牛肉湯是可以放枸杞和紅棗的。
枸杞牛肉湯功效作用：具有補脾胃、益氣血、強筋骨等功效，適合身體瘦弱、酸軟無力的人，但熱性體質、過敏、濕疹患者不宜常吃。注意，在燉牛肉時加入適量生薑，可增添美味，有溫陽祛寒的作用。
紅棗牛肉湯功效作用:溫中散寒補虛健胃。適用范圍:用於寒胃痛惡心欲吐，或泄瀉腹痛;亦用於胃潰瘍及十二指腸潰瘍屬胃寒者，或體質素虛易出虛汗，或脾胃虛弱等病症者。
(1)紅棗枸杞和牛腿骨可以一起煲湯嗎擴展閱讀：
1、枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體的功效。
2、枸杞子和大棗泡茶喝有健脾益胃的功效，能改善人體脾胃消化問題，脾胃虛弱的人常飲可改善不良症狀，還能增加食慾和促進消化。
3、改善血虛失眠多夢症狀，枸杞子和大棗都有益血益氣的功效，能補中益氣、養血安神，經常飲用在一定程度上能提高人體免疫力。
4、枸杞紅棗泡茶還是一款非常簡單有效的養生美膚茶，尤其適合經常熬夜的朋友飲用。它對淡化黑眼圈，紅潤面色有很好的效果，還能很好的改善手腳冰涼的狀況。
Ⅱ 牛股大力可以和棗子、杞子、黑豆和白鴿一起煲湯嗎
牛骨大力是可以和棗子，枸杞，黑豆和白鴿一起熬湯的，而且這樣的湯會營養美味。他是非常適合那些抵抗力弱或者是受傷的人的。
Ⅲ 煲牛骨湯可以放紅棗杞子嗎
煮牛骨湯是可以放大棗枸杞的。
用料
牛骨
胡蘿卜、白蘿卜
香菇
大棗、枸杞
大補牛骨湯的做法
鍋中燒開水，放入牛骨焯去血水，撈出
將大棗，枸杞放入水中浸泡幾分鍾
胡蘿卜，白蘿卜、香菇切塊。大小適當即可
高壓鍋中水燒開，放入所有材料，牛骨、胡蘿卜，香菇。再放入姜，蔥，花椒。再加幾滴白醋，有助於大骨的膠原蛋白溶解進湯中。
大火燉沸騰5分鍾後，轉中火，燉半小時，在蓋緊高壓鍋蓋，壓幾分鍾便可。（沒有高壓鍋的，可用普通鍋，燉的時間長些便可）
Ⅳ 請問煮牛骨頭湯能不能用紅棗和枸杞子啊
你好，可以加的。加了滋潤的作用更好。
但注意不要吃太多，否則容易上火的。每次適當吃些，則冬天來了，吃了很好的！
Ⅳ 牛排骨和什麼一起燉湯好
牛排骨和西洋參一起燉湯好，做法如下：
1、主料：牛排骨700克、紅棗7個、枸杞適量、西洋參適量
輔料：鹽適量、姜10克、料酒適量
2、把紅棗洗洗加涼水泡泡，枸杞也是洗洗泡軟，西洋參也洗洗，姜去皮切片
3、把牛排骨切塊，用涼水泡泡，去掉血水
4、鍋里加涼水，加牛排骨，加料酒大火燒開，撈起牛排骨，去掉血沫
5、把牛排骨加進電飯煲里，加薑片
6、加紅棗，西洋參
7、加清水蓋住食材，這個很重要，愛喝湯的可以多加一些清水
8、加鍋蓋通電，選擇雞肉功能，開始工作，等時間到，功能結束跳到保溫檔，能打開以後
9、加鹽攪拌均勻
10、或者撒上枸杞作為裝飾
11、燜兩分鍾即可出鍋喝湯吃肉了，雞肉鮮美，蘿卜乾和香菇吸收了雞肉的鮮美，更加的醇厚醇香了
Ⅵ 牛骨煲湯搭配什麼最好 牛骨頭湯怎麼做
1、牛骨煲湯搭配大棗和枸杞最好。
2、食材：牛骨2斤、胡蘿卜1根、白蘿卜200克、香菇五朵、大棗10克、枸杞適量。
3、將鍋中放入清水3000克，同時把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮開，隨後把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大開)。邊煮邊將泡沫打去因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。
4、將大棗，枸杞放入水中浸泡幾分鍾。
5、胡蘿卜，白蘿卜、香菇切塊。大小適當即可。
6、高壓鍋中水燒開，放入所有材料，牛骨、胡蘿卜，香菇。再放入姜，蔥，花椒。再加幾滴白醋，有助於大骨的膠原蛋白溶解進湯中。
7、用上述料量煮湯時間需2-3小時左右，如肉質發硬，插時費勁，拔出後叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟後，需用羅或細布過濾一遍，清除雜質，即可上桌。