㈠ 銀耳可以和什麼一起煮銀耳和什麼一起煮湯好
銀耳經常用來煮湯喝，味道清甜又好吃，同時還能補充氣血調理身體。那麼銀耳可以和什麼一起煮?銀耳和什麼一起煮湯好?
銀耳可以和什麼一起煮
銀耳跟任何食品在一起都是無毒無害的，這個您大可以放心。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
銀耳可以和紅棗、桂圓、梨、南瓜、綠豆、蓮子等一塊兒煮。最長用的是煮紅棗猛冊蓮子銀耳粥，也可以和大米、小米等一塊兒煮，這是一道美味的菜品。
銀耳和什麼一起煮湯好
銀耳百合羹，清熱，滋潤，養陰，養肝胃。
銀耳木瓜羹，排毒嫩膚潤澤。
銀耳紫薯羹，滋陰潤燥清熱，消脂減肥。
銀耳雪蓮子（皂角米）羹，清肝明目，祛痘，利尿。
銀耳紅棗蓮子枸杞羹，滋腎枝蠢宏陰，養肝脾和胃，補女人血養顏。
銀耳雪蛤羹，靜心安神，適合虛寒體質。
銀耳桃膠羹，清血降脂，緩解壓力，抗皺嫩膚。
銀耳蘋果紅棗羹，生津潤肺開胃，抗老化，可解酒。
銀耳燕窩羹，滋陰養生，適合要陰虛體質者，生津安神。
銀耳淮山紅薯糖水，護脾胃清脂肪，健康減肥又養顏。
銀耳菠蘿羹，清爽開胃美容養顏
銀耳薏仁紅棗羹，養脾胃去濕氣，補血養顏。
香蕉百合銀耳湯的做法
功效：此湯具養陰潤肺、生津整腸之效。
材料：干銀耳15克，鮮百合120克，香蕉2根，枸杞5克，冰糖100克，水3杯。
做法：
1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備檔禪用；
2、新鮮百合撥開洗凈去老蒂，香蕉洗凈去皮、切為0.3cm小片；
3、將所有材料放入燉盅中，加冰糖和水3杯入蒸籠蒸半個小時即可。
㈡ 銀耳湯可以加枸杞嗎 銀耳湯加枸杞的功效與作用
一般情況下，銀耳湯是可以加枸杞的。銀耳湯和枸杞之間的成分不會發生不良反應，一起吃不會引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧！
銀耳湯可以加枸杞嗎
銀耳湯是可以加枸杞的。
銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質；枸杞的營養成分非常豐富，主要是枸杞多糖、甜菜鹼、類胡蘿卜素、類胡蘿卜酯、維生素C、多種氨基酸以及鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅、磷等礦物質元素，兩者的成分不相剋可以一起煮著食用。
銀耳湯加枸杞有什麼好處
提高視力枸杞中含有的β-胡蘿卜素可以轉化成維生素A，銀耳也含有一定量的維生素A，而維生素A能生成視黃醇，有提高視力的作用。
保護肝臟銀耳能提高肝臟解毒能力，而枸杞中含有的甜菜鹼可以抑制脂肪肝、促進新的肝細胞成長，有一定的保肝作用。
增強人體免疫力銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，有增強人體免疫力的作用，而且枸杞中含有的枸杞多糖，能增加非特異性免疫功能，提高機體的免疫力。
美容養顏銀耳中含有的果膠有滋潤皮膚的作用，還能減少臉上的黃褐斑、雀斑，有一定的美容效果，而且枸杞中含有的枸杞多糖、β-胡蘿卜素以及維生素E、硒元素都具有一定的抗氧化作用，延緩皮膚的衰老，含有的維生素A還有防止皮膚乾燥、滋潤皮膚的作用。
銀耳湯加枸杞的做法
枸杞紅棗銀耳湯
材料：
銀耳2-3朵，枸杞，紅棗，冰糖，水
做法：
1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上；枸杞、紅棗也一同泡水（這兩次都和銀耳一起泡的，聽說可以只用泡10多分鍾即可）
2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用；
3、電飯煲加水適量（比你預計的多點，因為會消耗一些，但是又不能多到水撲出來哈）放入銀耳熬開；
4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。（此過程注意銀耳撲火，紅棗枸杞後下湯色不會太黃，冰糖還是要多放點才甜）
5、乘涼後放入冰箱，夏季加山楂、葡萄乾、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。
㈢ 煮銀耳湯裡面可以放些什麼
銀耳和什麼一起煮湯比較好
1、銀耳+百合：這兩者結合能熬煮成銀耳百合羹，具有很好的清熱養肝的功效，日常食用還有很好的滋潤、養陰的效果。
2、銀耳+木瓜：這道湯品是比較受女性歡迎的一種湯品，將銀耳泡發後與切塊的木瓜一起燉煮，適當的添加冰糖，口感香甜外，還能有排毒養顏、潤膚的功效。
3、銀耳+紫薯：相信有很多人可能沒有試過這種吃法，其實銀耳和紫薯都是屬於低熱量的食材，兩者結合燉煮後食用有很好的消脂減肥的效果，也能有很好的滋陰潤燥的效果。
4、銀耳+雪蓮子：雪蓮子也就是我們常說的皂角米，銀耳和皂角米一起熬成羹狀後食用能達到清目祛痘利尿的效果。
5、銀耳+雪蛤：首先將銀耳泡發後撕成片狀，雪蛤溫水泡開後去掉黑子等物質，然後將冰糖打碎後一起加入到燉鍋中熬煮半小時左右即可，特別適合一些虛寒體質的人群食用，有很好的安神靜心的效果。
6、銀耳+紅棗：這道湯品是比較傳統的一種吃法，溫水泡發銀耳後清洗干凈後加入到燉鍋中，然後將紅棗和冰糖一起加入燉煮，差不多大火煮開後小火慢煮20分鍾左右便可出鍋食用。
7、銀耳+桃膠：首先將銀耳和桃膠分別泡發後清洗干凈加入到燉鍋中熬煮，最後加入適量的冰糖，冷藏後口感會更加，能起到清血降脂的作用，也能對肌膚有滋補的效果。