① 咸鴨蛋怎麼吃
直接煮熟或蒸熟後食用，咸鴨蛋洗凈，冷水放入鍋中，水漫過鴨蛋表面一個指節，水開後，關到小火，讓水維持90度以上，煮10分鍾即可。煲粥：芥菜鹹蛋粥等。適量水、芥菜切碎，用淡鹽水泡著，白粥煮綿綢時，放入芥菜、鹹蛋，煮開即可。煮湯：可與芥菜、枸杞葉等一起煮咸鴨蛋湯。 
1、直接煮熟或蒸熟後食用，是最簡單的吃法，咸鴨蛋洗凈，冷水放入鍋中，水要漫過鴨蛋表面一個指節，等水燒開後，關到小火，讓水維持90度以上，持續煮10分鍾即可。
2、煲粥，芥菜鹹蛋粥等。大米淘洗干凈，放入適量水煲粥、芥菜洗干凈，切碎，用淡鹽水泡著，等白粥煮較綿綢時，放入芥菜、鹹蛋，煮開後即可。
3、煮湯，可與芥菜、枸杞葉等一起煮咸鴨蛋湯。把咸鴨蛋打在碗里、待用；瘦肉洗凈切片，芥菜洗干凈、切段、湯鍋里煮開水，水開後放入瘦肉、咸鴨蛋煲10分鍾、放入芥菜，大火煲開、調入適量鹽，淋上一點油即可。
4、和其他食材一起蒸，比如蒸豬肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。
5、和其他食材一起炒，如蛋黃南瓜、鹹蛋炒苦瓜、咸鴨蛋炒辣椒、咸鴨蛋炒土豆絲等等。
② 早孕可以吃枸杞葉煮雞蛋湯嗎
孕婦在懷孕期間是可以喝枸杞湯的。因為枸杞葉湯能夠起到清肝明目，補血養身的作用。同時枸杞葉中含有的甜菜鹼和蛋白素，對肝臟內毛細血管所積存的毒素清理有著特殊的作用，能夠幫助孕婦清除體內的毒素。其次枸杞葉中含有豐富的膳食纖維，可以有助於促進胃腸蠕動的作用。因此孕婦是可以喝枸杞葉湯的。
③ 孕婦可以喝雞蛋枸杞葉湯嗎
懷孕期間飲食一定要忌辛辣保證營養。這種湯的可以喝的。
枸杞菜是安胎的"多喝枸杞菜湯對胎兒有益但是胃功能不好,或反映重時(惡心、嘔吐)時不要用.
1,准備好枸杞葉,把葉子摘下來清洗干凈.
2,准備好瘦豬肉,用溫水清洗干凈.
3,把瘦肉切成薄片.
注:也可加入豬肝
4,加適量油、生粉、生抽攪拌入味
5,放水燒開,加入瘦肉、枸杞葉燒開.
最後調味,放適量的鹽即可.
注:依各人喜好,可加入味雞精調料.
懷孕期間有很多食物要忌口,像螃蟹、甲魚、薏米,山楂,刺激性調味品香辛料等會導致流產的食物就應該堅決不吃.高鹽高糖的食物少吃或是不吃.個人認為適合懷孕期間的再有營養的食物吃多了也是不行的,所以大多數食物想吃就吃,適量就好,均衡營養.你問的是葯食同源的食物,可以吃,最好遵醫囑吃.
④ 枸杞可以跟鴨蛋一起煮嗎
枸杞葉和雞蛋是可以一起吃的，枸杞葉味甘，平，歸肝、腎經，具有健脾養肝，益腎明目的作用，所以特別的適合體虛多病患者食用，經常的食用還能增強抵抗力，而雞蛋有豐富的蛋白質，還有養血，滋陰的作用，如果二者一起食用的話，具有養生保健的功效。蒸蛋、做蛋湯、炒雞蛋的時候都可以放一些枸杞的。枸杞葉有增強免疫力，調節血糖血壓血脂的作用，平時很多人會用來泡水喝。枸杞泡水以下午飲用為妙，不僅起到養肝明目的作用，還有助於睡眠。有一道流傳較廣的養生保健菜品就是枸杞蒸雞蛋，其有延年益壽，調節血糖，補益肝腎的作用。