⑴ 蜂蜜雪梨銀耳湯的做法
操作方法
取乾燥銀耳15g,熱水泡發,洗凈,摘取白色部分入鍋,加水800ml,大火燒開後轉小火燉1小時。250g雪梨去皮去核,切成約2cm見方的塊,加入鍋中同燉。30分鍾後關火,待降至約40度左右加入蜂蜜,攪勻使用即可。
⑵ 梨和蜂蜜可以一起煮嗎
可以。
我們都知道蜂蜜的營養成分是非常高的,它含有多種維生素和微量元素,經常服用蜂蜜可以輔助治療很多疾病,而且營養也很容易被人吸收。梨也是營養極其豐富的水果,人們常說冰糖燉雪梨可以治療咳嗽。
兩者一起煮湯喝,可以起到清熱潤肺止咳化痰的一些效果,但是不能夠替代葯物治療作用,這一點一定要引起高度的重視。
(2)冰糖雪梨銀耳可以加蜂蜜嗎擴展閱讀:
秋季這些群體更應該吃梨
1、中老年朋友更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
2、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟,清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。
3、吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
⑶ 雪梨和蜂蜜能一起吃嗎 雪梨蜂蜜怎麼煮
1雪梨和蜂蜜能一起吃嗎
可以一起吃。蜂蜜,雪梨不管是單用還是合用療效都很好。功能:潤肺、止咳、生津去燥。也可以加點泡好的銀耳或者百合一起。
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雪梨蜂蜜怎麼煮
做法一:
1、將雪梨洗凈,帶把的一邊切下一小塊做蓋子,挖去果核,注意不要挖透;
2、將雪梨中放入適量蜂蜜,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會出水,要留出餘量;
3、放入盤子或碗中,然後放入蒸鍋,
4、大火至水開後,小火蒸熟.
做法二:
1、將雪梨去皮、去核、切塊,
2、將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3、倒入容器內,待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降塵逗低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻後即可食用.
3雪梨蜂蜜吃了有什麼好處
蜂蜜為中醫常用之葯,性味甘,平,能補中潤燥,滋陰美容,降壓通便.但大便稀薄,容易腹瀉者忌服蜂蜜,也不宜喂養一鬧沒歲以下的嬰兒.
雪梨性味甘,微酸涼.既有營養,又解熱證,可派彎賣以止咳生津,清心潤喉,降火解暑,可謂夏秋熱病指清涼果品.又可以潤肺,止咳,化痰.對患感冒,咳嗽,急慢性氣管炎患者有效.但要注意的是,脾胃虛寒,大便稀薄,容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌服雪梨.
蜂蜜雪梨湯可以治療咳嗽,也可以用於氣候乾燥引起的咽喉乾燥,發癢,皮膚乾燥皺裂,口唇乾裂等等,常用本湯還可以有健美容顏,益壽延年之功效.
⑷ 怎麼煮梨水治咳嗽化痰
咳嗽花壇喝冰糖雪梨水,冰糖雪梨水的製作方法很簡單,如下:
一、准備配料要做冰糖雪梨水之前首先要准備好配料,其實材料也很簡單,一般需要准備好兩個雪梨,然後適量的冰糖,主要的材料就是這兩個。但是如果想要口味更豐富的話,還可以准備一些木瓜、紅棗、枸杞、銀耳以及蜂蜜等等。另外在煮冰糖雪梨水的時候水的選擇是很重要的,一定要選擇純凈水。
當然如果家裡面有養生壺的話,那麼製作方法更加簡單,把所有的材料放在養生壺中,加入適當的水,插上電以後就不用管了,等到冰糖雪梨水煮好以後就會自動跳閘並且發出提醒。
⑸ 雪梨,銀耳蓮子百合紅棗枸杞一起煲可以加蜂蜜嗎
雪梨,銀耳蓮子百合紅棗枸杞一起煲可以加蜂蜜,具有潤肺補氣血,養顏的功效,並且蜂蜜有助於睡眠。
雪梨銀耳蓮子百合紅棗枸杞蜂蜜食用注意事項
一、枸杞
1、用枸杞泡酒可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足夠了。
2、由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
二、紅棗
1、帶棗皮燉湯大棗皮中含有豐富的營養成分,燉湯時應連皮一起烹調。
2、一次不要超過20枚。大棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便秘。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
3、體內燥熱不宜吃紅棗紅棗屬於溫補的食物,如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油,會造成濕熱的症狀發生。同時紅棗含糖量很高,也不適合糖尿病病人食用,容易導致血糖升高。
三、蓮子
1、蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應,患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用,便秘和脘腹脹悶者最好忌用。
