① 枸杞葉怎麼煮湯好喝
枸杞葉營養價值豐富，可以加上適當的枸杞和瘦肉一起來煮湯喝。
做出來的味道口感更加鮮甜，營養價值也豐富。
1、枸杞的營養價值
杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,所以俗稱「明眼子」。
肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
也慣用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質的總稱,是枸杞子的重要生理活性成分。
主要包括β-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質。枸杞子色素具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成及預防動脈粥樣硬化等作用。
枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
2、吃枸杞的好處有哪些
2.1、枸杞有助於增強免疫力
枸杞中含有豐富的枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,
枸杞多糖可以保護白細胞,幫助白細胞增值,增強人體的造血功能,提高人體免疫力,提高抗病能力。
枸杞中含有的維生素A具有維持上皮組織正常生長於分化的能力,有助於預防呼吸道感染,提高呼吸道的抗病能力。
2.2、枸杞有助於對抗衰老
枸杞多糖能提高吞噬細胞的吞噬功能,提高淋巴細胞增值能力。
枸杞能有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
2.3、枸杞有助於美白
枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,美白肌膚,枸杞對皮膚病也有一定的緩解作用。
② 枸杞葉怎麼煮湯
枸杞葉是屬於一種植物中葯，其中含有一定的葯用價值，可以製作成葯膳或者是以及枸杞葉湯等，不僅味道好，而且經常服用對身體也有一定的好處，而枸杞葉煮湯的做法也有很多種，可以和魚肉搭配在一起煲湯，也可以搭配清淡的蔬菜，經常食用可以改善一些身體疾病，提高身體免疫力。
枸杞葉煮湯的做法是什麼?
枸杞葉豬肝湯
材料：枸杞葉100g、豬肝300g、杞子10粒、姜5片、蒜2顆、酒5g、油、鹽各適量
做法：
1、枸杞葉洗凈瀝干水分，杞子洗凈，姜切片，蒜拍扁;
2、豬肝洗凈切片，加入蒜、酒和鹽攪勻腌制約30分鍾;
3、鍋里放油燒熱，爆香蒜片，倒入腌制好的豬肝翻炒約一分鍾;
4、加入適量水，放入杞子煮開，加入枸杞葉，再燒開;
6、出鍋前加適量鹽調味即可。
枸杞葉煲湯做法大全
枸杞葉魚尾湯
材料：鱅魚尾1條、豬瘦肉100克、枸杞葉1斤、姜適量、鹽適量
做法：
1、將魚尾去鱗洗凈，煎至兩面金黃。
2、加水加入瘦肉、薑片燒開。
3、文火煮1小時。然後起鍋前加入去枝洗凈的枸杞葉再煮5分鍾，下鹽調味就好。
枸杞葉煲湯做法大全
枸杞葉羊腰湯
材料：羊腰300克、枸杞葉150克、料酒10克、精鹽3克、味精3克、醋4克、鮮清湯400克、香油10克、蔥，薑汁15克
做法：
1、將羊腰撕去外皮，從中間片開，片去腰臊，切成片;
2、勺內加水燒開放入2克醋，下入腰片焯透撈出;
3、勺內加入鮮清湯，下入腰片、料酒、精鹽、蔥、薑汁、醋燒開，撇凈浮沫，燒至腰片熟透;
4、下入洗好的枸杞葉燉熟，加味精，盛入湯碗內，淋入香油即成。
枸杞葉煲湯做法大全
枸杞葉肉片湯
材料：豬肉(瘦)100克、枸杞葉200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、姜1小塊、生抽1茶匙、小麥生粉1茶匙、雞精1/2茶匙、枸杞子1把
做法：
1、瘦肉切片，加入鹽、生粉和生抽抓勻腌制;
2、把枸杞葉子取下，清洗干凈，枸杞洗凈用清水泡著;
3、水中放入姜絲和植物油燒開，把肉片逐片下鍋不要攪動，大火煮1分鍾;
4、把枸杞連水一起倒入鍋中鍋中水再次煮沸時加入枸杞葉子，加入適量鹽，煮至枸杞葉子軟下來即可。
③ 枸杞葉湯怎麼煮不苦
枸杞湯加這個一起煮，還是第一次見，但是做法簡單而且好喝
