃牛肉服。不可與菠菜同用。
白扁豆
適宜急慢性腎炎水腫者服食。《本草匯言》中載:治水腫:扁豆三升,炒黃,磨成粉。每早午晚各食前,大人用三錢,小兒用一錢,燈心湯調服。白扁豆有健脾利水的效果。
四季豆
能清熱、利尿、消腫,腎炎浮腫尿少者宜食。《陸川本草》載:治水腫:白飯豆四兩,蒜米五錢,白糖一兩,水煎服。
西瓜
腎炎水腫或高血壓者宜食,西瓜及西瓜皮均有利小便、消水腫、降血壓作用。可用西瓜汁或西瓜皮多量水煎服,或西瓜連皮切碎,水煮濃縮成西瓜膏,開水化服,每次1~2匙,每日2次。
玉米須
據現代葯理試驗證實,玉米須確有利尿作用,可增加氯化物排出量,故急性腎炎浮腫之人尤宜服食。據《中華內科》1960年第8期介紹,治療腎病綜合征,每次用干玉米須60克,洗凈煎服,每日早晚兩次。臨床治療12例,治療3個月後,9例水腫完全消退,2例大部消退,最快1例於服用後15天水腫全消,一般於3天即開始有利尿現象,同時尿蛋白、非蛋白氮均有不同程度的下降。
葡萄
腎炎水腫之人宜吃葡萄,葡萄能利小便。《百草鏡》中就曾說:利水甚捷,除遍身浮腫。葡萄又含多量的糖,《陸川本草》認為它滋補強壯,補血,強心利尿。所以,葡萄對急性腎炎之人是有益的果品。
萵苣
含豐富的糖類、胡蘿卜素和維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵、鉀、碘等礦物質,多吃萵苣能提高血管張力、促進利尿。萵苣所含的鉀鹽,又有利於水和電解質的平衡,有利於排尿,故腎炎患者宜食。
山葯
味甘,性平,有良好的補益脾腎的作用。凡慢性腎炎之人宜常食之。腎炎日久,多表現為脾腎氣虛,山葯補脾益腎,故宜常吃多食,頗有裨益。
冬瓜
有利水消腫作用,又含有多種維生素,故急性腎炎病人宜食。民間常用冬瓜1個,同赤小豆120克,加水煨爛,飲服。冬瓜的皮也有很好的利水消腫功效。《本草圖經》稱:功用與冬瓜等。《現代實用中葯》對急性腎炎小便不利,全身浮腫者,選用冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米須12克,赤小豆150克,一同水煎,1日分3次飲汁,頗有效驗。
赤小豆
為利尿食品,有消炎解毒作用,可治各種浮腫病,同樣適宜急性和慢性腎炎水腫者服食。
豇豆
能補脾胃,又可補腎。《醫林纂要》稱它能滲水,利小便,升清降濁,適宜腎炎患者食用。
白茅根
有清熱利尿作用,葯理實驗證明,白茅根的利尿作用與其所含的鉀鹽有關。山西、貴州、雲南、山東、甘
肅等醫學雜志均有食用白茅根(干品)250克,洗凈切碎,水煎代茶,連飲1~2周或至痊癒。通常在1~5天內小便即顯著增多,隨之水腫逐漸消失,高血壓及尿檢變化亦漸好轉而趨正常。
荷葉
能消水氣浮腫,急性腎炎者宜用荷葉煎水代茶,或用《證治要訣》中的辦法:治陽水浮腫:敗荷葉燒存性,研末,每服二錢,米飲調下,日三服。
黃芪
急性和慢性腎炎均宜服用生黃芪,因生黃芪有利水消腫之功。據現代葯理實驗報道,口服黃芪煎劑,確有利尿及鈉排出量增加作用。據1964年中國生理科學會以及上海中醫學院介紹,黃芪對實驗性腎炎,尿蛋白定量顯著低於對照組,能降低尿蛋白的排泄。