2、蓮子自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。其吃法很多,可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等,可以與其他葯食搭配。
3、平素大便干結難解,或腹部脹滿之人忌食。
四、百合
1、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。從對鼠類、犬類的實驗中發現長時間大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議食用前向醫師咨詢。
2、吃百合的時候要注意一下自己的體質是否適合食用,是否與體質有所沖突,像風寒咳嗽,虛寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合。
3、不宜直接碰觸新鮮百合。百合具有一定毒性,直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。
4、對百合過敏的人不宜吃百合。百合有可能成為過敏原的,如果是對百合過敏的話,食用百合就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用百合。
五、銀耳
1、銀耳宜用開水泡發,泡發後應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西。
2、銀耳主要用來做甜菜,以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
3、變質的銀耳不能吃,以防中毒。
六、蜂蜜
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
3、不宜與蔥同服。蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸,會在人體內產生生化反應,使人腹瀉。
七、雪梨
1、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
⑹ 蜂蜜銀耳雪梨的做法
前言
不管什麼時候,我們都要保護肺,多多喝點滋潤的湯水,可以保證我們的內臟不受外界的影響,同時還可以養顏。而且這個的做法很簡單,適合菜鳥和懶人。
材料
主料:梨100g;
輔料:水適量、冰糖適量、銀耳5g、蜂蜜適量
蜂蜜銀耳雪梨
1
銀耳泡上幾小時
2
梨去皮和核
3
冰糖適量
4
鍋內加適量水
5
銀耳和梨同煮
6
煮到粘稠的時候加入冰糖
7
煮到冰糖融化
8
取出梨
9
待涼一些後,加入蜂蜜即可
小貼士
等梨涼了一會再加入蜂蜜;
蜂蜜和菠蘿蜜不可以同食;
加入蜂蜜後,放入冰箱冰鎮一會口感更佳。
⑺ 燒冰糖雪梨可以放紅棗和蜂蜜嗎
不必要加蜂蜜。加冰糖就可。蜂蜜中可能含有肉毒桿菌,6個月以內的寶寶容易被感染,而出現中毒症狀,比如、疲倦、食慾減退等。
紅棗可以加,紅棗味甘、性溫、歸脾胃經。養血安神、補中益氣、緩和葯性、健脾和胃、_風。有養顏補血、祛斑、防止黑色素、美白肌膚、安神補脾胃的功效。
(7)冰糖雪梨銀耳可以加蜂蜜嗎擴展閱讀:
一、冰糖雪梨的功效
滋陰潤肺,養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。 有條件加貝母同燉更好。此外, 梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的症狀;
肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰;
雪梨加冰糖可製成雪梨飲,能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
二、冰糖雪梨的做法
將干銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待用。雪花梨洗凈,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的。將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內。加入2L左右的水,燒開。轉小火燉40分鍾左右即可,主要喝水。
梨核一定要挖干凈,不然影響口感。最好是放冰糖,蜂蜜經過高溫,會破壞營養成分。梨蒸熟之後,先喝掉裡面的湯汁,然後將梨一起吃掉即可。
三、冰糖雪梨的注意事項
冰糖的選擇傾向於多晶冰糖,也就是所謂的土冰糖。事實上,多晶冰糖,單晶冰糖,白砂糖三者在土方葯用上是有區別的,熬梨湯用白砂糖,效果不好;
單晶冰糖是在傳統工藝的基礎上由現代化機器加工結晶形成無數顆形狀一致的顆粒,似乎和中葯的感覺相差甚遠;只有多晶冰糖是以傳統工藝加工自然結晶而成,俗稱天然冰糖,所以配製葯品浸漬酒類和滋補佐葯還是以多晶冰糖為佳。
⑻ 燉雪梨可以加蜂蜜嗎
燉雪梨可以加蜂蜜,下面是具體做法:
准備材料:雪梨2個,蜂蜜適量
1、把准備好的雪梨洗凈備用。
⑼ 銀耳湯能加蜂蜜嗎
肯定可以加