您好,枸杞和山楂可以一起泡水喝,枸杞滋補肝腎,益精明目;山楂降血脂、健脾開胃、消食化滯。但是對減肥幫助不大,也不會發胖。減肥最重要的是養成好的飲食及運動習慣。少吃多動。飲食上控制總能量,盡量避免高熱量、高糖、高脂肪的食物。另外養成好的運動習慣。
❷ 金櫻子 紅棗 當歸 枸杞 天麻 人參 蟲草 黨參 鹿茸 可泡酒喝嗎
金櫻子,紅棗,當歸,枸杞,人參等泡酒的話,材料種類多,還是需按配方搭配浸泡,例如
【配方(僅供參考)】紅棗,山楂各80g,枸杞50克,冰糖100克
,谷養康零添加泡酒用酒2.5L
【製作方法】將紅棗,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
泡酒材料,還得高品質葯材,並且認准千齡山無添加葯材,此外,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數在55°到60°之間為佳
❸ 請問枸杞、葡萄乾、干桂圓、 黑芝麻、山楂、核桃、紅棗、冰糖可以在一起泡酒嗎有什麼功效
看樓主的配料,是想有什麼功效呢?
您給的材料求是沒什麼沖撞,功效應該是滋陰補腎益精,養肝明目,健腦益智、補養心脾、補血安神,烏發、促進消化、治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽等。都是滋補之物。
不過,這方子也太補了,估計一杯喝下去,鼻血流出來的勁兒都有了。
貌似樓主的配料里只有枸杞、干桂圓、冰糖、是常規性材料,其他的...更像是做八寶餅呀,太過於甜膩了呀。
——【附上幾方常規配方】
提醒:葯酒最好在飯前溫著喝,每次不要喝多,喝10~30毫升就可以了。喝葯酒千萬不能看別人喝什麼,自己也喝什麼,就算都是滋補的葯酒也必須要適合自己,亂補不但達不到效果,反而適得其反,甚至還會帶來危險。葯酒的醫學效果主要在於堅持,切不可為求速達而飲用過量呀。
另外幾種葯酒:
1.鹿茸山葯酒
[配方]鹿茸15克,山葯60克,白酒1000克。
[製法]將鹿茸、山葯與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
[功效]補腎壯陽。適用於性慾減退、陽痿、遺精、早泄;腎陽虛弱的遺尿、久瀉、再生障礙性貧血及其它貧血症。
[服法]每日3次,每次服15-20毫升。
===================================
養腎葯酒配方
●人參枸杞酒
〔配方〕人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒適量。
〔功效〕大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等症。
●八珍酒
〔配方〕當歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬干)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒適量。
〔功效〕和氣血,養臟腑,調脾胃,強精神,悅顏色,助勞倦,補諸虛。
太多了,給你舉幾個例子
牙痛又名「齒痛」。其主要原因有陽明伏火與風熱之邪相搏,風火上炎所致的牙痛,其特點為患牙得涼痛減;有因於風寒之邪客於牙齒致痛者,其特點為患齒得熱痛減;有因肝腎兩虧、虛火上炎所致者,其特點牙齒浮動隱痛。此外因蛀牙作痛者亦極為常見。以下介紹三種治牙痛葯酒,供對證選用。
(《普濟方》)
【配方】蜂窩大如斗者。
【製法】上燒灰存性,麝香少許,用煮酒調,以綿紙覆蓋,勿令葯氣漏。
【主治】治牙疼。
【用法】酒灌漱,冷時吐了,再呷溫者含口中,不可咽了。
說明:《普濟方》注出「海上方」。
口瘡是指口頰或唇舌邊發生白色潰爛小泡、紅腫疼痛,即口腔內粘膜上生黃白色如豆樣大小的潰爛點,亦稱「口破」、「口糜」。小兒口瘡多由疳積所致,故又稱「口疳」。本病的主要原因是由於心脾二經積熱上熏或虛火上炎所致。以下介紹兩種治療本病的葯酒。其中竹葉酒主治心火移熱於小腸,出現的小便赤澀熱痛,口舌生瘡;金花酒主治實火上炎所致之口舌生瘡。
(驗方)
【配方】淡竹葉250克,曲、米適量。
【製法】將淡竹葉煎汁,同曲、米如常法釀酒,酒熟壓去糟渣。
【主治】小便赤澀,熱痛,心煩口渴,嘔穢,口舌生瘡。
【用法】不拘時候,徐徐飲之,以愈為度。
枸杞子酒(一)——(肝虛流淚)
(《審視瑤函》)
【配方】枸杞子(肥者)1斤,陳無灰酒10斤。
【製法】將枸杞子杵爛,用絹袋盛,浸酒密封,勿令氣泄,候3、7日即可飲用。
【主治】目疾。
【用法】每飲1、2盅,勿過量,並可將豬肝煮熟切片,蘸花椒鹽同食。
跌打損傷類
1.廣西跌打葯酒
[配方]赤芍13克,當歸10克,生地黃、莪術、劉寄媽、三棱、=澤蘭、澤瀉川芎、桃仁各8克,紅花、蘇木各6克,土鱉蟲4克,田七1克,白酒1000克。
[製法]將上葯搗碎,與白酒同置入容器中,密封浸泡45日以上,過濾後即可服用。