枸杞其實煮湯是非常好喝的。枸杞葉煮湯也是非常的好喝，但是有時候啊，我們去煮一個東西的時候，比如說炒菜或者是煮湯，其實她的搭配主食都是很重要的，每一道食材都關鍵到我們最後的味道，而且關鍵的我們的身體健康。喝湯特別是胃不好的人，早上起來都喜歡喝一些暖有熱氣的一個東西。特別是一些湯水，對我們的身體營養價值也是非常的高，都說健康是吃出來的。但是在外面吃的話就可能會擔心別人做得不夠干凈。那麼就自己來了，今天就教大家一道豬雜枸杞湯。說到豬雜呀，無非就是瘦肉豬大腸還有這個豬心。很多人都喜歡吃這個豬肺呀，還有這個豬肝。其實我不建議大家用豬豬肺和豬肝來煮這個湯的，因為豬肺呀，它寄生蟲是非常的多，就和人的肺一樣，其實人都會像我們，如果抽煙的話，那麼我們的肺都是慢慢的變質的。所以挑選好的食材，我們的瘦肉最好就是豬大腿部分的一個，又因為大腿經常走動靈活，這個非常的好吃。那麼豬大腸我們就喜歡吃豬的粉腸。粉腸啊，它是粉粉的，我們洗一下就行，不要洗得太干凈。可以洗的不太干凈，所以那個粉嫩的一個味道才吃起來的話，非常有口感有質感。這個時候選的那個豬腸的話，大家去市場的時候一定要翻一下有粉才要，如果沒粉的可能是苦腸或者是其他長不好吃的。
准備好點豬雜，然後豬雜上面切幾片薑片，煮炸的話最好就用細鹽捏一遍，然後再洗干凈，因為這樣子清理的一些雜質或者是一些寄生蟲消毒都比較好。
其實就是我們的枸杞葉枸杞葉摘完了之後，大家一定要浸泡，然後洗干凈，枸杞葉摘的時候因為口氣他是有這個吃的，所以大家一定要小心，不要吃到自己的手了，美味的食品都是帶刺的。想吃好的東西必須有耐心，有信心，都說如果一個家庭弄一道美味的菜能弄的出來，證明這個家庭是非常幸福的，因為心情好才能做出美味，因為有空閑有錢才能買到好的東西來做。
最後我們枸杞葉浸泡的時候，最好加上一點白醋或者一點細鹽，這樣的話就可以把我們狗企業因為太雜了裡面的一些小蟲子啊，沒有殺掉的，我們都可以把它腌一下去掉，然後把水給控干。
煮這道菜也很簡單，首先鍋中下油鍋中下油之後然後把這個生薑放下去爆炒一下，然後把這個豬大腸啊豬雜這些全部放進去，也暴炒一下，加入水覆蓋豬大腸，然後適當的多少個人放多少水，最後的話就把枸杞葉放下去，大火煮開小火煮個五分鍾就可以調味出鍋了。其實很簡單的一道菜，枸杞葉對人的身體也非常好，而且豬肉啊又累，可以補充體質，特別是愛運動的人。都可以喝這個湯，這個湯的話可以說也沒用，有強身健體，是一個好湯。如果你覺得這個湯對你來說是否有更多好的建議，都可以在評論下方告訴我們，我們一起討論一下，做出一道美味的湯
④ 枸杞和香菜能一起吃嗎
您好，枸杞和香菜能一起吃，食物沒有相剋。謝謝！
不能和香菜一起吃的食物
香菜 -- 豬肝：身體不適
香菜 -- 黃瓜：破壞維生素C
香菜 -- 豬裡脊肉：耗氣傷身
香菜 -- 豬肉：傷身
⑤ 請指點下枸杞葉豆腐湯的做法
枸杞葉豆腐湯
原料：枸杞葉、水豆腐、油、鹽。
做法步驟：
第6步、清淡，關鍵是枸杞葉特有的清香。
⑥ 如何煮一道簡單美味的湯
一、【冬瓜肉片湯】
冬瓜是夏季清熱消暑的利器，含水量充足，與肉片一起煮成湯，營養又消暑，老人孩子都能喝，不妨在這悶熱的三伏天多做給家人喝。
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1、冬瓜表皮清洗干凈，切成薄厚均勻的片，裡脊肉切成薄片，裡脊肉放入小碗中，碗中加入2勺生抽、少量的料酒、半勺蚝油、蔥段和姜絲，用手抓勻，繼續加入1勺澱粉和適量的油，再次用手揉抓。
2、砂鍋中加入適量的清水，大火煮開後轉小火，下入冬瓜片，繼續煮1分鍾左右。
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3、下入腌好的肉片，用鏟子將肉片在鍋中迅速地打散，轉大火煮2分鍾左右，加入少量的鹽，少量的雞精調味後，即可出鍋。
4、加入鹽和雞精調味，攪拌均勻即可出鍋。
二、【綠豆百合薏米羹】
在酷熱的盛夏來一碗冰爽的綠豆湯，趕走身上的「暑熱」，也不失為一種解暑降溫的好方法。不過北方的自來水大多呈鹼性，其含有較多的礦物質，煮好的綠豆湯容易變紅，所以在煮綠豆湯時最好使用純凈水，顏色青綠不發紅。
