⑴ 咖啡沖牛奶的正確方法
先將咖啡粉沖泡或者煮下，待稍冷後將牛奶加入其中，然後攪拌均勻即可，如果咖啡溫度過高，會將牛奶的一些營養成份破壞的。咖啡與牛奶的比例為1:1。
(1)牛奶咖啡可以加蜂蜜擴展閱讀:
咖啡牛奶據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的咖啡牛奶，即在咖啡中加入大量的牛奶。
飄香醇厚咖啡加上芳美濃郁的牛奶，兩種經典飲品的絕妙搭配，兩種滋味的碰撞，形成了具有雙重口感享受的飲品。
主要食用功效：
適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。
最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。
然而這種牛奶咖啡的喝法，並未在他的故鄉荷蘭流傳開來，反而是在法國大為風行，更成為法國人早餐桌上不可或缺的飲料。
混合了牛奶的咖啡味道香濃，比較有名的則為以下幾種：
1、卡布奇諾：20世紀初，義大利人阿奇加夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡。是在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶。
2、拿鐵咖啡：拿鐵咖啡其實也是義大利咖啡的一種變化，沖泡步驟與卡布奇諾相同，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作調整而已。
3、法國牛奶咖啡：法國牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例為1：1，故正統的法國牛奶咖啡沖泡時，應該用雙手同時執牛奶壺和咖啡壺，同時由兩旁一起注入咖啡杯中。
⑵ 咖啡加全脂奶粉加蜂蜜會不會中毒
不會的 可以，而且很好。 據有關數據顯示，咖啡在我國的銷售量不斷攀升。這正應了一種說法，越是發達的地區人們就越需要用各種方式盡量放鬆神經。我們的近鄰日本人口不多，但是咖啡的銷售量卻居世界前幾位，他們還不斷的進行創新，比如冰咖啡就是日本人的發明。 材料：咖啡、牛奶、白糖、蜂蜜、冰塊、法式壓壺 步驟： 1、沖泡咖啡 （1）放入咖啡粉20克約兩勺（兩人量），沖入熱水，水量在手柄上端。水溫90度左右，一般飲水機的熱水都調在92度左右。水溫超過95度後，芳香物質會揮發。 沖泡咖啡的器皿有滲漏壺、滴濾壺、蒸餾壺等，用法式加壓壺是沖泡方法最簡單的一種，能保持咖啡全部的香味，而其他辦法卻很難。容器本身是實驗用的量杯，杯壁很光滑、不怕熱脹冷縮，因為咖啡遇熱會膨脹。 （2）用勺將咖啡與水充分攪拌均勻，將活塞推到液體下1厘米處，等3分鍾。這時你會發現，咖啡表面有一層油，這是咖啡經過烘烤後產生的咖啡油，這種油有芳香味、易揮發，是咖啡香味的主要來源，它能溶於水。活塞使它保留在表面，咖啡便會保持更濃郁的香氣。 用法式加壓壺要選用中研磨的咖啡粉。咖啡研磨方法有細磨、中磨和粗磨，細磨咖啡浸泡的時間一定要短，適合蒸餾法。粗磨和中磨的咖啡比較適合法式加壓壺。 注意：咖啡泡製不要超過4分鍾，時間一久咖啡就會過苦，因為有大量的咖啡因溢出，咖啡因發苦味。倒出的咖啡盡量在10分鍾內喝完，壓壺內的咖啡不能反復沖泡。時間過長芳香物質揮發完就會失去咖啡特有的香味。 （3）3分鍾後將活塞壓到底，倒出咖啡。 妙用：活塞會使咖啡液體與咖啡渣分離，可以很方便處理咖啡渣。咖啡渣是最好的除味物，用完的咖啡渣倒入一個小盤中放入冰箱，可以有效去除冰箱異味。或者收集大量咖啡渣在一個敞口的鍋中煮，剛裝修完的屋子中有的怪味都會被吸收，滿屋彌漫的都是咖啡的香氣。 2、在泡咖啡的時候，來准備冰咖啡的其他東西。首先在冷飲杯中倒入蜂蜜。蜂蜜有充分的營養，能潤肺、滑腸，還有自己獨特的香味，可以據自己的口味選不同的蜂蜜。也可放入糖漿。 3、杯中倒入七成冰塊，將冷藏奶沿勺倒入杯中，填滿冰塊。咖啡中加入牛奶是為了使咖啡的口感更幼滑。而且最初咖啡是在早餐時喝，加牛奶也是為了添加營養。而且牛奶中的油還會替咖啡保溫。 4、最後沿杯壁倒入咖啡。由於三者比重不同所以層次分明。 冰咖啡最早是日本發明的，歐洲傳統喝熱咖啡。日本是將咖啡煮好後放入冰箱，飲用時再拿出，這樣會使咖啡的芳香物質揮發，很難保證咖啡濃郁的香氣。用剛泡好的咖啡倒入冰塊中，可以使咖啡油迅速凝結在冰塊中，保持咖啡的香氣和營養物質。 5、攪拌均勻飲用。冰咖啡即降溫又提神，炎炎夏日中來一杯，工作更帶勁了。 重點提示： 1、打開的咖啡一定要密閉封藏在冰箱的冷藏室中。 2、不要把咖啡與茶或者氣味濃重的物品放在一起，因為咖啡會吸附其他氣味。 3、密閉的咖啡一般保質期是兩年，開啟的咖啡保質期是一個月。
⑶ 速溶咖啡裡面可加蜂蜜同時飲用嗎
咖啡里可以加蜂蜜了。因為，蜂蜜是天然糖,但咖啡溫度不宜高。另外蜂蜜適宜空腹喝，而咖啡恰恰不能空腹喝，對胃的刺激是很大。如果你混在一起喝，盡量不空腹喝，否則蜂蜜的營養價值會打折扣