[功效]消積,散瘀,止痛。適髟於跌打撞傷,積瘀腫痛,閃挫腰痛,扭傷,關節痛。
[服法]早、晚各1次,每次10-15毫升。亦可外用塗擦患處。
阿魏酒
【主治】治胃瘧。
【配方】阿魏1克研成粉、半夏研末生薑汁作餅,曬干,再搗取0.5克
【製作】上葯用酒一杯調制。
【用法】未發時溫飲。
【方劑來源】《聖劑總錄》
松節酒
【主治】治風毒腳氣,痹攣掣痛。
【配方】肥松節597克、生地黃112克、肉桂37克、丹參75克、萆菔75克、火麻仁65克、牛膝112克、牛蒡根颳去皮土112克
【製作】上葯軋碎,白生絲袋盛之,用好酒13升,共置壇內,密封浸漬七日。
【用法】一日三次,飯前溫飲一杯。
【方劑來源】《太平聖惠方》
地牛酒
【主治】治腳氣,腫滿,煩疼少力。
【配方】生地黃600克、杉木節187克、牛蒡根600克、丹參112克、牛膝187克、火麻仁300克、防風112克、獨活112克、地骨皮112克
【製作】上葯軋碎,白絲袋盛之,用好酒13升,共置壇內,密封浸漬14日。
【用法】每於飯前,隨量溫飲。
❹ 泡酒用什麼葯材好
泡酒,生活中的材料,還是蠻多的,比如人參,枸杞,紅棗,楊梅等等
【配方(僅供參考)】紅棗,山楂,人參,靈芝各80g,枸杞50克,冰糖100克
,谷養康零添加泡酒用酒2.5L
【製作方法】將人參紅棗,山楂,靈芝,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
但是,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,白酒,度數在55°到60°之間為妥##
❺ 山楂可以泡酒嗎
山楂可以泡酒。
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山裡果、山裡紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米。在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分布。
山楂是核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀,幾乎含有水果的所有營養成分,18種氨基酸,特別是維生素C的含量較高,達到89克,比蘋果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黃酮、維生素C。果可生吃或作果脯果糕,干制後可入葯,是中國特有的葯果兼用樹種,主要功能:健胃消食、減肥、降血脂血壓、防衰老、增強肌體免疫力等,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良葯,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的葯物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。據《本草綱目》記載:山楂可消化飲食,消肉積症瘕及痰飲痞滿吞酸、血瘀脹痛。據洪昭光《食物是最好的醫葯》介紹:山楂有很多的營養和醫療價值,常吃山楂製品能開胃消食,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為「長壽食品」。中國科技大學教授對8600年以前河南賈湖遺址中陶器碎片上的殘留物進行碳14斷代測定,確認山楂是最早入酒的水果。《嵩岳文獻》載:5000年前的黃帝時期,嵩山老君洞就有了用山楂釀酒的描述。
【山楂品種分類】
山楂按照其口味分為酸甜兩種。甜口山楂,外表呈粉紅色,個頭較小,表面光滑,食之略有甜味。酸口山楂又分為幾個品種,歪把紅,大金星,大綿球和普通山楂(最早的山楂品種)。
歪把紅,顧名思義在其果柄處略有凸起,看起來像是果柄歪斜故而得名。歪把紅山楂單果比正常山楂大。
大金星,單果比歪把紅要大一些,成熟個數上有小點,故得名大金星。口味最重,屬於特別酸的一種。
大綿球,單果個頭最大,成熟時候既是軟綿綿的,酸度適中,食用時基本不做加工,保存期短。
普通山楂,山楂最早的品種,個頭小,果肉較硬,適合入葯,市場上的山楂罐頭的主要原料。
【中醫價值】
山楂有重要的葯用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良葯如常見的開胃健脾葯有「山楂丸」、「焦三仙」等。我國古代醫學家早已重視山楂的軟堅消積作用。煮老雞硬肉時,加幾顆山楂即易爛,說明它有消積肉食的作用。中醫成葯焦蘭仙、保和丸、山楂丸等均以山楂為其主要成分;山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。
【西醫價值】