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1、食材准備好後，將綠豆、薏米、百合等食材簡單地清洗一遍，沖洗干凈。
2、清洗干凈後，綠豆和薏米用水浸泡1—2小時，百合、蓮子浸泡半個小時，讓食材充分吸飽水分，這樣能縮短煮的時間。
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3、電飯鍋中加入適量的清水，倒入薏米、綠豆、百合和蓮子，按煮飯鍵燜煮15分鍾就可以了。
4、煮好後打開鍋蓋，加入冰糖，攪拌均勻後蓋上蓋子，利用余溫再燜2分鍾，讓冰糖融化即可，一碗清甜可口的綠豆百合薏米羹就做好了。
三、【絲瓜肉絲湯】
絲瓜味道香甜、口感嫩滑，我家經常用它與肉絲一起煮成湯，葷素搭配、味道鮮香，與排骨湯比口感一點也不差，營養也很充足。
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1、絲瓜用清水清洗干凈，用刮皮刀刮掉表皮，切成細絲，裡脊肉沖洗干凈，順著紋路切成細絲放入碗中，加入生抽、少量的鹽、姜絲、小蔥段揉抓均勻，繼續加入適量鹽和澱粉再次揉抓均勻，腌制5分鍾左右。
2、鍋中加入適量的油，油溫5成熱時，倒入大約50克的麵粉，用鏟子不斷地攪拌，這時要用小火，以免糊鍋。
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3、待麵粉微微變黃散發出面香味後，倒入1碗熱水，轉大火將水煮至沸騰。
4、倒入肉絲，用鏟子將肉絲迅速打散，煮2分鍾左右，倒入切好的絲瓜，加入少量的鹽，少量的胡椒粉、味精，攪拌均勻使調味料與湯完全融合就可以了。
⑦ 枸杞葉不能和什麼一起吃
枸杞菜，又稱枸杞葉、枸杞苗，是枸杞的嫩芽，含有豐富的營養，適量食用對身體有好處，食物有相生相剋，枸杞菜不能與什麼同吃？
1、寒性食物
枸杞菜味苦甘、性涼，吃枸杞菜後會增加身體里的寒涼之氣，若是搭配其他性寒食物一起食用，則會增加脾胃的負擔，引起身體不適，因此，吃枸杞菜的時候最好不要和寒性食物同吃。
生活中常見的寒性食物有：馬蹄、螃蟹、西瓜、苦瓜、田螺、生蚝、秋葵、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。
2、高纖維素食物
枸杞菜中含有較多的纖維素，食用枸杞菜後會增加糞便的體積、增加飽腹感，食用枸杞菜的時候再食用一些高纖維素的食物會增加腸道的消化負擔，對健康不利。
生活中常見富含膳食纖維的食物有：堅果、梅乾菜、竹筍干、果乾、蠶豆乾、豌豆乾、山葯干、干玉米等。
4、富含草酸的食物
枸杞菜是營養豐富的食物，含有維生素、纖維素、礦物質、微量元素，其中鈣元素含量非常的可觀，食用枸杞菜的時候不要和富含草酸的食物一起食用，因為枸杞菜中的鈣元素會和草酸結合，生成草酸鈣，身體無法吸收利用，同食會降低食物的營養價值。
生活中常見的富含草酸食物有：菠菜、甜菜、芹菜、西蘭花、草莓、香菜、青椒等。
5、富含鞣酸的食物
枸杞菜中含有多種礦物質，食用枸杞菜可以促進身體代謝、促進骨骼的生長、提高身體免疫力，但是鞣酸會和礦物質發生反應，高礦物質的食物和富含鞣酸的食物一起吃會在身體中形成不好消化的絡合物，加重腸胃的消化負擔，時間長了對健康不利。
生活中常見的富含鞣酸食物有：紅茶、綠茶、艾葉青團、茭白、葡萄、藍莓、芋頭等。
6、富含蛋白質的食物
枸杞菜是營養高的食物，含有粗纖維、碳水化合物等營養成分，食用後會增加腸胃的消化負擔，蛋白質本身不好消化，吃了枸杞菜後吃一些富含蛋白質的食物會增加消化負擔，吃多了容易出現消化不良的情況。
生活中常見富含蛋白質的食物有：花生、芝麻、雞蛋、淡菜、蝦、蟹、綠豆、枸杞菜、大豆等。
6、不易消化的食物
枸杞菜是營養豐富的食物，適量食用可以為身體補充鐵元素、維生素、碳水化合物等營養成分，大量食用枸杞菜之後就不要再吃一些不易消化的食物，以免增加腸胃的消化負擔，引起腸胃不適。
生活中常見不易消化的食物有：豬蹄、炸雞、炸薯條、玉米、生洋蔥、辛辣食物等。
⑧ 枸杞葉可以與芫荽同煮嗎
你好，這個枸杞葉的話可以和這個，一起煮是沒有問題的，這樣煮出來也是非常美味的哦
⑨ 枸杞葉湯可以放蔥油嗎
枸杞葉湯可以放蔥油嗎？不可以枸杞葉是葯材，有葯功效可以保養身體，放蔥放油是味道是不好的，不能喝的