胡蘿卜
適宜急性腎炎患者,尿中僅有少量紅血球、膿球、微量蛋白時,適宜用胡蘿卜150克,燒湯,每日當點心服食。
胡蘿卜纓
據《上海中醫葯》雜志1956年第1期中介紹:急性腎炎水腫者,適宜用胡蘿卜纓500~600克,洗凈後蒸熟服食。一般食後第1天,尿量顯著增加,連食1周,水腫可消。
薺菜
能健脾利水,補充植物蛋白。薺菜含較多的蛋白質、糖類和維生素,且有一定的止血作用,故適宜慢性腎炎血尿和蛋白尿較多者煎水代茶飲。
鯉魚
《本草綱目》雲:煮食,下水氣,利小便。《浙江中醫》雜志1957年第6期中曾介紹:治腎炎水腫,取1~1.5千克重的鯉魚1條,剖腹洗凈肚腸,用黃泥封固,放在炭火中煅焙,俟出白煙取出,待冷研末為散,1日3次,每次開水送用2羹匙,服完為1料,忌鹽。
鱧魚
俗稱烏魚。有補脾利水作用。腎炎水腫之人,宜用鱧魚1條,約100~200克,去鱗及內臟,洗凈後同冬瓜(連皮)100克,赤小豆60克,蔥頭5枚,清水適量煮湯服食,不要放鹽,吃魚渴湯。
蛙肉
有清熱解毒、補虛利水作用,慢性腎炎浮腫者宜食。《本草綱目》亦載:蛙肉利水消腫。《吉林中草葯》有治浮腫:蛙肉去內臟,煮熟,加白糖,每次1個,日服1次,連續服用。
黑大豆
俗稱黑豆、烏豆。能活血、利水、祛風、解毒,善治水腫浮腫之病。《本草綱目》雲:治腎病,利水下氣,制諸風熱。
鴨肉
它有滋陰利水消腫之功,腎炎水腫者宜食之。正如《本經逢原》中所說:溫中補虛,扶陽利水,是其本性。患水腫人用之最妥。《食物中葯與便方》中還曾介紹:慢性腎炎、浮腫:取三年以上綠頭老鴨1隻,去毛剖腹去腸雜,填入大蒜頭4~5球,煮至爛熟(不加鹽或略加糖),吃鴨、蒜並喝湯,可隔若干天吃1隻。
鵪鶉
性平,味甘,有補益五臟、養血益氣的作用,而且味道鮮美,營養豐富,慢性腎炎低蛋白血症浮腫者,食之頗宜。民間有治,腎炎浮腫,用鵪鶉2隻,加少量酒,不加鹽,燉食,每日1次,連吃1周。
鯽魚
性平,味甘,有健脾、益氣、利水的作用,慢性腎炎者宜食之,尤其是腎炎水腫之人,常食頗宜。《食物中葯與便方》中曾有介紹,治慢性腎炎浮腫或腹水,用鯽魚同赤小豆一同煨食。
黃顙魚
俗稱黃刺魚。性平,味甘,能補脾胃、消水腫,腎炎水腫者皆宜食之。《食物中葯與便方》還介紹:急性腎炎、腎病綜合征水氣浮腫:黃顙魚3尾,綠豆1小杯,大蒜頭1個,水煮爛,去魚食豆喝湯。
香菇
又叫香蕈,性平,味甘,有補氣血的作用。日本名古屋大學萬谷教授發現,香菇所含的特殊氨墓酸,能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降,可治療各種腎臟疾病,且無副作用。因此,腎炎病人食之頗宜。
白木耳
性平,味甘淡,是一味清補營養品,能滋腎、潤肺、養胃。據研究,白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。所以,對慢性腎炎體質虛弱者來說,白木耳起到扶正強壯的作用,經常食用,尤為適宜。