由於山楂含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,並含解脂酶,入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,所以,對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,為老年人的保鍵食品,山楂還可利膽汁,促進胃液分泌。由於山楂富含多種有機酸,它能保持山楂中的維生素C,即使在加熱的情況下,也不致被破壞,所以,製成山楂糕等製品後,維生素C仍能保存。山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分),能舒張血管、加強和調節心肌,增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓;此外,山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能症、顫動性心律失常等症也有輔助治療作用;山植還含有槲皮苷,它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能,故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品。
【山楂酒】
山楂酒沁潤細膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香,略有微澀,是優質的飲料酒。酒度為1.5度、12度、13度、36度、52度等。明代著名醫學家李時珍說:「紅果,酸、甘、微溫。」它可「醒脾氣,消肉食,破瘀血,散結,消脹,解酒,化痰,除疳積,止瀉痢。」故該酒有清痰利氣、消食化滯、降壓活血、健胃益脾之功效。加之酒性溫和,適應性強,男女均可飲用。
常見山楂酒的分類做法:
1、自釀:
製作方法:將山楂洗凈,去核,搗碎,放入大口瓶中,加白糖拌勻,加蓋,放置溫處。經常攪拌,經1~2個月,發酵而成山楂酒,以紗布絞榨,去渣過濾,即成山楂酒。
功效與主治:活血,補氣,健脾。此酒對恢復體力疲勞,增加精力,促進食慾有較顯著功效。
服法:每日2次,每次1小杯。
2、泡酒:
很多人喜歡自己泡一些酒,例如楊梅酒、葡萄酒、荔枝酒、當歸酒等等。自製酒有個好處就是酒的純度絕對夠,不會有摻水的行為,當然喝起來也比較有味兒。接下來,教大家自製山楂泡酒的方法。
①山楂在鹽水中稍微泡一下,然後洗凈,去柄,挖去蒂,充分擦乾。
②處理好的山楂和冰糖一同放入無水無油的干凈玻璃密封罐,倒入酒。不要用塑料。實在沒有密封的也行,把瓶蓋蓋好就行。
③放在陰暗乾燥處保存即可。如果有渾濁,或者果肉掉落之類的,建議在1個月之後把山楂撈走,過濾之後再繼續保存。
④等到山楂的顏色都溶到酒里之後,就可以開始喝。但放3個月到半年左右味道會更好。
⑤35度以上的酒,在常溫下可以保存一兩年。如果酒的度數比較低,在酒的顏色變紅之後,建議放冰箱保存。
注意事項
自己釀酒的時候,有很多要注意,畢竟每次釀酒至少要一斤白酒打底,為了避免浪費,在釀酒的過程中還是需要步步仔細,免得功敗垂成。那麼,自製山楂酒的注意事項有哪些呢?
①水果洗凈,擦乾,一定要擦乾。為什麼呢,因為過多的水分會稀釋酒的度數,影響酒的口感,像摻水了一樣。
②可以加入去皮去白色經絡的檸檬片,能增添風味。也可以放半根香草豆莢,或者肉桂棒。
③最好是選擇無色透明的糧食釀造的酒,例如高粱酒、二鍋頭等。
❻ 人生,黨生,沙生,枸杞,大早,人生,當歸,桑椹可以一起泡酒嗎
人參,黨參,枸杞,當歸,桑葚等泡酒的話,還可加點冰糖搭配浸泡,也可和其它材料一起按配方泡酒,比如桑葚泡酒配方:
【配方(僅供參考)】桑葚500克,山楂100克,枸杞子50克
【製法】將以上材料置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日後,過濾去渣,即成。
泡酒材料,需高品質葯材,否則無效,認准千齡山無添加葯材。
❼ 紅棗、當歸、枸杞可以一起泡酒嗎
紅棗、當歸、枸杞可以一起泡酒。
取一定比例的當歸和白酒一同浸泡,並在其中加入一些枸杞、紅棗等,有很好的補血功效。但此等具有溫補功效的泡酒,未免滋補過頭,最好去中葯店買當歸、枸杞等材料時詢問泡酒比例。
當歸具有補血養血、潤腸通便、調經活血等效果,而紅棗作為滋補佳品,維生素含量非常高,具有滋陰補陽的功效。再加上枸杞的促進免疫、抗衰老、抗氧化等作用。三者不僅可以一起調制湯羹,還能一起泡酒。
(7)山楂當歸紅棗枸杞可以泡酒嗎擴展閱讀
枸杞等泡酒喝葯性溫補,但是也不能夠經常喝,一天最多也就只能夠喝上兩次,午飯之後的半個小時喝上一次,晚上的時候喝上一次。冬天是喝枸杞子酒最好的時間,因為溫酒具有暖胃的作用。需要注意的是,枸杞子酒雖然很好,但是也不能夠多喝,因為喝多了傷身。
枸杞子溫補身體的效果非常強,建議正在感冒、發炎以及腹瀉的人群不要吃,避免病情加重。除此之外,如果是患有高血壓或者是性子過於急躁的人,還有平時面泛紅光以及吃肉太多的人,也最好不要吃枸杞,或者是將枸杞子泡酒喝了。