此外,腎炎患者還適宜吃些番茄、土豆、瓠子、靈芝、茯苓、啤酒花、冬蟲夏草、鰱魚、絲瓜、胡桃、蓮子、青菜、白菜、燕窩、黑木耳、泥鰍、鱉、海參、牛奶、蜂蜜、植物油、桑椹子、藕、麥片、花生、芝麻、枸杞子、紫河車等。
忌食物品
腎炎患者應當忌吃下列食物。
雞肉
慢性腎炎尿毒症者忌食之。《中葯大辭典》中指出:凡實證、邪毒未清者不宜食。由於雞肉中含有豐
富的蛋白質,多食會增加氮質血症和加重尿毒症的病情,故不宜食。
雞蛋
慢性腎炎,尤其是腎功能和新陳代謝減退,尿量減少,體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外時,忌吃雞蛋。若過多地食用雞蛋,容易導致體內尿素氮增多,使腎臟病情加重,進一步出現尿毒症。
鵝肉
民間及古代醫家均視之為大發之物。如唐·孟詵曾說:鵝肉多食令人發痼疾。明·李時珍也說:鵝,氣味俱厚,發風發瘡,莫此為甚。清·黃宮綉還說鵝肉發風發瘡發毒。慢性腎炎是為頑症,切勿食之。鵝蛋性同鵝肉,亦屬發物,如《飲食須知}中記載:鵝卵性溫,多食鵝卵發痼疾。所以慢性腎炎之人也應忌食。
螃蟹
性大涼,又是一種誘發病氣之發物。《本草衍義》中早就指出:此物極動風,體有風疾人,不可食。民間也視之為大發食品,無論是急性或是慢性腎炎者,皆當忌食之。
糟魚
又稱醉鯗,是用青魚或鯇魚、鰱魚等以鹽糝醞釀而成。清代食醫王孟英指出:既經糟醉,皆能發疥、動風,諸病人均忌。所以,糟魚醉鯗,已屬發物食品,而且以鹽糝醞釀,其味更咸,腎炎病人切忌服食。
黃魚
又稱石首魚、黃花魚。性平,味甘,民眾及古代醫家均視之為發物食品。《本草匯言》中記載:石首魚,動風發氣,起痰助毒。《隨息居飲食譜》亦雲:多食發瘡助熱,病人忌之。黃魚動風發氣,容易誘發或加重病情,腎炎病人切忌多食。
鱭魚
又稱刀魚、鳳尾魚。性溫,味甘,雖能補氣健脾胃,但容易發疥發瘡,動痰助火,古代醫家多視之為發物,唐·孟詵曾說:鱭魚肉發疥,不可多食。《食鑒本草》亦雲:鱭魚肉助火動痰。《食物本草》也認為:有濕病瘡疥勿食。患有急慢性腎炎者,忌食為妥。
鰣魚
性平,味甘,能補虛損、快胃氣,民間及古代醫家均視之為發物。如《食療本草》中說它稍發疳痼。《隨息居飲食譜》認為:諸病忌之,能發痼疾。慢性腎炎患者不宜服食,否則易發病氣,加重病情。
香蕉
性寒。據現代研究,香蕉中含鉀量較多,多吃香蕉會引起血鉀增高,對急性和慢性腎炎病人不利。所以,對腎炎患者腎功能不良時,忌吃香蕉。
菠菜
性涼,民間有的地區認為它也屬發物食品。《醫林纂要》中也認為:多食發瘡。清代食醫王孟英也曾指出:病人忌之。現代某醫院臨床觀察部分腎炎患者吃菠菜後,可見到尿內管型或鹽類結晶增多,尿色變混。所以,患有腎炎病人,應忌食或謹慎食用菠菜。
竹筍
性涼,味甘,能清熱利水。但據現代研究,由於竹筍含有較多的難溶性草酸鈣,這對慢性腎炎及腎功能不全者不利,故應忌食之。
白酒
俗稱燒酒。性質辛烈苦溫,有蘊濕生熱之害。明·李時珍曾說:燒酒,純陽毒物,與火同性。腎炎病人飲之,只會加重病情,有百害而無一利。無論急性或慢性腎炎,皆不宜食。
食鹽
性寒,味咸。咸走腎,腎病勿多食咸。所以,腎炎之人應忌鹽,尤其是急性腎炎水腫之時,和血漿蛋白低下的慢性腎炎病人,更要禁忌吃鹽,以防引起水鈉瀦留,加重腎炎水腫。
此外,腎炎患者還應忌吃皮蛋、咸鴨蛋、火腿、咸板鴨、蝦米、咸蘿卜干、腌雪菜、鹹菜、榨菜、豆腐乳、面醬、醬油等含鹽量過多的食物;忌吃蔥、大蒜、生薑、咖喱、芥末、胡椒、辣椒、肉桂、茴香、花椒等辛辣刺激性的調味品;忌吃韭菜、芹菜、洋蔥、咖啡、可可、香煙、茭白、莧菜、豆腐、土豆、油萊、香椿頭、豬頭肉、帶魚、海腥發物;腎功能不全,血中非蛋白氮增高時,又忌吃河蝦、禽蛋、肉類及動物的內臟等高蛋白高膽固醇食物。
㈡ 腎炎患者可以喝蜂蜜嗎為什麼
慢性腎炎能吃蜂蜜,因為這些食品在體內代謝後,會產生水和二氧化碳,不會增加腎臟負擔。同時宜吃含維生素的食物,特別是富含維生素C、胡蘿卜素、核黃素之類的新鮮蔬菜瓜果。對於動物性脂肪,雖然無須嚴格限制,但亦忌多食。冬瓜有利水消腫作用,又含有多種維生素,故腎炎病人宜食。
㈢ 慢性腎炎能夠吃蜂蜜嗎
?我們都知道蜂蜜有很高的營養價值,很多人都喜歡喝蜂蜜水啊之類的,但是,是不是所有的人都能夠吃蜂蜜呢?慢性腎炎患者是不是也能夠吃蜂蜜呢?大家可能也很想知道這個問題,接下來我們就一起來了解一下。 慢性腎小球腎炎可發生於任何年齡,但以青、中年男性為主。起病方式和臨床表現多樣。多數起病隱襲、緩慢,以血尿、蛋白尿、高血壓、水腫為其基本臨床表現。一般而言,凡有尿檢異常(血尿、蛋白尿、管型尿)、水腫及高血壓病史,病程遷延,無論有無腎功能損害均應考慮此病,腎活檢病理檢查可確診並有利於指導治療和判斷預後。慢性腎炎早期應該針對其病理類型給予相應的治療,抑制免疫介導炎症、抑制細胞增殖、減輕腎臟硬化。 蜂蜜本身是一種營養價值極高的食品。目前,面上對蜂蜜的包裝種類繁多,蜂蜜的類型也很多。很多人在看望患者時也會選擇蜂蜜作為禮品。 慢性腎炎患者宜吃糖類食品和澱粉類食品,如米面雜糧、藕粉、甘蔗、山葯、蜂蜜、白糖、各種果汁飲料、新鮮水果等。所以,慢性腎炎能吃蜂蜜,由於這些食品在體內代謝後,會產生水和二氧化碳,不會增加腎臟負擔。同時宜吃含維生素的食品,特別是富含維生素C、胡蘿卜素、核黃素之類的新鮮蔬菜瓜果。對於動物性脂肪,固然無須嚴格限制,但亦忌多食。但是飲食要有度,切忌食用過量,需要營養均衡,調配著來。通過以上知識的了解,我們應該很清楚的相關知識了,答案當然是肯定的,所以平時大家一定要從健康的角度合理的飲食,希望大家平時多多關注自己的健康,祝您生活愉快,身體健康!
㈣ 狼瘡腎炎能吃蜂蜜嗎,白糖能吃不
1,狼瘡腎炎,紅斑狼瘡,腎炎等病症患者可以服用蜂蜜,並無影響。只要血糖正常即可服用。
2,建議你遵從醫囑,根據醫囑妥善飲食。
3,白糖和蜂蜜屬於甜味劑,白糖也是可以吃的,你不是糖尿病,只要血糖允許你服用白糖也是可以的。平時外國使用蜂蜜作為白糖的替代品,因為從營養價值上蜂蜜更好一些。外國飲食方面都是用蜂蜜替代至少百分之50的白糖來作為甜味劑。你也可以試試。
㈤ 腎炎能吃蜂蜜么大神們幫幫忙
腎炎患者是可以吃蜂蜜的。但是要適量啊!
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